Brouilly AOC, Château La Chaize - 75 cl

17.90 CHF

Le Château de La Chaize, situé au coeur des Monts du Beaujolais est le domaine viticole le plus important du Beaujolais (8% de la production total du Brouilly). La cave du domaine est, avec ses 108 mètres, la plus longue du Beaujolais, son imposante charpente datant de la fin du 18e siècle. Le 50% du vignoble est constitué de vignes de plus de 50 ans. Ce vin est le fruit d’une sélection des vignes du domaine, son ambassadeur ! La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox, en...

Bolé Garnacha/Syrah, Campo de Borja DO, Borsao - 75 cl

12.50 CHF

Plus de 2000 hectares de meilleures parcelles, trois caves et des exportations vers plus de 50 pays du monde entier: c’est la Bodega Borsao de Campo de Borja D.O. La viticulture est pratiquée dans la région depuis le XIIe siècle. Le climat exceptionnel et les meilleures influences de la Méditerranée et de l’Atlantique sont ici merveilleusement mis à profit pour la production du vin. La région est connue sous le nom d’«Empire du grenache», car ce raisin y était originaire avant d’être exporté...

Cannonau Sardegna DOC MO, Marco Zanatta - 75 cl

12.50 CHF

Réputée pour ses cépages indigènes, la Sardaigne offre d’excellents flacons tels que ce Cannonau. Un vin ample, aux arômes de baies des bois et de fleurs coupées, le parfait compagnon des grillades et de la cuisine méridionale. Le vignoble de la famille Zanatta est idéalement situé au nord-ouest de la Sardaigne, dans la Gallura. Le paysage, à dominance de roches granitiques le long de la côte, a été modelé par le vent, la pluie et la mer. Les sols y sont maigres et peu fertiles. Cependant,...

Audentia Sauvignon Blanc, Murviedro Vino de España - 75 cl

11.50 CHF

Stratégiquement situées dans la région de Requena, au centre même des zones viticoles émergentes dans le centre et l'est de l'Espagne, les Bodegas Murviedro créent, produisent et commercialisent une large palette de vins de qualité issus des Appellations d'Origines Contrôlées de Utiel-Requena, Valence et Alicante. Leur assortiment s'élargira prochainement pour inclure des vins d'autres régions réputées d'Espagne en pleine expansion. Les Bodegas Murviedro sont l'une des plus modernes et...

Fixin AC 2019, A. Barolet & Fils - 75 cl

Fixin AC 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

33.00 CHF

En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale. Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La...

Amarone della Valpolicella DOC MO 2019, Terre Verona, Veneto - 75 cl

Amarone della Valpolicella DOC MO 2020, Terre Verona, Veneto - 75 cl

29.80 CHF

L'Amarone, originaire de la région viticole de Vénétie, est considéré dans le monde entier comme l'un des vins rouges les plus intenses et les plus nobles : du velours liquide. Le nom de ce cru d'exception vient du mot italien « amaro », qui signifie « amer ». L'Amarone est élaboré à partir de raisins séchés issus de trois cépages autochtones : la Rondinella, la Corvina et la Molinara. Les raisins, récoltés en septembre, sont mis à sécher pendant trois à cinq mois sur des claies en paille...

Maranges 1er Cru AC 2020, La Fussière, Domaine Bachelet - 75 cl

30.00 CHF

Avec près de 17 hectares de vignes, le domaine Bachelet s'étend sur une dizaine de villages principalement basés sur la Côte de Beaune. Vincent Bachelet perpétue la lignée paternelle de Bernard Bachelet avec une viticulture raisonnée, intelligente et simple. Il respecte une charte de qualité exigeante : proportion élevée de vieilles vignes, rendements contrôlés, vendanges manuelles précautionneuses avec tri des raisins avant une vinification peu interventionniste. Cépage Pinot Noir....

Cahors AOC MDC 2020, Chevaliers Lagrezette, Malbec - 75 cl

23.50 CHF

Cahors est le berceau du Malbec - les vignerons de la région produisent à partir du cépage le fameux « vin noir » depuis plus de 500 ans. Ces vins étaient les préférés sur la table royale de François Ier. Les vins de Cahors combinent puissance, élégance et finesse. Ils sont mystérieux et exigent de la patience. Au milieu du XXème siècle, le château Lagrezette est à l’abandon, mais en 1980, son nouveau propriétaire Alain Dominique Perrin entreprend des travaux ambitieux pour rendre au...

