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La Gascogne, région viticole du Sud-Ouest de la France riche en traditions, est principalement connue pour ses vins puissants et foncés, d’où son surnom de « Pays du Vin Noir ».
Les vignerons du Brulhois, une coopérative régionale, presque familiale, de 45 viticulteurs, produisent des vins élégants, fruités et gouleyants. Ils s’engagent à pratiquer une viticulture raisonnée, labelisée HVE (Haute Valeur Environnementale), afin de transmettre aux générations futures un vignoble durable.
Avec la gamme b.a.ba, ils ont cherché à produire des vins simples, qui n’ont pas besoin d’explications. Des vins de tous les jours, agréables, frais et élégant !
Cépage
Gros Manseng.
Robe
Robe d'un jaune très pâle.
Nez
Le nez développe des arômes de fruits exotiques (mangues, ananas) et de fleurs blanches.
Palais
La bouche, sucrée, est équilibrée par une belle fraîcheur. La finale est longue et s'exprime sur des notes de fruits exotiques.
Conseils de service
Température de service : 6°C
Garde : 2 – 4 ans
Spécificités : Vin doux.
Accords mets & vin
Parfait à l'apéritif ou en dessert (tarte tatin), il se marie également avec le foie gras et les fromages bleus (roquefort).
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Gros Manseng
- Accords mets & vins
- Apéritif
Desserts
Fromage - Conditionnement
- Carton (CRT 6)
- Spécificité(s)
- Nouveauté 2024
Vin doux - Teneur en alcool
- 12%
- Pays d'origine
- France
- Région d'origine
- Sud-Ouest
- Allergènes
- Contient des sulfites