Cabernet-Pinot barrique VDP, Nadine Saxer - 75 cl

29.50 CHF

Situé au cœur du meilleur terroir de la région viticole de Winterthour, le domaine Nadine Saxer incarne une viticulture respectueuse de la nature et profondément ancrée dans le travail artisanal. Fondé dans les années 1990 par Jürg Saxer, le domaine est resté entre les mains de la famille. Aujourd’hui, c’est Nadine Saxer qui en assure la direction, incarnant la nouvelle génération de vigneronnes suisses. Formée en œnologie à Wädenswil, elle s’est imposée comme l’une des figures phares de la...

Piacere rouge VDP Suisse, Cave Jolimont - 18.7 cl

5.10 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

The Crew - Amy, Grenache & Syrah, Pays d'Oc IGP Bio - 75 cl

13.50 CHF

C’est sur les bancs du lycée qu’Anthony Aubert et Jean-Charles Mathieu se rencontrent. Des années plus tard, après des études de commerce, le hasard les réunit autour d’un verre. Rapidement, ils constatent qu’ils partagent une même envie : dépoussiérer un univers encore très traditionnel. Anthony, déjà impliqué dans le monde du vin, embarque Jean-Charles dans l’aventure. Leur décision est prise : ils feront du vin… autrement. En 2019, ils fondent leur maison de négoce, Aubert & Mathieu,...

Tutto a Posto, Toscana IGT, Agricole Selvi - 75 cl

15.00 CHF

L'Agricole Selvi est une entreprise toscane fondée avec la volonté de proposer des vins de qualité, accessibles et représentatifs des grandes appellations italiennes. Située au cœur de la Toscane, elle sélectionne avec soin les meilleurs raisins issus de différents terroirs du pays, en collaborant avec un vaste réseau de producteurs. Depuis 2012, Andrea Falorni dirige l’entreprise, perpétuant une tradition familiale qui remonte à quatre générations. Passionné et rigoureux, il allie les...

Masso Antico, Il Potere, Rosso Puglia IGT - 75 cl

14.50 CHF

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques. Leur nom dérive de l'ancienne ferme ou « Masseria » qui a été construite sur leurs tout premiers vignobles dans les Pouilles. Cette très imposante « Masseria » était recouverte d’une immense vieille vigne noueuse, qui est depuis devenue leur marque et le symbole de...

Thelygenie VALSAR rouge, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

29.00 CHF

La Cave Adrian & Diego Mathier, située à Salquenen (Valais), est une maison familiale enracinée dans une tradition viticole de plus de 600 ans. Depuis 2001, Diego Mathier et son épouse Nadia ont pris les rênes de l’entreprise, donnant une impulsion moderne et ambitieuse tout en respectant le patrimoine familial. Le domaine s’étend sur environ 45 hectares de vignes situés dans des terroirs prestigieux, et se distingue par une production de vins AOC riches en identité, fruit d’une fusion...

Merlot fût de Châtaignier, Domaine Fischli, Valais AOC - 75 cl

36.00 CHF

Anciens restaurateurs à Morgins, Alizée et Damien Fischli ont choisi de concrétiser en 2022 leur rêve de devenir vignerons-encaveurs. Passionnés de nature et d’art de vivre, ils élaborent leurs vins à Saxon avec le soutien de leur famille et de leurs amis, avant de les élever en barrique en alpage à Morgins, à 1462m d’altitude ! Ce cadre unique confère à leur vins des arômes profonds, subtils et des saveur inoubliables. De la vigne à la bouteille, chaque étape est réalisée dans le respect de...

Gigondas AOC, Domaine Grand Romane, Pierre Amadieu - 75 cl

28.00 CHF

Depuis 1929, la maison Pierre Amadieu est ancrée dans l’appellation Gigondas. Le fondateur, Pierre Amadieu, décida d’embouteiller son Gigondas — il fut parmi les premiers à inscrire le nom de l’appellation sur ses bouteilles — et remporta dès 1932 une médaille d’or au Concours Agricole de Paris. Initialement sur 7 hectares mêlant vignes et oliviers, le domaine s’est progressivement agrandi, notamment dans les années 1950 avec les acquisitions de Romane et de La Machotte, pour atteindre 137...

Septembre Rouge, Edouard Delaunay, Bourgogne AOC - 75 cl

19.00 CHF

La Maison Edouard Delaunay a été fondée en 1893 par Edouard Delaunay. Ses fils, Jean et Marcel, ont étendu son influence au XXᵉ siècle, Jean en particulier tournant la distribution vers l’Amérique, l’Afrique et l’Extrême-Orient. Les vins de la maison figuraient dans les plus prestigieux établissements et sur des lignes célèbres comme l’Orient-Express ou Air France. Après une période de déclin — cédée en 1990 — la maison a été rachetée en 2017 par Laurent Delaunay, arrière-petit-fils du...