Mercurey MO 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

26.00 CHF

En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale. Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La...

Domaine de Sahari MO, Guerrouanne AOG, Cabernet Sauvignon/Merlot, Maroc - 75 cl

11.80 CHF

C’est au VIème siècle, à l’époque des Phéniciens que la culture de la vigne a débuté au Maroc. Sur ce territoire, le domaine de Sahari se classe parmi les premiers dans le domaine viticole et bénéficie de la prestigieuse Appellation d’Origine Garantie Gerrouane. Avec près de 1200 hectares situés sur les contreforts de l’Atlas, à 600 mètres d’altitude au sud-ouest de la ville de Meknès, et des unités de production ultra modernes, le domaine de Sahari offre à ses clients des produits de...

Côtes de Gascogne IGP, Sauvignon Blanc, Pierres Dorées - 75 cl

11.30 CHF

La pittoresque région de la Gascogne, dans le sud-ouest de la France, est influencée par l’Atlantique et les Pyrénées. La région offre d’excellentes conditions pour la viticulture. Les printemps sont souvent froids et pluvieux, mais l’automne est long et très ensoleillé, ce qui permet aux raisins de bien mûrir. La Gascogne est surtout réputée pour ses vins blancs frais et fruités. La région viticole du Pays d’Hérault, traversée par le fleuve du même nom, se trouve dans le...

Ancora blanc, Assemblage, VDP Suisse - 75 cl

19.30 CHF

Avec sa gamme Ancora, la cave de Jolimont nous propose des vins suisses modernes et authentiques, dotés d’une belle complexité aromatique et au design élégant. Avec sa superbe robe platine, Ancora blanc offre un bouquet délicat, aux arômes de yuzu et de bois frais, complété par de douces notes d'ananas et de caramel. En bouche, sa fraîcheur tonique aux saveurs intenses se termine sur une finale ronde et longue. Ce nectar est l'allié parfait de vos apéritifs et entrées. Il se marie aussi...

Galeam Monastrell Organic Bio, Murviedro, Alicante DOP - 75 cl

13.50 CHF

Stratégiquement situées dans la région de Requena, au centre même des zones viticoles émergentes dans le centre et l'est de l'Espagne, les Bodegas Murviedro créent, produisent et commercialisent une large palette de vins de qualité issus des Appellations d'Origines Contrôlées de Utiel-Requena, Valence et Alicante. Leur assortiment s'élargira prochainement pour inclure des vins d'autres régions réputées d'Espagne en pleine expansion. Les Bodegas Murviedro sont l'une des plus modernes et...

Crozes-Hermitage AOP 2020, Nobles Rives, Cave de Tain - 75 cl

22.00 CHF

La Cave de Tain a été fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche. Sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence, la colline de l’Hermitage domine l’appellation Crozes-Hermitage. Sur la rive droite, s’étalent en terrasses, du nord au sud, les vignobles de Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray. Sur ces 5 crus, comme en Collines Rhodaniennes, les vignerons de la Cave de Tain l’Hermitage offrent une variété d’implantation dans le vignoble inégalée, un accès à tous les terroirs. Ce...

Santenay AOC 2020, La Plice, A. Barolet & Fils - 75 cl

33.00 CHF

En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale. Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La...

Gewürztraminer MO, Cave Bennwihr, Alsace - 75 cl

14.80 CHF

Cépage Gewürztraminer. Robe Belle robe or jaune. Nez Puissant, avec des arômes d'épices et de fruits exotiques, mêlés à des notes de rose. Palais Bonne longueur et termine sur des notes de miel. Conseils de service Température de service : 8 - 10°C Garde : 3 ans Accords mets & vin Apéritif, cuisines exotiques (créole, asiatique), fromages corsés comme le Roquefort, le Munster et autres bleus et les desserts.

