Sancerre blanc AOC, Domaine M. Girard & Fils - 75 cl

24.00 CHF

Le domaine des Girard est situé à Verdigny, l'un des villages les plus renommés de l'appellation Sancerre. Ils produisent du vin depuis plus de 10 générations. Ils cultivent 20 ha, dont les 70% sont plantés en Sauvignon Blanc, le cépage roi du Sancerre. Sur les 30% restants du vignoble poussent des pieds de Pinot Noir. Le domaine Girard produit des raisins sur trois terroirs caractéristiques de l’appellation Sancerre : les Caillottes (calcaire), les Terres blanches (argilo-calcaires) et le...

Château Lange-Réglat, Sauternes AOP 2019, Bordeaux - 37.5 cl

17.50 CHF

La propriété appartient à la famille Reglat depuis cinq générations. Elle possède des terres dans trois villages de Sauternes: Baumes, Fargues de Langon et Pregnac. Caroline et Guillaume Réglat font bien sûr appel aux nouvelles technologies mais élèvent leur vin en fûts, ce qui leur pemet d’obtenir un vin très homogène qui leur ressemble, plein de sensibilité, de vigueur et de complexité. Cépages 80% Sémillon 10% Muscadelle 10% Sauvignon Blanc. Robe Jaune métallique....

Sauternes MO, Château Lange-Réglat Bordeaux AOC 2019 - 75 cl

30.00 CHF

La propriété appartient à la famille Reglat depuis cinq générations. Elle possède des terres dans trois villages de Sauternes: Baumes, Fargues de Langon et Pregnac. Caroline et Guillaume Réglat font bien sûr appel aux nouvelles technologies mais élèvent leur vin en fûts, ce qui leur pemet d’obtenir un vin très homogène qui leur ressemble, plein de sensibilité, de vigueur et de complexité. Cépages 80% Sémillon 10% Muscadelle 10% Sauvignon Blanc. Robe Jaune métallique....

Petite Arvine, Plaisir, Cave Renaissance, Valais AOC - 75 cl

20.00 CHF

Renaissance Vins est la fière descendante de la Cave Taillefer, fondée en 1998 par deux frères, Jacques-Alphonse et Philippe Orsat, accompagnés par la famille Escher. Figures emblématiques du vin en Valais, ils ont contribué à une croissance importante de leur exploitation, très active notamment dans les secteurs de la gastronomie et du commerce. D’abord établie à Sierre, elle a déménagé après quelques années à Charrat. La Petite Arvine, cépage emblématique du Valais et du Val d’Aoste, est...

Gros Manseng Doux, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

13.80 CHF

La Gascogne, région viticole du Sud-Ouest de la France riche en traditions, est principalement connue pour ses vins puissants et foncés, d’où son surnom de « Pays du Vin Noir ». Les vignerons du Brulhois, une coopérative régionale, presque familiale, de 45 viticulteurs, produisent des vins élégants, fruités et gouleyants. Ils s’engagent à pratiquer une viticulture raisonnée, labelisée HVE (Haute Valeur Environnementale), afin de transmettre aux générations futures un vignoble durable....

Humagne Blanche, Cuvée du Chasseur, Biollaz, VS AOC - 75 cl

22.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Petite Arvine, Cuvée du Chasseur, Biollaz, VS AOC - 75 cl

23.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Heida, Cuvée du Chasseur, Biollaz, VS AOC - 75 cl

22.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

Fendant, Pierrafeu, VS AOC, Charte Excellence - 37.5 cl

7.30 CHF

Premier producteur de vins suisses, Provins est une entreprise leader dans l’économie valaisanne. Sa production représente environ 18% de celle du Valais et 6% de celle de la Suisse. La Maison encave les raisins de près de 750 hectares de vignes, répartis sur l’ensemble du vignoble valaisan. Créée en 1945, la «Charte d’Excellence» – initialement intitulée «Capsule Dorée» - est une ligne de référence de Provins. Les vins, reflétant l’authenticité du cépage, sont réalisés sur la base du...

