Le printemps s’installe, les températures remontent… et c’est aussi le bon moment pour donner un petit coup de frais...
Nous avons eu la chance de participer à la cérémonie d’ouverture des Qvevris, ces jarres traditionnelles géorgiennes, qui avaient été enterrées dans le jardin du Château de Praz pour la vinification de leur Traminer Orange 2023!