Barka Talliya, Château Barka MC, Liban - 75 cl
Château Barka

Barka Talliya, Château Barka MC, Liban - 75 cl

Château Barka
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Le Château Barka se situe dans la région montagneuse du Nord-Liban. Son emplacement offre une vue panoramique imprenable sur la plaine de la Bekaa. En effet, ce domaine est le plus haut vignoble du Moyen-Orient, il culmine à une altitude de 1350 à 1750 mètres ! Ce vin s’inscrit dans une région aux lieux d’exceptions tel que la forêt des « Cèdres de Dieu », la vallée de Kadicha et le temple de Bacchus (Baalbeck).

Depuis plus de 50 ans, la vigne recouvrant le domaine de Barka profite d'un ensoleillement et d'une fraîcheur qui sont à l'origine d'un goût authentique. Les vignes sont plantées sur une pente de 40%. A ce degré de pente, elles ne peuvent être travaillées qu'uniquement à la main, que ce soit pour le travail de la terre, la taille ou la récolte. De plus, à cette altitude, l’écart important de température entre le jour et la nuit, donne une fraîcheur continue à ce raisin si particulier.

Cépages

 50% Syrah, 20% Merlot et 30% Cabernet Sauvignon.

Robe

Robe très sombre.

Nez

Le vin déploie au nez des arômes de fruits noirs mûrs.

Palais

En bouche, il est puissant, aromatique et plein de caractère.

Conseils de service 

Température de service : 14 - 16°C
Garde : 10 ans
Spécificité : Elevage en barrique

Accords mets & vin

Boeuf, agneau, porc, mets épicés, fromages corsés.

Château Barka
1412

Fiche technique

Millésime
2017
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Accords mets & vins
Fromage
Grillades
Viande blanche
Viande rouge
Conditionnement
Carton (CRT 6)
Spécificité(s)
Elevage en barrique
Potentiel de garde
Pays d'origine
Liban
Région d'origine
Bekaa Valley
Allergènes
Contient des sulfites