Brouilly AOC, Château La Chaize, Bio - 75 cl

CHF 16.90

Das im Herzen der Monts du Beaujolais gelegene Château de La Chaize ist das wichtigste Weingut im Beaujolais (8 % der Gesamtproduktion von Brouilly). Der Keller des Anwesens ist mit 108 Metern der längste im Beaujolais, sein imposantes Gerüst stammt aus dem Ende des 18. Jahrhunderts. 50 % des Weinbergs bestehen aus über 50 Jahre alten Reben. Dieser Wein ist die Frucht einer Auswahl der Reben des Weinguts, sein Botschafter! Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wobei ganze und...

Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

CHF 30.50

1830 gründete Arthur Barolet in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine, ein kleines Familienunternehmen. Dies war nur einem kleinen Kreis von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine zu schätzen wussten. Sein Enkel, ebenfalls Arthur genannt, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familienunternehmen zu kümmern. Heute werden die Qualität und Tradition der früheren Besitzer in den Kellern des Hauses aus dem 19. Jahrhundert in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Cigales DO, Museum Rosé, Espagne - 75 cl

CHF 12.00

Finca Museum entstand Ende der 1990er-Jahre aus dem Wunsch heraus, neue weinbauliche Horizonte ausserhalb der Rioja zu erkunden. Die Wahl fiel auf die Region Cigales, die über eine lange Weinbautradition verfügt, in der jedoch viele alte Rebberge im Laufe der Zeit aufgegeben worden waren. Durch die Identifizierung und Aufwertung dieser historischen Parzellen wurde einem einzigartigen Erbe neues Leben eingehaucht. Seit dem Jahr 2000 entstehen hier Weine, die Authentizität, Eleganz und den...

Basilicata IGP, Pipoli Rosato, Italie - 75 cl

CHF 11.50

Aus den vulkanischen Höhenlagen der Basilikata im Süden Italiens stammt dieser ausdrucksstarke und leuchtende Rosé, vinifiziert von Vigneti del Vulture – einem Weingut, das für seine präzise Arbeit mit autochthonen Rebsorten bekannt ist. Der Pipoli Rosato bringt die Frische des Terroirs und die Typizität der Rebsorte Aglianico voll zur Geltung – fein vinifiziert, leicht und belebend. Dieser italienische Rosé überzeugt durch seine saftige Art, seine schöne Struktur und die gelungene Balance...

Asio Otus Bianco, Vino d'Italia, Argea - 75 cl

CHF 9.80

Ein Weisswein mit mediterranen Noten, das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, gereift unter der Sonne Italiens. Asio Otus Bianco verdankt seinen Namen der Waldohreule – zurückhaltend, aber ausdrucksstark – genau wie dieser Wein, der mit seinem zugänglichen Stil und fruchtigen Charakter begeistert. Leicht zu geniessen, erinnert er an Ferien, Wärme und gesellige Mahlzeiten. Asio Otus Bianco überzeugt mit schöner Frische und einem grosszügigen Aromaprofil....

Chablis MO, Domaine Fèvre, Burgund AC - 75 cl

CHF 23.80

Die Chablis der Domaine Fèvre stammen von Parzellen, die im Dorf Fontenay-Près-Chablis liegen, also im Herzen des Weinbaugebiets Chablis. Auf Plateaus oder an steilen Hängen wachsen alle ihre Chablis auf steinigen Böden (Kalkstein aus dem Kimmeridgium), die eine moderate Produktion ermöglichen. Die meisten ihrer Rebstöcke sind zwischen 15 und 25 Jahre alt, und einige Parzellen wurden in den 1950er und 1960er Jahren von ihrem Urgroßvater Marcel angelegt. Rebsorte Chardonnay. Robe...

Be "O" Assemblage rot Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Langa Mitico, Chardonnay, Calatayud DOP Bio - 75 cl

CHF 10.90

Bodegas Langa ist das erste Gründungsmitglied des geschützten Herkunftsgebiets DOP Catalayud in Aragonien. Diese Region gilt als die Wiege der Garnacha-Rebe (Garnacha) in der Welt. Seit ihrer Gründung im Jahr 1867 durch Mariano Langa in Morata de Jiloca in Calatayud hat die Bodega Langa nie aufgehört, ein echtes Familienunternehmen zu sein. Heute wird sie von den Brüdern Juan und Cesar Langa in der fünften Generation geleitet. Die Finca befindet sich auf etwa 850 m Höhe und erstreckt...

