$Cinsault & Grenache MO, Clair de Rose, Les Jamelles, Pays d\'Oc IGP - 75 cl$

Cinsault & Grenache MO, Clair de Rose, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

11.80 CHF

Derrière Les Jamelles, il y a depuis 1995 Catherine et Laurent Delaunay, deux jeunes oenologues d'origine bourguignonne dont la famille produit des vins depuis quatre générations. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux été séduits par l'incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. « Clair de Rose » est la quintessence du rosé selon Les Jamelles. Une fois n’est pas...

Viognier, Les Jamelles, Pays d'OC IGP - 75 cl

12.50 CHF

Derrière Les Jamelles, il y a depuis 1995 Catherine et Laurent Delaunay, deux jeunes oenologues d'origine bourguignonne dont la famille produit des vins depuis quatre générations. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux été séduits par l'incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. Le Viognier est l’un des vins blancs fétiches de la gamme Les Jamelles. Avec ses arômes...

Côtes Catalanes IGP Grenache Syrah, Lieu dit Saint-Genis des Tanyères - 75 cl

17.00 CHF

Protégé par les contreforts des Pyrénées orientales, le massif du Canigou est connu pour sa viticulture autour du Saint Genis des Tanyères. Les gros galets arrondis, sédiments grossiers des rivières, constituent le sol des terroirs. Pour cette raison, les ceps de constitution vigoureuse sont profondément enracinés et donnent un raisin sain. Un vin riche et rond doté d'une robe rouge grenat profond. Le bouquet, vigoureux et complexe, rappelle les arômes de torréfaction, de raisin, de...

Chablis MO, Domaine Fèvre, Bourgogne AC - 75 cl

23.80 CHF

Les Chablis du Domaine Fèvre proviennent de parcelles situées sur le village de Fontenay-Près-Chablis, c’est-à-dire au cœur du vignoble chablisien. Sur des plateaux ou sur des coteaux à forte pente, tous leurs Chablis poussent sur des sols caillouteux (calcaires du Kimméridgien) qui permettent une production modérée. La majorité de leurs vignes a entre 15 et 25 ans; et, certaines parcelles ont été plantées dans les années 1950/60 par leur arrière-grand-père, Marcel. Cépage Chardonnay....

Vacqueyras AOC 2021, Domaine La Garrigue, Albert & Camille - 75 cl

Vacqueyras AOC 2022, Domaine La Garrigue, Albert & Camille - 75 cl

20.80 CHF

Le Domaine La Guarrigue s’étend sur plus de 75 hectares de parcelles réparties sur plusieurs communes : Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Sarrians, Violès et Camaret. Cette diversité de terroirs leur permet de produire une large gamme de vins, avec pour chacun, typicité, goût, originalité et richesse. Ils travaillent leurs vignes dans le respect de l’environnement sans désherbant chimique, dans le but de produire des vins authentiques, naturels et typiques de leurs terroirs. Avec...

Rosé île de Beauté IGP, Gris, Domaine Casanova - 75 cl

Île de Beauté IGP, Gris Rosé, Domaine Casanova - 75 cl

11.00 CHF 9.00 CHF

C’est au cœur de la mer Méditerranée, en Corse, que les vins Casanova sont nés. Entre mer et montagne, nichés au cœur de magnifiques paysages aux montagnes enneigées et aux plages de sable blanc, leurs 850 hectares de vignes sont répartis en 3 terroirs distincts (vignobles de plaine aux sols sablonneux, vignobles aux sols argileux et vignobles de roche métamorphique de contreforts montagneux). Leur expérience, leurs terroirs et leur maîtrise des différentes variétés de cépages leur...

La Petite Note Bleue, Méditerranée IGP, Côtes de Provence - 75 cl

15.00 CHF

Les Maîtres Vignerons de la presqu'île de Saint-Tropez sont une fantastique société coopérative qui est devenue, grâce à la collaboration régionale d'un total de dix domaines, châteaux et vignerons, le premier producteur de vin des Côtes de Provence. Sur les 900 hectares de vignobles exploités, ils cultivent avec soins les célèbres cépages du sud de la France, tels que le Cinsault, le Grenache, le Carignan, le Mourvèdre et la Syrah, dont 90% de raisins sont transformés en vins rosés dans...

