Nous avons eu la chance de participer à la cérémonie d’ouverture des Qvevris, ces jarres traditionnelles géorgiennes, qui avaient été enterrées dans le jardin du Château de Praz pour la vinification de leur Traminer Orange 2023!

Depuis le 8 décembre 2023, les règles concernant l'étiquetage du vin dans l'Union Européenne ont été modifiées pour offrir aux consommateurs une meilleure transparence. Chaque bouteille de vin produite ou importée depuis cette date devra afficher deux nouvelles mentions obligatoires: la valeur nutritionnelle (calories) et la liste des ingrédients.

Alors que les jours s'allongent et que les premières fleurs éclosent, il est temps de célébrer l'arrivée du printemps en préparant votre cave à vin pour les beaux jours à venir !

La nouvelle édition du Guide des Millésimes Vinum pour l'année 2024 est désormais disponible. Ce guide incontournable sera votre compagnon idéal pour vous aider à déboucher vos meilleures bouteilles au meilleur moment !

L'une des questions que l'on nous pose régulièrement depuis quelques années est la suivante : pourquoi certains vins sont-ils étiquetés "vegan" ? Nous pourrions en effet penser que les vins sont tous d'origine 100% végétale.

Quoi de mieux pour célébrer l'Amour qu'un repas soigneusement préparé, accompagné d'un élégant vin rouge ?

Le début d'année apporte généralement son lot de bonnes affaires, et notre nouvelle offre spéciale ne déroge pas à la règle. Nous avons le plaisir de vous proposer une sélection de vins qui, nous en sommes persuadés, saura réchauffer vos soirées d'hiver...

Le Champagne tire son nom de la région viticole française où il est produit, située à environ 150 kilomètres à l'est de Paris. Le terroir unique de la Champagne, avec son sol calcaire, son climat frais et ses pentes idéales, fournit les conditions parfaites pour cultiver les trois cépages principaux utilisés dans sa production : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.

Plongez avec nous dans la magie des fêtes ! En cette période festive, nous sommes ravis de vous présenter notre offre spéciale de fin d'année, une sélection alliant tradition et élégance, spécialement choisie pour accompagner vos repas de fête, vos moments de partage entre proches et vos instants de joie.

Découvrez notre recette simple et nos astuces pour réussir votre vin chaud !

Les forêts vont bientôt prendre leurs somptueuses teintes automnales et les prés se napper de leurs parures de brouillard... Voici qu'arrivent bientôt les soirées douillettes au coin du feu et les menus de chasse arrosés d'un superbe vin !

Nous avons le plaisir de vous inviter à nos traditionnelles journées de dégustation !