In der Gemeinde Tadten im österreichischen Burgenland befindet sich der Weinbaubetrieb Sattler. Schon als kleiner Junge spielte Erich Sattler in den Weinbergen und kümmerte sich schon früh um den Respekt vor der Natur. Dies prägte ihn. Nachdem er die Theorie in der Weinbauschule und an der Universität für Naturressourcen in Wien studiert hatte, widmete er sich ganz der Praxis.

Seit 2000 ist er Besitzer des Weinguts Sattler, das er erfolgreich nach seinen persönlichen Überzeugungen führt. Erich Sattler produziert die Weine, die er selbst gerne trinkt.

Der Zweigelt wurde erstmals 1922 von dem Botaniker Friedrich Zweigelt gezüchtet und ist die meistgepflanzte rote Rebsorte in Österreich. Es handelt sich um eine Kreuzung aus zwei autochthonen österreichischen Rebsorten: St. Laurent und Blaufränkisch.