Côtes de Provence rosé AOP, Esprit de Château Gassier - 75 cl

16.00 CHF

A seulement quelques kilomètres d'Aix-en-Provence, au pied de Saint-Victoire, se trouve le château encastré dans la région ensoleillée de la Provence. Depuis que le domaine s'est converti à la biodynamie en 2010, les vignerons évitent l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Un sol vivant et une flore diverse et intacte soutiennent les forces d'autorégulation dans le vignoble. Le Baron Georges Gassier fait ainsi un signe prometteur pour la durabilité et le futur des prochaines...

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

12.80 CHF

L'histoire des Corbières remonte à la plus haute antiquité. On retrouve la trace de la vigne dans cette région dès 125 avant Jésus Christ, époque à laquelle elle fût implantée par les Romains. Le Château de Luc impose sa stature au centre du village de Luc sur Orbieu sur le terroir exceptionnel de Lezignan. Cette ancienne demeure du Seigneur de Saint Geniès de Luc, Gouverneur de Narbonne sous Louis XIII,est la propriété de Monsieur Louis Fabre. Louis Fabre a commencé par suivre sa voie en...

Muscat sec MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

12.50 CHF

Derrière Les Jamelles, il y a depuis 1995 Catherine et Laurent Delaunay, deux jeunes oenologues d'origine bourguignonne dont la famille produit des vins depuis quatre générations. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux été séduits par l'incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. Le Muscat sec, l’un des vins les plus aromatiques de la gamme Les Jamelles : riche, aux...

Sancerre blanc AOC, Domaine M. Girard & Fils - 75 cl

24.00 CHF

Le domaine des Girard est situé à Verdigny, l'un des villages les plus renommés de l'appellation Sancerre. Ils produisent du vin depuis plus de 10 générations. Ils cultivent 20 ha, dont les 70% sont plantés en Sauvignon Blanc, le cépage roi du Sancerre. Sur les 30% restants du vignoble poussent des pieds de Pinot Noir. Le domaine Girard produit des raisins sur trois terroirs caractéristiques de l’appellation Sancerre : les Caillottes (calcaire), les Terres blanches (argilo-calcaires) et le...

Merlot MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

11.80 CHF

Derrière Les Jamelles, il y a depuis 1995 Catherine et Laurent Delaunay, deux jeunes oenologues d'origine bourguignonne dont la famille produit des vins depuis quatre générations. Après avoir travaillé en Californie, ils ont tous deux été séduits par l'incroyable potentiel qualitatif du Languedoc-Roussillon. Les Jamelles composent l’une des plus larges collections de vins de cépage du Sud de la France. Valeur sûre de la gamme Les Jamelles, le Merlot est un vin fruité, rond, complexe et...

Gros Manseng Doux, B.a.ba, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

14.00 CHF

La Gascogne, région viticole du Sud-Ouest de la France riche en traditions, est principalement connue pour ses vins puissants et foncés, d’où son surnom de « Pays du Vin Noir ». Les vignerons du Brulhois, une coopérative régionale, presque familiale, de 45 viticulteurs, produisent des vins élégants, fruités et gouleyants. Ils s’engagent à pratiquer une viticulture raisonnée, labelisée HVE (Haute Valeur Environnementale), afin de transmettre aux générations futures un vignoble durable....

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Chablis MO, Domaine Fèvre, Bourgogne AC - 75 cl

Vacqueyras AOC 2022, Domaine La Garrigue, Albert & Camille - 75 cl

Île de Beauté IGP, Gris Rosé, Domaine Casanova - 75 cl

La Petite Note Bleue, Méditerranée IGP, Côtes de Provence - 75 cl

Côtes de Provence rosé AOP, Esprit de Château Gassier - 75 cl

Corbières AOP, Château de Luc, Cuvée Cécile, Bio - 75 cl

Muscat sec MO, Les Jamelles, Pays d'Oc IGP - 75 cl

Sancerre blanc AOC, Domaine M. Girard & Fils - 75 cl

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