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

19.50 CHF

Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. Ici, la vigne est citée dès l’an 996. Les premiers vestiges du Château remontant, eux, à 1177. Châtagneréaz, c’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Propriété de la Maison Schenk, ses 14 hectares de vignes cadastrés sont parmi les mieux exposés de la Côte. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château, dont le...

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

26.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier, située à Salquenen (Valais), est une maison familiale enracinée dans une tradition viticole de plus de 600 ans. Depuis 2001, Diego Mathier et son épouse Nadia ont pris les rênes de l’entreprise, donnant une impulsion moderne et ambitieuse tout en respectant le patrimoine familial. Le domaine s’étend sur environ 45 hectares de vignes situés dans des terroirs prestigieux, et se distingue par une production de vins AOC riches en identité, fruit d’une fusion...

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

8.60 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Cépages Johannisberg...

Chardonnay (barrique), Cave Marco Pedroni, Valais AOC - 75 cl

27.90 CHF

Oenologue réputé pour son travail minutieux et authentique, Marco Pedroni a développé sa propre gamme, en parallèle de la Cave du Forum dont il a pris à la succession en 2022. Il produit dans sa cave de Saxon des vins fins, précis mais avec du caractère, à l'image de ce Chardonnay qui a été nominé au Grand Prix du Vin Suisse 2023 où il a terminé 4ème meilleur Chardonnay de Suisse (médaille d'or)! Les étiquettes de sa gamme chic représentent des "M" stylisés, clins d'oeil aux prénoms des...

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

6.60 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Cépages Chasselas....

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

12.90 CHF

Le Languedoc s’étend entre la Provence et les Pyrénées, à la frontière espagnole. Cette fantastique région viticole offre aux vignerons dotés d'imagination et de courage, des conditions hors norme pour accomplir quelque chose de grand. De vraies petites révolutions sont perceptibles dans certaines caves du sud de la France. Ici, ce qui est bien connu est laissé de côté, l’inspiration ne vient plus de la tradition, c’est une nouvelle dynamique qui est insufflée. La gamme de vins...

Traminer Orange, Château de Praz/Vully AOC - 75 cl

33.80 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Depuis 2022,...

Campillo Blanco, Barrica, Rioja DOCa - 75 cl

12.50 CHF

Située à Laguardia, en Rioja Alavesa, la Bodega Campillo appartient au groupe Faustino. Nichée au pied de la Sierra Cantabria, une région réputée pour la richesse de ses sols, elle bénéficie d’un emplacement privilégié sur l’une des meilleures parcelles de la région. Fondée par Julio Faustino, patriarche du groupe, elle a été la première bodega de Rioja à être conçue selon un projet architectural en 1990. Son bâtiment en pierre naturelle, entouré de 50 hectares de vignes acquis quelques...

Vully blanc AOC, Château de Praz/Vully - 50 cl

7.50 CHF

Attention Consigne de 0.30 CHF par bouteille. Cet article est disponible uniquement en magasin (Click & Collect) ou en livraison par nos soins (canton de Fribourg). Pas d'envoi par Poste ! Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à...

Saint-Pourçain AOP blanc, Clos de Breuilly, Bio - 75 cl

23.00 CHF

Le Clos de Breuilly, situé à Cesset dans l’Allier, est un domaine viticole historique de l’appellation Saint-Pourçain. Établi en 1880, il comprend une maison de maître, un chai et 10 hectares de vignes. Après une période d’inactivité débutée en 1990, le domaine a été revitalisé en 2020 par une équipe passionnée, notamment William, Ambroise, Charles et Adrien, avec le soutien de Brian, maître de chai, et de Manu, expert en viticulture. Les vignes, âgées de 20 à 70 ans, sont cultivées en...

Barnabooth Blanc (barrique), Clos de Breuilly, Saint-Pourçain AOP Bio - 75 cl

28.00 CHF

Le Clos de Breuilly, situé à Cesset dans l’Allier, est un domaine viticole historique de l’appellation Saint-Pourçain. Établi en 1880, il comprend une maison de maître, un chai et 10 hectares de vignes. Après une période d’inactivité débutée en 1990, le domaine a été revitalisé en 2020 par une équipe passionnée, notamment William, Ambroise, Charles et Adrien, avec le soutien de Brian, maître de chai, et de Manu, expert en viticulture. Les vignes, âgées de 20 à 70 ans, sont cultivées en...

