Gran Trio, Salento IGP, San Marzano, Puglia - 75 cl
Cantine San Marzano

Gran Trio, Salento IGP, San Marzano, Puglia - 75 cl

Cantine San Marzano
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C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique.

Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est extrême et les conditions difficiles. Les œnologues passionnés de la Cantine San Marzano réussissent à créer avec ces raisins des vins élégants et gouleyants. Ces vins sont l'exemple parfait qui prouvent qu'il est possible d'avoir des vins de qualité à des prix attractifs.

Cépages

Primitivo, Negroamaro et Malvasia Nera.

Robe

Rouge rubis intense.

Nez

Un bouquet dense de prunes, framboises mûres, ainsi que des nuances de chocolat et des notes de tabac.

Palais

En bouche riche de fruits mûrs et notes de fruits séchés comme figues. Des tanins bien fondus avec un corps bien structuré et une longue finale.

Conseils de service 

Température de service : 15 - 17°C
Garde : 4 - 6 ans
Spécificité : Elevage en fûts de chênes français et slovènes.

Accords mets & vin

Entrées, terrines de gibier, champignons, plats mijotés, volaille, viande grillée et fromages affinés.

Cantine San Marzano
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Fiche technique

Millésime
2023
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Malvasia Nera
Negroamaro
Primitivo
Accords mets & vins
Cuisine méditerranéenne
Entrées
Fromage
Grillades
Viande blanche
Viande rouge
Conditionnement
Carton (CRT 6)
Spécificité(s)
Elevage en barrique
Pays d'origine
Italie
Région d'origine
Pouilles
Allergènes
Contient des sulfites