Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage, VS AOC - 75 cl
Cave St-Pierre

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage, VS AOC - 75 cl

Cave St-Pierre
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Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux.

Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs.

Cépages

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah et Humagne Rouge.

Robe

Rouge dense et profonde.

Nez

Arômes de baies noires sauvages, notes épicées, discret boisé.

Palais

Riche et savoureux, arômes de fruits mûrs aux parfums de cerise et pruneau, notes de tabac, tannins fins, harmonieux et soyeux.

Conseils de service 

Température de service : 18°C
Garde : 5 - 10 ans
Spécificité : 3 cépages élevés en barriques : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Accords mets & vin

Filet d'agneau au romarin, viandes rouges, grillées et rôties, gibier, fromages d'alpage au lait cru.

Cave St-Pierre
1199

Fiche technique

Millésime
2022
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Cabernet franc
Humagne rouge
Merlot
Syrah
Accords mets & vins
Chasse
Fromage
Grillades
Viande rouge
Conditionnement
A l'unité
Carton (CRT 6)
Spécificité(s)
Elevage en barrique
Potentiel de garde
Pays d'origine
Suisse
Région d'origine
Valais
Allergènes
Contient des sulfites

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