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La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs AOC, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération.
Dans l'opéra d'amour mondialement connu Mephisto, le diable promet la jeunesse éternelle après l'absorption d'une potion magique rouge sang. La potion que Méphisto a servie aux jeunes amoureux était-elle peut-être même notre Méphisto ? Cette potion lui faisait entendre des cloches de Pâques et des chants joyeux et lui apportait paix intérieure et jeunesse inépuisable. Laissez-vous donc séduire par le Méphisto - l'éclair et le tonnerre fruités de Salquenen - et goûtez à l'éternelle jeunesse.
Robe
Robe d’un rubis profond.
Nez
Nez racé aux arômes de violette.
Palais
Fruité intense en bouche avec une structure tannique soyeuse. La finale longue et douce parachève le plaisir du Mephisto.
Conseils de service
Température de service : 16°C
Garde : 5 ans
Accords mets & vin
Il se combine parfaitement avec la volaille, le porc, le poisson rouge de mer, les plats de pâtes méditerranéens et la pizza - c'est donc un véritable multitalent.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Gamay
- Accords mets & vins
- Cuisine méditerranéenne
Pizza
Poisson
Viande blanche - Conditionnement
- Carton (CRT 6)
- Pays d'origine
- Suisse
- Région d'origine
- Valais
- Allergènes
- Contient des sulfites