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Silhouette blanc, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

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Die Cuvée Silhouette Blanc aus dem Hause Bataillard verkörpert auf wunderbare Weise den romandischen Geist – eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne. Mit ihren Zitrusnoten und der schönen Geschmeidigkeit am Gaumen eignet sich diese Assemblage hervorragend als Apéritif oder zu sommerlichen Gerichten.

Ihr traditionelles Etikett, verziert mit alpinen Silhouetten und Edelweiss-Motiven, ist eine Hommage an ihre romandische Herkunft.

Rebsorte

Chasselas, Sauvignon Gris, Viognier

Robe

Helles, leuchtendes Gelb.

Nase

Das Bouquet entfaltet würzige Kräuter, etwas Zitrusfrucht sowie mineralische Noten.

Gaumen

Leicht süsslicher Auftakt, intensive Grapefruit-Aromatik, die den mineralischen Noten Raum gibt. Die präsente, aber gut eingebundene Säure sorgt für Frische. Sehr ausgewogen und angenehm zu trinken.

Serviertipps

Serviertemperatur: 9–12 °C
Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre

Passt zu Speisen & Wein

Apéritif, Gemüsegerichte, asiatische Küche.

Silhouette
1478

Technische Daten

Jahrgang
2023
Flaschengrösse
75 cl
Rebsorte(n)
Chasselas
Sauvignon gris
Viognier
Passendes Gericht
Apéro
Asiatische Speisen
Vegetarische Speisen
Konditionierung
Karton (CRT 6)
Spezifität(en)
Neuheit 2025
Alkoholgehalt
12.5%
Land
Suisse
Allergene
Enthält Sulfite