Charmont Rouge, Edouard Delaunay, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC - 75 cl

29.00 CHF

La Maison Edouard Delaunay a été fondée en 1893 par Edouard Delaunay. Ses fils, Jean et Marcel, ont étendu son influence au XXᵉ siècle, Jean en particulier tournant la distribution vers l’Amérique, l’Afrique et l’Extrême-Orient. Les vins de la maison figuraient dans les plus prestigieux établissements et sur des lignes célèbres comme l’Orient-Express ou Air France. Après une période de déclin — cédée en 1990 — la maison a été rachetée en 2017 par Laurent Delaunay, arrière-petit-fils du...

Fleur de Pédesclaux, 2ème vin de Pédesclaux, Pauillac AOC 2022 - 75 cl

27.00 CHF

Fondé au début du XIXᵉ siècle, Château Pédesclaux est désormais un Grand Cru Classé de Pauillac (classement 1855) engagé dans une métamorphose profonde depuis l’arrivée de la famille Lorenzetti. Sous leur direction, le domaine est restructuré, des parcelles supplémentaires sont acquises, et la viticulture évolue vers des pratiques biologiques. L’architecture du chai, conçue par Jean-Michel Wilmotte, est totalement gravitaire, pensée pour préserver les arômes des raisins et exprimer au plus...

G d'Estournel, 3ème vin de Cos d'Estournel, Médoc AOC 2020 - 75 cl

33.50 CHF

Situé au nord du Médoc, sur la colline de Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel apparaît majestueusement. Tel un véritable palais de Maharadjah, le château et ses pagodes surprennent et captivent le regard. En 1791, Louis-Gaspard d’Estournel hérite d’hectares de vignes et fait édifier le domaine. Aventurier et après avoir parcouru le monde, son goût pour l’exotisme et l’Orient vaudra au Château Cos d’Estournel cette architecture si singulière dans le Médoc. Propriété de Michel Reybier...

Margaux de Brane, 3ème vin de Brane-Cantenac, Margaux AOC 2022 - 75 cl

30.00 CHF

Le Château Brane-Cantenac se dresse fièrement au cœur de la prestigieuse appellation Margaux. Réputée pour ses vins d’une élégance et d’une finesse remarquables, cette propriété de 75 hectares est un emblème de qualité et d’excellence dans le monde des vins fins. La vision de Brane, portée par Henri Lurton, est d'agir avec conviction et sans compromis. Rien n'est superficiel, il n’y a aucune distraction. Tout est au service d'une seule volonté : faire le meilleur vin possible à partir de...

Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc AOC 2020 - 75 cl

44.50 CHF

Situé sur l’un des plus beaux terroirs de graves du Haut-Médoc, le Château Sociando-Mallet occupe depuis le XVIIᵉ siècle le sommet de la butte de Baleyron, à Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Pauillac, dominant l’estuaire de la Gironde. D’abord propriété du sieur Sociando, il prend son nom actuel au XIXᵉ siècle après son acquisition par la famille Mallet. En 1969, Jean Gautreau découvre la propriété et en tombe sous le charme. Il entreprend une rénovation complète : modernisation des...

Château Citran, Cru Bourgeois supérieur, Haut-Médoc AOC 2021 - 75 cl

24.50 CHF

Depuis le XIIIᵉ siècle, la seigneurie de Citran appartient à la famille Donissan de Citran, qui la maintient jusqu’en 1832 — date à laquelle la dernière héritière vend le domaine à M. Clauzel, qui redessine les limites et la structure de la propriété moderne. Le château médiéval d’origine est remplacé, entre 1862 et 1864, par une construction plus contemporaine, conservant les douves et le charme d’un cadre classique bordelais. Au XXᵉ siècle, le domaine connaît plusieurs renaissances....

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Piacere rouge VDP Suisse, Cave Jolimont - 18.7 cl

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Merlot fût de Châtaignier, Domaine Fischli, Valais AOC - 75 cl

Gigondas AOC, Domaine Grand Romane, Pierre Amadieu - 75 cl

Septembre Rouge, Edouard Delaunay, Bourgogne AOC - 75 cl

Charmont Rouge, Edouard Delaunay, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC - 75 cl

Fleur de Pédesclaux, 2ème vin de Pédesclaux, Pauillac AOC 2022 - 75 cl

G d'Estournel, 3ème vin de Cos d'Estournel, Médoc AOC 2020 - 75 cl

Margaux de Brane, 3ème vin de Brane-Cantenac, Margaux AOC 2022 - 75 cl

Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc AOC 2020 - 75 cl

Château Citran, Cru Bourgeois supérieur, Haut-Médoc AOC 2021 - 75 cl

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