Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

CHF 20.00

Diese Reihe hochwertiger Weine ist das Ergebnis einer Partnerschaft mit der GVS Weinkellerei, dem Kompetenzzentrum des Schaffhauser Pinot Noir-Landes. Wie der Name schon sagt, konzentriert sie sich auf die "Dreifaltigkeit" von Traube, Boden und Weinbereitung - die drei wichtigsten Faktoren, um einen guten Wein zu erhalten. Dieser Wein verdankt seinen kreativen, modernen und harmonischen Geschmack insbesondere dem kontinentalen Klima Schaffhausens mit relativ warmen und trockenen Sommern...

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

CHF 26.00

Die Cave Adrian & Diego Mathier in Salgesch (Wallis) ist ein Familienbetrieb mit über 600 Jahren Weinbautradition. Seit 2001 führen Diego Mathier und seine Ehefrau Nadia das Weingut und verbinden dabei moderne Ambitionen mit der Bewahrung des familiären Erbes. Das Weingut umfasst rund 45 Hektaren Reben in renommierten Lagen und zeichnet sich durch die Produktion von charakterstarken AOC-Weinen aus – das Ergebnis einer harmonischen Verbindung von Tradition, Innovation und nachhaltigem...

Chardonnay (Barrique), Cave Marco Pedroni, Wallis AOC - 75 cl

CHF 27.90

Der für seine sorgfältige und authentische Arbeit bekannte Önologe Marco Pedroni hat neben der Cave du Forum, deren Nachfolge er 2022 angetreten hat, sein eigenes Sortiment entwickelt. In seinem Keller in Saxon produziert er feine, präzise, aber charaktervolle Weine wie diesen Chardonnay, der für den Grand Prix du Vin Suisse 2023 nominiert wurde und dort den viertbesten Chardonnay der Schweiz (Goldmedaille) belegte! Die Etiketten seiner schicken Linie zeigen stilisierte "M "s, eine...

Yvorne Grand Cru, Vigne d'Or "Optimum", AVY, Chablais AOC - 75 cl

CHF 23.80

Yvorne hatte schon immer eine Liebesbeziehung zu Liebhabern grossartiger Schweizer Weine. Dank eines ganz besonderen, von Zeit und Klima geprägten Bodens besteht die Appellation nicht nur aus einem, sondern aus einem Mosaik von Terroirs, was ihren Weinen eine Komplexität verleiht, die ihresgleichen sucht. Ein Mikroklima und eine wunderbar geschützte Lage machen Yvorne zu einer prädestinierten Region für den Weinanbau, insbesondere für den Chasselas, wo jedes Jahr grossartige Waadtländer...

Sauvignon blanc Grand Cru, La Viborne, La Côte AOC - 75 cl

CHF 18.40

Die Domaine de la Viborne in Mont-sur-Rolle in der Appellation La Côte gehört seit 1931 der Familie Despond. Heute wird dieses 2 Hektar grosse, vollständig biologische Anwesen von François Desponds, Vertreter der 4. Generation, geführt rund um ein Winzerhaus aus dem Jahr 1627. Mit Blick auf den Genfersee spiegelt es das savoyische Erbe wider, das François' Grossvater mit dem Spitznamen „Le Grand François“ beanspruchte. Dieser Sauvignon Blanc wird als Wein der „alten Welt“ beschrieben,...

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Vully blanc AOC, Château de Praz/Vully FR - 50 cl

CHF 7.50

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post! Seit mehr als 10 Jahren führen Marylène und Louis Bovard-Chervet mit Leidenschaft und Erfolg das Familienweingut Château de Praz. Die beiden Önologen übernahmen das Unternehmen am 1. April 2011 von Christine und François Chervet, den Eltern von Marylène. Beide ergänzen sich perfekt,...

Epesses, Union Vinicole Cully, Lavaux AOC - 50 cl

CHF 9.00

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Pinotage, Wellington, Südafrika - 75 cl

CHF 18.00

Seit den frühen 70er Jahren wachsen in Diemersfontein Weinreben. Und seit 2001 baut der derzeitige Besitzer, David Sonnenberg, dort Qualitätsweine an, nachdem er eine Weinkellerei eingerichtet hat. Diemersfontein-Weine wurden schnell international wahrgenommen und gelobt. Schon der erste Jahrgang war ein großer Erfolg und gewann auf der Young Wine Show in Südafrika die Paul Sauer Trophy für die besten in Barriques ausgebauten Pinotage-Weine. Heute sind die Diemersfontein-Weine auf der...

Fendant, Biollaz Chamoson, VS AOC - 50 cl

CHF 6.40

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Cabernet Sauvignon MO, Ironstone Vineyards, Kalifornien - 75 cl

CHF 16.50

Das Familienanwesen Ironstone Vineyards liegt in Sierra Foothills, Kalifornien, im Herzen des ehemaligen Goldabbaugebiets. Der Bauer John Kautz beschloss, auf seinen Feldern in Lodi und Sierra Foothills Weinreben anzupflanzen. Die Architektur des Kellers erinnert deutlich an die Zeit des Goldfiebers. Mit Dynamit, Schaufeln und Spitzhacken grub ein Team von Bergleuten 1989 Höhlen in die Felsen, um den Verkostungsraum und die Reifekeller unterzubringen. Die Familie Kautz baut Cabernet...