Cannonau Sardegna DOC, Baroncelli - 50 cl

7.60 CHF

Une source unique pour une région entière: Baroncelli propose des vins mono-cépages de tout le sud de l’Italie. Les vins Baroncelli séduisent par leur qualité constante, garantie par une technologie de production ultramoderne. Le symbole du soleil, signe distinctif visible sur chaque étiquette Baroncelli, représente la chaleur du sud de l’Italie et ce climat qui donne des vins savoureux aux tanins fondus. Cépage Cannonau. Robe Rouge brique. Nez Bouquet épicé de fruits...

Volnay AOP 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

40.00 CHF

En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne. Celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale. Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La...

Ramos Tinto Reserva, Alentejo DOC Portugal MO

12.00 CHF

João Portugal Ramos a planté ses premières vignes en 1990 à Estremoz, dans la sous-région de Borba, au nord de l'Alentejo. Vinifiant dans des entrepôts loués à ses débuts, ce n'est qu'en 1997 qu'il se dote d'installations modernes et d'une nouvelle cuverie, avec comme objectif de produire dans la région Douro des vins puissants de calibre international. Aujourd'hui, les vins de João Portugal Ramos sont présents dans le monde entier et figurent parmi les vins les plus vendus du Portugal. Le...

$Grenache Syrah Mourvèdre MO, Les Jamelles, Pays d\'Oc IGP - 75 cl$

Grenache Syrah Mourvèdre MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

19.50 CHF

Derrière Les Jamelles, il y a depuis 1995 Catherine et Laurent Delaunay, deux jeunes oenologues d'origine bourguignonne dont la famille produit des vins depuis quatre générations. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux été séduits par l'incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. Les Jamelles « Sélection Spéciale » révèlent tout le savoir faire de Catherine Delaunay...

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage rouge, VS AOC, Magnum - 150 cl

62.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Cépages Merlot, Cabernet...

Duas Castas Red, Falua, Tejo IGP Portugal - 75 cl

11.20 CHF

Falua a été fondée en 1994 dans le but de s’affirmer comme une référence dans la production de vins de la région du Tejo et qui s’est rapidement développée dans d’autres régions. Attaché aux traditions portugaise, le nom de la cave - Falua - fait référence au navire traditionnel qui transportait marchandises et passagers entre les deux rives du Tage (Tejo). La gamme Duas Castas dévoile des vins élaborés à partir de deux cépages (castas signifiant cépages), qui montrent l’équilibre et...

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Magnum en caissette bois - 150 cl

75.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Winery On Bodegas - 75 cl

29.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

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Brouilly AOC, Château La Chaize - 75 cl

Bolé Garnacha/Syrah, Campo de Borja DO, Borsao - 75 cl

Cannonau Sardegna DOC MO, Marco Zanatta - 75 cl

Audentia Sauvignon Blanc, Murviedro Vino de España - 75 cl

Fixin AC 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

Amarone della Valpolicella DOC MO 2020, Terre Verona, Veneto - 75 cl

Maranges 1er Cru AC 2020, La Fussière, Domaine Bachelet - 75 cl

Cahors AOC MDC 2020, Chevaliers Lagrezette, Malbec - 75 cl

Mercurey MO 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

Domaine de Sahari MO, Guerrouanne AOG, Cabernet Sauvignon/Merlot, Maroc - 75 cl

Côtes de Gascogne IGP, Sauvignon Blanc, Pierres Dorées - 75 cl

Ancora blanc, Assemblage, VDP Suisse - 75 cl

Galeam Monastrell Organic Bio, Murviedro, Alicante DOP - 75 cl

Crozes-Hermitage AOP 2020, Nobles Rives, Cave de Tain - 75 cl

Santenay AOC 2020, La Plice, A. Barolet & Fils - 75 cl

Gewürztraminer MO, Cave Bennwihr, Alsace - 75 cl

Cannonau Sardegna DOC, Baroncelli - 50 cl

Volnay AOP 2020, A. Barolet & Fils - 75 cl

Ramos Tinto Reserva, Alentejo DOC Portugal MO

Grenache Syrah Mourvèdre MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage rouge, VS AOC, Magnum - 150 cl

Duas Castas Red, Falua, Tejo IGP Portugal - 75 cl

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Magnum en caissette bois - 150 cl

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Winery On Bodegas - 75 cl

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