Be "O" Chasselas Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Château d'Allaman, das die Zeit überdauert hat. Die Burg, eine Festung aus dem 11. Jahrhundert mit Wassergräben, Graben und Zugbrücke, wurde 1530 vom Berner Feind niedergebrannt und dank der Nachfolge ihrer zahlreichen Besitzer aus ihrer Asche wiedergeboren. Unter anderem verwandelte die Marquise de Langallerie, bekannt als „Die lustige Witwe“, das Schloss im Jahr 1723 in ein Vergnügungsschloss und blieb dem Geist der Kunst und Kultur gegenüber offen,...

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

CHF 12.80

Die Geschichte der Corbières reicht bis in die früheste Antike zurück. Bereits 125 v. Chr. wurden in dieser Region Weinreben angebaut, die von den Römern eingeführt wurden. Das Château de Luc steht im Zentrum des Dorfes Luc sur Orbieu auf dem außergewöhnlichen Terroir von Lezignan. Der ehemalige Wohnsitz des Seigneur de Saint Geniès de Luc, Gouverneur von Narbonne unter Ludwig XIII, befindet sich im Besitz von Herrn Louis Fabre. Louis Fabre ging zunächst seinen eigenen Weg und wurde...

Campillo Blanco, Barrica, Rioja DOCa - 75 cl

CHF 12.50

Bodega Campillo liegt in Laguardia in der Rioja Alavesa und gehört zur Faustino-Gruppe. Eingebettet am Fusse der Sierra Cantabria, einer Region, die für den Reichtum ihrer Böden bekannt ist, genießt es eine privilegierte Lage auf einem der besten Grundstücke der Region. Gegründet von Julio Faustino, dem Patriarchen der Gruppe, war es die erste Bodega in Rioja, die 1990 nach einem Architekturprojekt konzipiert wurde. Ihr Gebäude aus Naturstein, umgeben von 50 Hektar Weinbergen, die einige...

Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

CHF 36.50

Das Château de Pommard liegt im Herzen der Côte d'Or und ist eines der ältesten Weingüter der Region. Am Fuße des Schlosses liegt Clos Marey-Monge, von Experten als geologisches Wunderwerk mit unterschiedlicher Bodenzusammensetzung angesehen. Die Reben dieses burgundischen Pinot Noir liegen in der Ebene, direkt gegenüber den Weinbergen von Clos Marey-Monge. In den Weinbergen folgt das Team dem Mondkalender, um die für die Gesundheit und Vitalität der Trauben notwendigen Vorbereitungen und...

Marsannay rouge 2019, Clos du Roy, Domaine du Vieux Collège, Bio - 75 cl

CHF 35.00

Das Domaine du Vieux Collège ist ein Familienweingut, das seit 7 Generationen existiert. Seit 2006 ist es Eric Guyard, der die Leitung übernommen hat, um dieses Anwesen weiterzuführen, das sich heute über 25 Hektar in den Gemeinden Marsannay, Fixin und Gevrey-Chambertin erstreckt. Das Weingut Vieux Collège ist seit dem Jahrgang 2014 im ökologischen Landbau zertifiziert, um immer genauer auf die Pflanze zu hören. Der Respekt vor dem Ausdruck der Terroirs hat Eric Guyard dazu veranlasst, die...

Côtes-du-Rhône AOC, Terre d'Aigueville, Bio - 75 cl

CHF 9.60

Das Rebland von Château d'Aigueville erstreckt sich zwischen der als Cité des Princes bekannten Stadt Orange sowie den Dörfern Sérignan und Uchaux in der Gemeinde Aygues Ouvèze. Es ist zum grössten Teil als Côtes-du-Rhône Villages und Côtes-du-Rhône klassiert und setzt sich aus 92 Ha roten und 8 Ha weissen Sorten sowie 20 Ha Wald und Olivenhainen zusammen. Die ältesten Rebstöcke sind bald achtzigjährig. Die Reben wurzeln in einem Boden aus rotem Lehm und Silikatsandstein, der wie in...

