Primitivo ICE, Masso Antico, Rosso Salento IGT - 75 cl
New
Masso Antico

Primitivo ICE, Masso Antico, Rosso Salento IGT - 75 cl

Masso Antico
En stock
9.50 CHF
TTC Livraison sous 2 à 3 jours ouvrables.

Image non contractuelle. La vente de vin aux moins de 16 ans et la vente de spiritueux aux moins de 18 ans est strictement interdite.

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Quantité
print

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques.

Le Primitivo ICE est un concept non conventionnel : un vin rouge rafraîchissant, conçu pour l'été, à déguster frais entre 8-10 degrés ! Ce Primitivo des Pouilles, plus délicat avec un taux d'alcool inférieur à 12.5%, rappelle les nuances du Pinot Noir avec ses notes de fraise, de cerise acide et ses soupçons de prune séchée.

Non seulement le vin est innovant, mais son habillage l'est également : le logo sur l'étiquette change de couleur. De rouge à température ambiante, il passe à bleu lorsque le vin atteint sa température idéale de dégustation, entre 8 et 10 degrés.

Cépage

Primitivo.

Robe

Rouge rubis avec des reflets violets.

Nez

Notes de fruits frais comme la fraise, la cerise acide et des soupçons de prune séchée.

Palais

Enveloppant grâce à ses tannins souples, tout en conservant une certaine linéarité grâce à sa veine acide. Belle finale, avec des arômes persistants.

Conseils de service 

Température de service : 8 - 10°C
Garde : 2 - 4 ans
Spécificité : Seule une partie du vin subit la fermentation malolactique pour préserver de la fraîcheur.

Accords mets & vin

Sa fraîcheur en fait un apéritif idéal pour accompagner les charcuteries et les fromages frais. Il se marie bien avec des pâtes ou des gnocchis à la sauce tomate, des orecchiette typiques aux feuilles de navet et des plats de résistance à base de viande grillée.

Masso Antico
1505

Fiche technique

Millésime
Non millésimé
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Primitivo
Accords mets & vins
Apéritif
Fromage
Plats froids
Conditionnement
Carton (CRT 6)
Spécificité(s)
Nouveauté 2024
Teneur en alcool
12.5%
Pays d'origine
Italie
Région d'origine
Pouilles
Allergènes
Contient des sulfites