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Die Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Sie bringt AOC-Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Rebsorten im Wallis zur Geltung. Die Familie Mathier produziert aus Tradition Weine von höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen & Nachhaltigkeit sind die Bausteine für einzigartige Emotionen im Weinglas für jede Generation.
In der weltberühmten Liebesoper Mephisto verspricht der Teufel ewige Jugend nach der Einnahme eines blutroten Zaubertranks. War der Trank, den Mephisto den jungen Liebenden servierte, vielleicht sogar unser Mephisto? Dieser Trank ließ ihn Osterglocken und fröhliche Lieder hören und verschaffte ihm inneren Frieden und unerschöpfliche Jugend. Lassen Sie sich also von Mephisto - dem fruchtigen Blitz und Donner aus Salgesch - verführen und kosten Sie die ewige Jugend.
Robe
Tief rubinrote Robe.
Nase
Rassige Nase mit Veilchenaromen.
Gaumen
Intensive Fruchtigkeit im Mund mit einer seidigen Tanninstruktur. Der lange, weiche Abgang rundet den Genuss des Mephisto ab.
Serviertipps
Serviertemperatur: 16°C
Lagerung: 5 Jahre
Passt zu Speisen & Wein
Passt hervorragend zu Geflügel, Schweinefleisch, rotem Meeresfisch, mediterranen Nudelgerichten und Pizza - also ein echtes Multitalent.
Technische Daten
- Jahrgang
- 2023
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Rebsorte(n)
- Gamay
- Passendes Gericht
- Fisch
Mediterrane Küche
PIzza
Weisses Fleisch - Konditionierung
- Karton (CRT 6)
- Land
- Suisse
- Region
- Wallis
- Allergene
- Enthält Sulfite