Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

CHF 19.50

Domaine Melody liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage und ist ein dynamisches Anwesen, das 2010 von drei Enthusiasten gegründet wurde: Marc Romak, Denis Deschamps und Émilie Romak. In nur wenigen Jahren ist es ihnen gelungen, ihren Stil mit präzisen, ehrlichen Weinen voller Frische zu etablieren, die ausschliesslich aus ihren eigenen Parzellen stammen, die in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Das Anwesen umfasst heute rund zwanzig Hektar, die hauptsächlich mit...

Piacere Excellence, Syrah/Diolinoir, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

CHF 17.90

PIACERE, ein einziges Wort, um den ganzen Genuss auszudrücken, den ein Wein bieten kann! In Rolle von der Cave de Jolimont hergestellt, ist der Piacere Excellence eine wunderbare Assemblage, die diesem rassigen, eleganten, verführerischen und raffinierten Wein eine purpurne Farbe, feine Schokoladenaromen, würzige Noten und einen vollmundigen Abgang verleiht. Rebsorte Syrah, Diolinoir Robe Purpurrot mit violetten Nuancen. Nase Noten von Schokolade und Gewürzen...

Gamay d'Arcenant, Châtagneréaz, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

CHF 19.40

Im Herzen von Mont-sur-Rolle liegt die prächtige Domaine du Château de Châtagneréaz. Hier wird die Rebe bereits im Jahr 996 erwähnt. Die ersten Überreste des Schlosses stammen aus dem Jahr 1177. Châtagneréaz ist ein bisschen wie ein Bordeaux-Schloss: renommierte Weine mit einer ziemlich einfachen Architektur. Das Weingut ist Eigentum von Maison Schenk und seine 14 Hektar registrierten Weinreben gehören zu den am besten exponierten an der Côte. Die Weine des Châteaus werden in Eichenfässern...

La Perle Noire, Domaine du Mont d'Or, Assemblage, Valais AOC - 75 cl

CHF 20.00

Die Domaine du Mont d'Or, 1848 von François-Eugène Masson gegründet, ist das älteste Weingut im Wallis. Es liegt auf einem 24 Hektar grossen Gelände und umfasst 220 Terrassen, die von Trockenmauern gestützt werden und vom Know-how der Vorfahren zeugen. In den 1870er Jahren führte sein Sohn Georges Masson den Sylvaner im Wallis ein und führte so zum berühmten Johannisberg Mont d'Or. Das Weingut engagiert sich für einen umweltschonenden Weinbau und möchte die Naturlandschaft von nationaler...

Cabernet-Pinot barrique VDP, Nadine Saxer - 75 cl

CHF 29.50

Im Herzen des besten Terroirs der Weinregion Winterthur gelegen, verkörpert das Weingut Nadine Saxer eine naturnahe Weinbauphilosophie, die tief im handwerklichen Arbeiten verwurzelt ist. In den 1990er-Jahren von Jürg Saxer gegründet, blieb das Weingut in Familienbesitz. Heute wird es von Nadine Saxer geleitet, die eine neue Generation von Schweizer Winzerinnen repräsentiert. Nach ihrem Önologiestudium in Wädenswil hat sie sich durch präzise Arbeit im Weinberg und Keller als eine der...

Côtes-du-Rhône AOC, Sélection E. Vergy - 100 cl

CHF 5.90

Die Weine von Étienne Vergy verkörpern Eleganz und Authentizität. Als leidenschaftlicher Winzer nutzt er traditionelles Know-how und akribische Aufmerksamkeit, um den Reichtum und die Feinheit der lokalen Rebsorten zu enthüllen. Rebsorte Grenache, Cinsault Robe Rubinrot. Nase Intensive Aromen von roten Früchten. Gaumen Grosszügig, tanninhaltig. Serviertipps Serviertemperatur: 14 - 16°C Haltbarkeit: 4 - 5 Jahre Speisen- und Weinkombinationen...

The Crew - Amy, Grenache & Syrah, Pays d'Oc IGP Bio - 75 cl

CHF 13.50

Anthony Aubert und Jean-Charles Mathieu lernen sich auf den Schulbänken des Lycée kennen. Jahre später, nach ihrem BWL-Studium, bringt sie der Zufall bei einem Glas Wein wieder zusammen. Schnell stellen sie fest, dass sie denselben Wunsch teilen: eine noch sehr traditionelle Branche zu entstauben. Anthony, bereits im Weinbereich tätig, überzeugt Jean-Charles, sich dem Abenteuer anzuschließen. Die Entscheidung steht fest: Sie werden Wein machen – aber anders. 2019 gründen sie ihr...

