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Nadine Saxer

Nobler Weisser VDP, Riesling-Silvaner, Nadine Saxer - 75 cl

Nadine Saxer
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Situé au cœur du meilleur terroir de la région viticole de Winterthour, le domaine Nadine Saxer incarne une viticulture respectueuse de la nature et profondément ancrée dans le travail artisanal. Fondé dans les années 1990 par Jürg Saxer, le domaine est resté entre les mains de la famille. Aujourd’hui, c’est Nadine Saxer qui en assure la direction, incarnant la nouvelle génération de vigneronnes suisses. Formée en œnologie à Wädenswil, elle s’est imposée comme l’une des figures phares de la scène viticole helvétique grâce à une viticulture soignée et une grande précision en cave.

Le Nobler Weisser, issu du cépage Riesling-Silvaner, reflète cette philosophie : un vin blanc frais, équilibré et plein de finesse, élaboré avec soin et beaucoup de travail manuel.

Cépage

Riesling-Silvaner

Robe

Jaune pâle brillant.

Nez

Arômes exotiques accompagnés de notes de pêche.

Palais

Vin rafraîchissant, à la texture agréable et à la finale harmonieuse. Belle balance entre fruité et vivacité.

Conseils de service 

Température de service : 8 - 10°C
Garde : 1 - 3 ans

Accords mets & vin

Apéritif, entrées légères, plats asiatiques, fondue, raclette.

Nadine Saxer
1682

Fiche technique

Millésime
2024
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Riesling-Sylvaner (Müller-thurgau)
Accords mets & vins
Apéritif
Entrées
Fondue/raclette
Nourriture asiatique
Conditionnement
Carton (CRT 6)
Spécificité(s)
Nouveauté 2025
Teneur en alcool
12%
Pays d'origine
Suisse
Région d'origine
Winterthour
Allergènes
Contient des sulfites