Chablis AOC, Louis Moreau - 75 cl

CHF 22.00

Die Domaine Louis Moreau entstand aus einer Familienleidenschaft für Chablis, die bis ins Jahr 1814 zurückreicht. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts führte die Liebe der Familie zu grossen Weinen dazu, dass sie Parzellen in den Appellationen Chablis Grand Cru und Chablis 1er Cru erwarb. Heute besitzt das Weingut fünf Grand Crus, darunter eine Monopollage, und bewirtschaftet zahlreiche Parzellen in den Appellationen Petit Chablis, Chablis und Chablis 1er Cru mit grösstem Respekt für die...

Chianti DOCG, Cavatina - 50 cl

CHF 5.60

Der Chianti DOCG Cavatina verkörpert die ganze Geselligkeit und Grosszügigkeit der grossen toskanischen Klassiker. Hauptsächlich aus Sangiovese, der emblematischen Rebsorte des Chianti, gekeltert, begeistert dieser Wein mit seinem zugänglichen, warmen und typisch mediterranen Stil. Zwischen sonnenverwöhnten Hügeln, historischen Dörfern und jahrhundertealten Weinbautraditionen widerspiegelt er perfekt die Seele der Toskana. Rebsorte Sangiovese, Canaiolo Robe Kräftiges Rubinrot....

Intensô Vibe, vin blanc pétillant, VDT Suisse - 75 cl

CHF 14.00

Die Intensô-Linie der Cave de la Côte zeichnet sich durch moderne, fruchtige und zugängliche Weine aus, die für gesellige Momente und gemeinsamen Genuss geschaffen wurden. Sie steht für einen unkomplizierten und genussvollen Ansatz der Weinverkostung. Der Intensô Vibe begeistert mit seiner feinen Perlage und exotischen Noten. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt (7.5% Vol.) ist er eine elegante Alternative zu Cocktails und eignet sich besonders gut als Aperitif. Rebsorten Assemblage...

Equinoxe, Assemblage rouge, La Capitaine, La Côte AOC - 75 cl

CHF 19.90

Das Weingut La Capitaine liegt in Begnins im Herzen der Appellation La Côte und zählt zu den bedeutendsten Referenzen des Schweizer Weinbaus. 1990 von Reynald Parmelin übernommen, machte sich das Weingut schnell mit seinem visionären Ansatz und seinem grossen Respekt vor dem Terroir einen Namen. Bereits 1994 wurde La Capitaine als erstes BIO-zertifiziertes Weingut des Kantons Waadt ausgezeichnet, bevor 2010 dank der Arbeit nach biodynamischen Prinzipien zusätzlich das Demeter-Label folgte....

Rosé Clair de la Lune, La Grande Vigne, VDP Suisse - 50 cl

CHF 9.20

Das Weingut La Grande Vigne in Mont-sur-Rolle steht in einer familiären Tradition, in der die Arbeit im Weinberg mit Sorgfalt und Leidenschaft weitergegeben wird. Auf diesem charakteristischen Terroir der La Côte werden die Parzellen mit grosser Aufmerksamkeit bewirtschaftet, um die ganze Vielfalt und Ausdruckskraft der Böden hervorzuheben. Diese präzise Herangehensweise spiegelt sich in eleganten, klaren und herkunftstypischen Weinen wider, als Ausdruck eines Know-hows, das tief im Respekt...

Chasselas, La Grande Vigne, Mont-sur-Rolle Grand Cru, La Côte AOC - 50 cl

CHF 8.70

Das Weingut La Grande Vigne in Mont-sur-Rolle steht in einer familiären Tradition, in der die Arbeit im Weinberg mit Sorgfalt und Leidenschaft weitergegeben wird. Auf diesem charakteristischen Terroir der La Côte werden die Parzellen mit grosser Aufmerksamkeit bewirtschaftet, um die ganze Vielfalt und Ausdruckskraft der Böden hervorzuheben. Diese präzise Herangehensweise spiegelt sich in eleganten, klaren und herkunftstypischen Weinen wider, als Ausdruck eines Know-hows, das tief im Respekt...