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

CHF 19.50 CHF 17.00

Im Herzen von Mont-sur-Rolle erstreckt sich die wunderschöne Domäne des Château de Châtagneréaz. Hier wurde der Weinbau bereits im Jahr 996 erwähnt. Die ersten Überreste des Schlosses gehen auf das Jahr 1177 zurück. Châtagneréaz ist ein bisschen wie ein Château in Bordeaux: berühmte Weine mit einer recht einfachen Architektur. Die 14 Hektar Weinberge, die sich im Besitz des Hauses Schenk befinden, gehören zu den am besten exponierten Lagen der Côte. Die Weine des Schlosses werden in...

Luberon Rosé AOP, Famille Perrin - 75 cl

CHF 11.00

Ein frischer und eleganter Rosé aus dem Süden des Rhônetals, aus der wunderschönen Region Luberon. Hergestellt von der renommierten Familie Perrin, spiegelt dieser Wein perfekt das kalkhaltige Terroir und das mediterrane Klima mit kühlen Nächten wider. Das Ergebnis: ein subtiler, ausgewogener Rosé voller Finesse – ideal für sonnige Tage. Der Luberon Rosé besticht durch seine Frische, Harmonie und zarte Fruchtigkeit. Seine blasse Farbe und sein niedriger Alkoholgehalt machen ihn zum...

Zweigelt MO, Sattler, Neusiedlersee BIO, Autriche - 75 cl

CHF 13.00

In der Gemeinde Tadten im österreichischen Burgenland befindet sich der Weinbaubetrieb Sattler. Schon als kleiner Junge spielte Erich Sattler in den Weinbergen und kümmerte sich schon früh um den Respekt vor der Natur. Dies prägte ihn. Nachdem er die Theorie in der Weinbauschule und an der Universität für Naturressourcen in Wien studiert hatte, widmete er sich ganz der Praxis. Seit 2000 ist er Besitzer des Weinguts Sattler, das er erfolgreich nach seinen persönlichen Überzeugungen führt....

Eden, Château Saint Pierre, Côtes de Provence AOP, Magnum - 150 cl

CHF 37.00

Das Château Saint Pierre ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem sich Tradition und Moderne im Laufe der Jahrhunderte vermischt haben. Eingebettet im Zentrum der Provence beherbergt eine Bastide die Überreste des Priorats Saint-Pierre, dessen Ursprünge bis ins 11. Jahrhundert zurückreichen. Im Laufe der Zeit wurde dieser außergewöhnliche Ort in ein Weingut umgewandelt, wobei er seinen einzigartigen und zeitlosen Charme bewahrt hat. Noch immer wie ein Familienschatz gehütet, ist das...

Domaine de la Bolliattaz Grand Cru, Chasselas, Villette/Lavaux AOC, Bio &...

CHF 19.00

Die 1921 gegründete Maison Hammel gehört zu den bekanntesten Weinproduzenten der Westschweiz. Sie bewirtschaftet über 350 Hektaren Reben in den Regionen La Côte, Lavaux, Chablais und Wallis. Unter der Leitung von Charles Rolaz, Erbe einer Waadtländer Winzerfamilie, hat sich das Haus mit einer Philosophie durchgesetzt, die auf Qualität, Terroirverbundenheit und Innovation beruht. Es vinifiziert eine breite Palette von Rebsorten, setzt auf Praktiken wie Biodynamik und den Ausbau in Amphoren...

Rosé de Gamay Romand VDP, Soleil Ardent - 50 cl

CHF 5.30

Die Cave de Jolimont ist Teil des Château d’Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Das Schloss, eine Festung aus dem 11. Jahrhundert mit Wassergräben, Gräben und Zugbrücke, wurde 1530 von den Berner Feinden niedergebrannt und erhob sich dank der vielen aufeinanderfolgenden Besitzer aus seiner Asche. So verwandelte beispielsweise die Marquise de Langallerie, bekannt als die „Lustige Witwe“, es im Jahr 1723 in ein Lustschloss, eine Residenz, die dem Geist der Künste und Kultur offen stand,...