Fendant, Biollaz, Chamoson, VS AOC - 100 cl

CHF 10.80

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Johannisberg, Biollaz, Chamoson, VS AOC - 50 cl

CHF 7.70

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Luins, Les Cavaliers, La Côte AOC - 50 cl

CHF 7.30

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Mont-s-Rolle, Les Pierrailles, La Côte AOC - 50 cl

CHF 7.30

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

CHF 4.70

Gegründet von Martin Ecoffey, wurde die Brasserie de la Grue im Jahr 2017 in einer Alphütte am Fusse der Dent de Lys ins Leben gerufen. Inspiriert vom traditionellen Handwerk der Region, braute Martin dort seine ersten Kreationen über dem Holzfeuer, in einem Kupferkessel – ganz nach dem Vorbild des Gruyère d’Alpage AOP. Dort entstanden auch die beiden emblematischen Biere der Brauerei: das Stout «Nê» und das Rote «Fu», deren Namen auf den Freiburger Patois zurückgehen. Im Jahr 2021 machte...

Yvorne blanc, AVY, Chablais AOC - 50 cl

CHF 9.30

Achtung Pfand von 0.30 CHF pro Flasche. Dieser Artikel ist nur im Geschäft erhältlich (Click & Collect) . Kein Versand per Post!

Nê (Schwarzbier), Brasserie de la Grue, 4.9% - 33 cl

CHF 4.70

Gegründet von Martin Ecoffey, wurde die Brasserie de la Grue im Jahr 2017 in einer Alphütte am Fusse der Dent de Lys ins Leben gerufen. Inspiriert vom traditionellen Handwerk der Region, braute Martin dort seine ersten Kreationen über dem Holzfeuer, in einem Kupferkessel – ganz nach dem Vorbild des Gruyère d’Alpage AOP. Dort entstanden auch die beiden emblematischen Biere der Brauerei: das Stout «Nê» und das Rote «Fu», deren Namen auf den Freiburger Patois zurückgehen. Im Jahr 2021 machte...

Viognier, Châtagneréaz, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

CHF 23.40

Im Herzen von Mont-sur-Rolle liegt die prächtige Domaine du Château de Châtagneréaz. Hier wird die Rebe bereits im Jahr 996 erwähnt. Die ersten Überreste des Schlosses stammen aus dem Jahr 1177. Châtagneréaz ist ein bisschen wie ein Bordeaux-Schloss: renommierte Weine mit einer ziemlich einfachen Architektur. Das Weingut ist Eigentum von Maison Schenk und seine 14 Hektar registrierten Weinreben gehören zu den am besten exponierten an der Côte. Die Weine des Châteaus werden in Eichenfässern...

Nobler Weisser VDP, Riesling-Silvaner, Nadine Saxer - 75 cl

CHF 19.90

Im Herzen des besten Terroirs der Weinregion Winterthur gelegen, steht das Weingut Nadine Saxer für einen naturnahen Weinbau, geprägt von grossem handwerklichem Können. In den 1990er-Jahren von Jürg Saxer gegründet, blieb das Gut stets in Familienbesitz. Heute führt Nadine Saxer den Betrieb und verkörpert die neue Generation von Schweizer Winzerinnen. Als diplomierte Önologin aus Wädenswil hat sie sich dank sorgfältiger Weinbergsarbeit und präziser Kellerarbeit zu einer der prägenden...

Silhouette blanc, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

CHF 13.90

Die Cuvée Silhouette Blanc aus dem Hause Bataillard verkörpert auf wunderbare Weise den romandischen Geist – eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne. Mit ihren Zitrusnoten und der schönen Geschmeidigkeit am Gaumen eignet sich diese Assemblage hervorragend als Apéritif oder zu sommerlichen Gerichten. Ihr traditionelles Etikett, verziert mit alpinen Silhouetten und Edelweiss-Motiven, ist eine Hommage an ihre romandische Herkunft. Rebsorte Chasselas, Sauvignon...

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Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

Chardonnay (Barrique), Cave Marco Pedroni, Wallis AOC - 75 cl

Yvorne Grand Cru, Vigne d'Or "Optimum", AVY, Chablais AOC - 75 cl

Sauvignon blanc Grand Cru, La Viborne, La Côte AOC - 75 cl

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Vully blanc AOC, Château de Praz/Vully FR - 50 cl

Epesses, Union Vinicole Cully, Lavaux AOC - 50 cl

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

Pinotage, Wellington, Südafrika - 75 cl

Fendant, Biollaz Chamoson, VS AOC - 50 cl

Cabernet Sauvignon MO, Ironstone Vineyards, Kalifornien - 75 cl

Fendant, Biollaz, Chamoson, VS AOC - 100 cl

Johannisberg, Biollaz, Chamoson, VS AOC - 50 cl

Luins, Les Cavaliers, La Côte AOC - 50 cl

Mont-s-Rolle, Les Pierrailles, La Côte AOC - 50 cl

Fu (Rotbier), Brasserie de la Grue, 5.3% - 33 cl

Yvorne blanc, AVY, Chablais AOC - 50 cl

Nê (Schwarzbier), Brasserie de la Grue, 4.9% - 33 cl

Viognier, Châtagneréaz, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

Nobler Weisser VDP, Riesling-Silvaner, Nadine Saxer - 75 cl

Silhouette blanc, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

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