Garanoir, La Grande Vigne, VDP Suisse - 50 cl

CHF 9.20

Das Weingut La Grande Vigne in Mont-sur-Rolle steht in einer familiären Tradition, in der die Arbeit im Weinberg mit Sorgfalt und Leidenschaft weitergegeben wird. Auf diesem charakteristischen Terroir der La Côte werden die Parzellen mit grosser Aufmerksamkeit bewirtschaftet, um die ganze Vielfalt und Ausdruckskraft der Böden hervorzuheben. Diese präzise Herangehensweise spiegelt sich in eleganten, klaren und herkunftstypischen Weinen wider, als Ausdruck eines Know-hows, das tief im Respekt...

Château Saint-Estèphe, Cru Bourgeois, Saint-Estèphe AOC 2022 - 75 cl

CHF 27.00

Dieses Weingut wurde von einem Vorfahren der Familie Arnaud gegründet und entstand um 1870. Ein kleines Familiengut, das seit mehreren Generationen von der Familie Arnaud weiterentwickelt wird. Der Weinberg besteht aus 8 Hektar, die sich um die Dörfer Leyssac / La Marquette / Laujac gruppieren, auf einem Terroir mit vorherrschend tonhaltigem Kies, feinem Kies, Sand und Ton-Kalk, die eine gute Komplementarität bilden. Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Robe Granatrote...

Limoncello 22°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

CHF 29.00

Die Distillerie Fragnière wurde 1927 in Lessoc von Maurice Fragnière gegründet. Gegenüber dem Dorfbrunnen gelegen, prägte sie das lokale Leben, indem sie Früchte der Region wie Quitten und Poire à botzi zu hochwertigen Bränden verarbeitete. Nach einem Vierteljahrhundert Stillstand hat Jacques Fragnière, Enkel des Gründers, diese Familientradition wiederbelebt. Auch wenn er den historischen Brennapparat – heute im zur Boutique umgebauten Keller ausgestellt – nicht mehr verwendet, führt er den...

Boccantino, Merlot del Veneto IGP - 100 cl

CHF 4.80

Merlot aus Venetien von der Cantina Boccantino in Ora, in 1-Liter-Flaschen (Einwegflasche). Rebsorte Merlot Robe Leuchtendes Rot. Nase Aromen von roten Früchten. Gaumen Fruchtig. Serviertipps Serviertemperatur : 15 - 18°C Lagerung : 2 - 5 Jahre Passt zu Speisen & Wein Italienische Gerichte, Käse.

Rosé de Pinot Noir, Château de Praz/Vully AOC - 75 cl

CHF 18.50

Seit über 10 Jahren führen Marylène und Louis Bovard-Chervet mit Leidenschaft und Erfolg das Familienweingut Château de Praz. Die beiden Önologen haben den Betrieb am 1. April 2011 übernommen und sind damit die Nachfolger von Christine und François Chervet, den Eltern von Marylène. Die beiden ergänzen sich hervorragend, und die Aufgabenverteilung im Unternehmen hat sich ganz natürlich ergeben: Louis Bovard ist für die sorgfältige Bewirtschaftung der Rebberge verantwortlich, während...

Escargot Blanc, Assemblage, Vaud AOC - 75 cl

CHF 12.90 CHF 11.90

Der Weinbau an der Côte hat eine tausendjährige Geschichte. Eine Landschaft und Dörfer mit unversehrtem Charme zwischen Genfersee und Jura, in denen noch immer die Präsenz der Benediktinermönche und diese lange Tradition spürbar ist. Im Norden und Westen schützen die Jurahöhen vor der Bise. Auf der Südseite bringt der Genfersee die Qualität seines Lichts, seiner Reflexion und wirkt als Wärmeregulator. Dazwischen entspringt Wasser aus dem Massiv und fliesst in Richtung See. Die Cave de La...