Bolero, Alkoholfreier Roséwein, Château Constellation - 75 cl

CHF 10.90

Dieser alkoholfreie Roséwein ist ideal für alle, die den Weingenuss ohne die Wirkung von Alkohol neu entdecken möchten. Es ist kalorienarm (16,2 kcal/100 ml) und weist einen Kaloriengehalt von weniger als 0,5 % auf. Dieser alkoholfreie Wein ist der ideale Ersatz für alle Arten zuckerhaltiger Getränke während Ihrer Mahlzeiten. Rebsorte Pinot Noir. Robe Leuchtendes Pink mit violetten Highlights. Nase Intensives und harmonisches Bouquet von roten Früchten, wie Erdbeeren...

Faverges rouge, Etat de Fribourg, Lavaux AOC Bio - 75 cl

CHF 20.50

Der Staat Freiburg besitzt 15,4 Hektar auf den Anhöhen von Saint-Saphorin in Lavaux Die Domaine des Faverges liegt an den berühmten Hängen des Lavaux und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee. Es gab nur zwei Besitzer: die Zisterzienserabtei Hauterive während fast 700 Jahren und den Staat Freiburg, der seit 1848 der aktuelle Eigentümer ist. Die Mönche ließen sich 1138 auf dem Land der Faverges nieder, das sie von Wilhelm von Glâne erhalten hatten. Von da an gestalteten sie...

Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

CHF 19.50

Domaine Melody liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage und ist ein dynamisches Anwesen, das 2010 von drei Enthusiasten gegründet wurde: Marc Romak, Denis Deschamps und Émilie Romak. In nur wenigen Jahren ist es ihnen gelungen, ihren Stil mit präzisen, ehrlichen Weinen voller Frische zu etablieren, die ausschliesslich aus ihren eigenen Parzellen stammen, die in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Das Anwesen umfasst heute rund zwanzig Hektar, die hauptsächlich mit...

Gamaret/Merlot Barrique, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

CHF 28.90

1990 übernahm Reynald Parmelin die Hälfte des Weinguts seiner Familie. Innerhalb eines Vierteljahrhunderts entwickelte sich aus den drei Hektar, die er erhielt, ein Betrieb mit mehr als zwanzig Hektar. Ab 1994 entschied sich der Mann, der seine Zeit damals zwischen seiner Arbeit als Winzer und einem Lehrauftrag an der Hochschule Changins aufteilte, für den biologischen Landbau. Damit wurde er zum ersten zertifizierten Weingut im Kanton Waadt. Im Jahr 2010 wurde ein weiterer Meilenstein...

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Brouilly AOC, Château La Chaize, Bio - 75 cl

Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

Cigales DO, Museum Rosé, Espagne - 75 cl

Basilicata IGP, Pipoli Rosato, Italie - 75 cl

Asio Otus Bianco, Vino d'Italia, Argea - 75 cl

Chablis MO, Domaine Fèvre, Burgund AC - 75 cl

Be "O" Assemblage rot Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

Langa Mitico, Chardonnay, Calatayud DOP Bio - 75 cl

Be "O" Chasselas Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

Campillo Blanco, Barrica, Rioja DOCa - 75 cl

Bourgogne Pinot Noir 2020, Château Pommard, Bio - 75 cl

Marsannay rouge 2019, Clos du Roy, Domaine du Vieux Collège, Bio - 75 cl

Côtes-du-Rhône AOC, Terre d'Aigueville, Bio - 75 cl

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

Luberon Rosé AOP, Famille Perrin - 75 cl

Zweigelt MO, Sattler, Neusiedlersee BIO, Autriche - 75 cl

Eden, Château Saint Pierre, Côtes de Provence AOP, Magnum - 150 cl

Domaine de la Bolliattaz Grand Cru, Chasselas, Villette/Lavaux AOC, Bio &...

Rosé de Gamay Romand VDP, Soleil Ardent - 50 cl

Bolero, Alkoholfreier Roséwein, Château Constellation - 75 cl

Faverges rouge, Etat de Fribourg, Lavaux AOC Bio - 75 cl

Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

Gamaret/Merlot Barrique, La Capitaine, Bio, La Côte AOC - 75 cl

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