Finca Museum entstand Ende der 1990er-Jahre aus dem Wunsch heraus, neue weinbauliche Horizonte ausserhalb der Rioja zu erkunden. Die Wahl fiel auf die Region Cigales, die über eine lange Weinbautradition verfügt, in der jedoch viele alte Rebberge im Laufe der Zeit aufgegeben worden waren. Durch die Identifizierung und Aufwertung dieser historischen Parzellen wurde einem einzigartigen Erbe neues Leben eingehaucht. Seit dem Jahr 2000 entstehen hier Weine, die Authentizität, Eleganz und den unverfälschten Ausdruck des kastilischen Terroirs vereinen.
Aus Reben, die auf 800 Metern über Meer in der DO Cigales gedeihen, verkörpert der Museum Rosé die Finesse und Präzision der Arbeit im Weingut. Dieser Rosé aus Tempranillo spiegelt die Frische des kontinentalen Klimas und die Vielfalt der steinigen Böden der Region wider. Sorgfältig vinifiziert und auf der Feinhefe ausgebaut, zeigt er eine elegante und komplexe Interpretation des kastilischen Terroirs.
Dieser trockene und gastronomische Rosé besticht durch seine bemerkenswerte Balance, sein Volumen am Gaumen und seine anhaltende Frische. Ein charaktervoller Rosé, der sich sowohl als Apéritif wie auch zum Essen hervorragend eignet.
Tempranillo
Helllachsfarbene, klare und brillante Robe.
Aromen von weissen Blüten und roten Früchten, mit feinen würzigen und leicht briochierten Noten, die vom Ausbau auf der Hefe stammen.
Fülliger und komplexer Gaumen mit viel Volumen, erfrischender Säure und einem ausgewogenen, harmonischen Verlauf während der Degustation.
Serviertemperatur: 7 – 9 °C
Lagerung: 1 – 3 Jahre
Apéritif, grillierter Fisch, Tapas, gemischte Salate, leichte asiatische Küche.
Technische Daten