Pinot Gris, Expression, La Côte AOC - 75 cl

CHF 16.50

Die Cave de La Côte hat ihre Wurzeln in einer langen Weinbautradition, die sich zwischen dem Genfersee und dem Jura entfaltet. Sie liegt im Herzen der AOC La Côte, die sich über rund 2’000 Hektar Rebflächen zwischen Genf und Lausanne erstreckt, in einer Landschaft mit Hügeln, alten Trockenmauern und historischen Dörfern. Seit ihrer Gründung im Jahr 1929 durch eine Gruppe von Winzern aus Morges ist die Genossenschaft stetig gewachsen und vereint heute rund 300 Produzenten, die etwa 450 Hektar...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis-en-Médoc AOC 2023 -...

CHF 39.50

Situé sur l'appellation Moulis, au coeur du Médoc, le Château Chasse-Spleen est implanté sur un vignoble de la rive gauche de Bordeaux existant depuis plus de 400 ans. Séparé en deux dans les années 1820, une moitié du domaine initial resta propriété de Sieur Gressier et l’autre moitié revint à sa sœur, Madame Castaing, qui donna à son domaine le nom de Chasse-Spleen en 1863. Le nom de Chasse-Spleen est attribué, selon les sources, en référence au recueil de Charles Baudelaire, « Les...

Stone Castle, Chardonnay, Kosovo - 75 cl

CHF 9.50

Das Weingut Stone Castle, im Herzen des Weinbaugebiets Rahovec im Kosovo gelegen, ist einer der grössten und renommiertesten Produzenten der Region. Gegründet in den 1950er-Jahren und nach der Privatisierung Anfang der 2000er-Jahre weiterentwickelt, erstreckt es sich heute über mehr als 2’200 Hektar Rebfläche. Dank eines gemässigten kontinentalen Klimas und mineralstoffreicher Böden erzeugt Stone Castle eine breite Palette an Weinen, die internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon,...

Gin, La Verte Gruyère, Distillerie Morard 40° - 50 cl

CHF 39.00

Die Distillerie Morard ist ein Familienunternehmen, das 1957 in Le Bry im Kanton Freiburg gegründet wurde. Sie entstand aus dem Projekt von Paul Morard, der die Landwirtschaft aufgab, um sich der Lohnbrennerei von regionalen Früchten zu widmen. Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Tätigkeit weiter, unter anderem mit der Erweiterung der Räumlichkeiten im Jahr 1976, um der steigenden Nachfrage nach Lagerung und Destillation der Ernten gerecht zu werden, sowie mit der Übernahme des...

Chasselas La Batoille, Vaud AOC, Cuvée des Pèdzes Bio - 75 cl

CHF 14.00

Die Cave de La Côte ist in einer langen Weinbautradition verwurzelt, die sich zwischen dem Genfersee und dem Jura entfaltet. Sie liegt im Herzen der AOC La Côte, die sich über rund 2’000 Hektaren Rebfläche zwischen Genf und Lausanne erstreckt, in einer Landschaft geprägt von Rebterrassen, alten Trockenmauern und historischen Dörfern. Seit ihrer Gründung im Jahr 1929 durch eine Gruppe von Winzern aus Morges ist die Genossenschaft stetig gewachsen und vereint heute nahezu 300 Produzenten. Sie...

Cigales DO, Museum Reserva, Magnum im Geschenkkarton - 150 cl

CHF 46.00

Eine karge Landschaft im Nordwesten Spaniens auf rund 750 Metern Höhe. Strenge Winter und heisse, trockene Sommer. Eine Sommerhitze, in der die Luft über der kastilischen Hochebene im Rhythmus der Zikaden zu vibrieren scheint. Willkommen in Cigales (vom lateinischen «cicada»), eine der jüngsten Herkunftsbezeichnungen Spaniens, die dennoch reich an Geschichte ist. Dies ist die Umgebung von Finca Museum und ihren Weinbergen, die mit ihren sehr alten, jahrhundertealten Rebstöcken tatsächlich an...

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