Gewürztraminer Tradition, Victor Preiss, Alsace AOC - 75 cl

14.80 CHF

Victor Preiss, vigneron en Alsace, perpétue avec passion l’héritage viticole français. Son nom est synonyme d’authenticité et de qualité, à travers des cuvées qui célèbrent le terroir alsacien. Chaque vin reflète un savoir-faire précis, nourri par les traditions familiales et l’amour du métier. Parmi ses cuvées emblématiques, le Gewürztraminer Tradition incarne à merveille l’essence du cépage. Fruit du travail collectif de leur cave coopérative, ce vin exprime toute la richesse et la...

Sauvignon et Gros Manseng, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

12.30 CHF

La Gascogne, région viticole du Sud-Ouest de la France riche en traditions, est principalement connue pour ses vins puissants et foncés, d’où son surnom de « Pays du Vin Noir ». Les vignerons du Brulhois, une coopérative régionale, presque familiale, de 45 viticulteurs, produisent des vins élégants, fruités et gouleyants. Ils s’engagent à pratiquer une viticulture raisonnée, labelisée HVE (Haute Valeur Environnementale), afin de transmettre aux générations futures un vignoble durable....

L'Arbalète, Testuz, Dézaley Grand Cru AOC - 75 cl

26.00 CHF

Accroché sur des terrasses très abruptes, le Dézaley est l’appellation la plus prestigieuse du canton de Vaud. Sur ce terroir réputé pour sa richesse et sa complexité naît un Chasselas d’exception : la cuvée « L’Arbalète ». L’Arbalète évoque l’emblème de l’écusson familial des Testuz, qui se devait de figurer sur l’étiquette de ce cru emblématique. Typique de son origine, ce Chasselas dévoile des notes grillées et fumées, enrichies de touches de noisette, de poire séchée et de coing....

Arneis, Macadi, Carlin de Paolo, Terre Alfieri DOCG, Piémont - 75 cl

15.90 CHF

Située au cœur des collines de l’appellation Terre Alfieri DOCG, à San Damiano d’Asti, la cave Carlin de Paolo s’étend sur 50 hectares de vignes bénéficiant d’une exposition sud-sud-ouest et de sols d’une grande richesse — marnes argileuses, sédiments marins, calcaire, sable ou encore la caractéristique « Terra Rossa ». Cette diversité géologique permet d’exprimer avec finesse la typicité du Piémont, en privilégiant la sélection raisonnée, les faibles rendements et les millésimes...

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Sancerre blanc AOC, Domaine M. Girard & Fils - 75 cl

Château Lange-Réglat, Sauternes AOP 2019, Bordeaux - 37.5 cl

Sauternes MO, Château Lange-Réglat Bordeaux AOC 2019 - 75 cl

Petite Arvine, Plaisir, Cave Renaissance, Valais AOC - 75 cl

Gros Manseng Doux, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

Humagne Blanche, Cuvée du Chasseur, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Petite Arvine, Cuvée du Chasseur, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Heida, Cuvée du Chasseur, Biollaz, VS AOC - 75 cl

Fendant, Pierrafeu, VS AOC, Charte Excellence - 37.5 cl

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

Chardonnay (barrique), Cave Marco Pedroni, Valais AOC - 75 cl

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

Traminer Orange, Château de Praz/Vully AOC - 75 cl

Campillo Blanco, Barrica, Rioja DOCa - 75 cl

Vully blanc AOC, Château de Praz/Vully - 50 cl

Saint-Pourçain AOP blanc, Clos de Breuilly, Bio - 75 cl

Barnabooth Blanc (barrique), Clos de Breuilly, Saint-Pourçain AOP Bio - 75 cl

Gewürztraminer Tradition, Victor Preiss, Alsace AOC - 75 cl

Sauvignon et Gros Manseng, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

L'Arbalète, Testuz, Dézaley Grand Cru AOC - 75 cl

Arneis, Macadi, Carlin de Paolo, Terre Alfieri DOCG, Piémont - 75 cl

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