

Die Cuvée Silhouette Blanc der Maison Bataillard verkörpert perfekt den Geist der Romandie, indem sie Tradition und Moderne vereint. Mit ihren Zitrusaromen und ihrer schönen Geschmeidigkeit am Gaumen eignet sich diese Assemblage hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu sommerlichen Gerichten.
Ihr traditionelles Design, verziert mit alpinen Silhouetten und Edelweiss-Motiven, ist eine Hommage an ihre Herkunft aus der Romandie.
Chasselas, Sauvignon Gris, Viognier
Helles, leuchtendes Gelb.
Das Bouquet entfaltet würzige Kräuter und etwas Zitrusfrüchte sowie mineralische Noten.
Leicht sanfter Auftakt, intensive Grapefruit-Aromen, die den mineralischen Noten Raum geben. Die Säure ist präsent, was den Wein frisch, aber gut eingebunden macht. Sehr ausgewogen und angenehm.
Serviertemperatur: 9 - 12°C
Lagerfaehigkeit: 3 - 5 Jahre
Aperitif, Gemüsegerichte, asiatische Küche.
Technische Daten
Silhouette blanc, Assemblage, VDP Romand
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