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Il y a plus de deux siècles, les marquis Falletti et anciens propriétaires de la cave créèrent le «vin des rois», le Barolo, dans leur château historique. Parmi les personnalités liées au nom de Barolo, une d’entre elles peut être qualifiée de pionnier: Pietro Emilio Abbona, un ancêtre des propriétaires actuels, a fait connaître le vin de son domaine, dont la Cantina Marchesi di Barolo, dans le monde entier. Les vins de la maison Marchesi di Barolo n’ont jamais cessé de faire honneur à leur nom. Ils sont incroyablement puissants, durables – et non sans raison primés à maintes reprises au niveau international.
Cépage
Nebbiolo.
Robe
Grenat
Nez
Bouquet intense composé de pruneaux secs, de figues et de baies des bois bien mûres ainsi que des notes prononcées de chocolat et cacao.
Palais
Rond et ample en bouche, avec des notes fruitées et torréfiées, suivies de nuances épicées (réglisse, clou de girofle) et arrondies par une finale très longue.
Conseils de service
Température de service : 16 - 18°C
Garde : 10 ans
Accords mets & vin
Viandes rouges en sauce, curry.
Fiche technique
- Millésime
- 2018
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Nebbiolo
- Accords mets & vins
- Curry
Viande en sauce
Viande rouge - Conditionnement
- A l'unité
Carton (CRT 6) - Spécificité(s)
- Potentiel de garde
- Pays d'origine
- Italie
- Région d'origine
- Piémont
- Allergènes
- Contient des sulfites