Thelygenie VALSAR rouge, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

CHF 29.00

Die Cave Adrian & Diego Mathier in Salgesch (Wallis) ist ein Familienbetrieb mit einer über 600-jährigen Weinbautradition. Seit 2001 führen Diego Mathier und seine Ehefrau Nadia das Unternehmen und verbinden modernes Denken mit Respekt vor dem familiären Erbe. Das Weingut umfasst rund 45 Hektaren Reben auf erstklassigen Lagen und zeichnet sich durch charakterstarke AOC-Weine aus, die Tradition, Innovation und nachhaltiges Engagement vereinen. Fünf Töchter, fünf Rebsorten, ein...

Merlot fût de Châtaignier, Domaine Fischli, Valais AOC - 75 cl

CHF 38.00

Ehemalige Gastronomen in Morgins, Alizée und Damien Fischli, haben 2022 ihren Traum verwirklicht, Winzer und Weinhändler zu werden. Naturverbunden und dem Lebensgenuss verpflichtet, keltern sie ihre Weine in Saxon mit der Unterstützung von Familie und Freunden, bevor sie diese in Barriques auf der Alp in Morgins auf 1462 m ü. M. ausbauen. Diese einzigartige Umgebung verleiht ihren Weinen tiefe, subtile Aromen und unvergessliche Geschmacksnoten. Vom Rebstock bis zur Flasche erfolgt jeder...

Gigondas AOC, Domaine Grand Romane, Pierre Amadieu - 75 cl

CHF 28.00

Seit 1929 ist das Haus Pierre Amadieu fest in der Appellation Gigondas verankert. Der Gründer Pierre Amadieu entschied sich, seinen Gigondas selbst abzufüllen – er gehörte zu den Ersten, die den Namen der Appellation auf ihre Flaschen setzten – und gewann bereits 1932 eine Goldmedaille beim Pariser Landwirtschaftswettbewerb. Ursprünglich auf 7 Hektaren mit Reben und Olivenbäumen, vergrösserte sich das Weingut nach und nach, insbesondere in den 1950er-Jahren mit dem Erwerb der Lagen Romane...

Fleur de Pédesclaux, Château Pédesclaux, Pauillac AOC 2022 - 75 cl

CHF 27.00

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gegründet, ist Château Pédesclaux heute ein Grand Cru Classé de Pauillac (Klassifikation 1855), das sich seit der Übernahme durch die Familie Lorenzetti in einer tiefgreifenden Erneuerung befindet. Unter ihrer Leitung wurde das Weingut restrukturiert, zusätzliche Parzellen erworben und der Weinbau auf biologische Praktiken umgestellt. Die von Jean-Michel Wilmotte entworfene, vollständig schwerkraftbasierte Architektur des Kellers dient dazu, die Aromen der...

G d’Estournel, 3. Wein von Cos d’Estournel, Médoc AOC 2020 – 75 cl

CHF 33.50

Im Norden des Médoc, auf dem Hügel von Saint-Estèphe, erhebt sich das Château Cos d’Estournel majestätisch. Wie ein Palast eines Maharadschas überraschen und faszinieren das Schloss und seine Pagoden den Betrachter. 1791 erbte Louis-Gaspard d’Estournel mehrere Hektaren Reben und liess das Weingut errichten. Als Abenteurer, geprägt von seinen Reisen und seiner Leidenschaft für den Orient, verlieh er dem Château Cos d’Estournel jene einzigartige Architektur, die im Médoc ihresgleichen sucht....

Margaux de Brane, 3. Wein von Brane-Cantenac, Margaux AOC 2022 - 75 cl

CHF 30.00

Château Brane-Cantenac erhebt sich stolz im Herzen der renommierten Appellation Margaux. Bekannt für Weine von aussergewöhnlicher Eleganz und Finesse, steht dieses 75 Hektar grosse Weingut als Symbol für Qualität und Exzellenz in der Welt der grossen Weine. Die Vision von Brane, getragen von Henri Lurton, ist geprägt von Überzeugung und Konsequenz. Nichts ist oberflächlich, keine Ablenkung – alles dient einem einzigen Ziel: den bestmöglichen Wein aus diesen geschätzten Kiesterrassen zu...

Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc AOC 2020 - 75 cl

CHF 44.50

Auf einem der schönsten Kieselterroirs des Haut-Médoc gelegen, thront Château Sociando-Mallet seit dem 17. Jahrhundert auf dem Hügel von Baleyron in Saint-Seurin-de-Cadourne, nördlich von Pauillac, mit Blick auf die Gironde-Mündung. Zunächst im Besitz des Sieur Sociando, erhielt das Weingut im 19. Jahrhundert nach dem Erwerb durch die Familie Mallet seinen heutigen Namen. 1969 entdeckte Jean Gautreau das Anwesen und verliebte sich sofort in die Domaine. Er leitete eine umfassende...

Château Citran 2021, Cru Bourgeois supérieur, Haut-Médoc AOC - 75 cl

CHF 24.50

Seit dem 13. Jahrhundert gehört die Herrschaft Citran der Familie Donissan de Citran, die sie bis 1832 behielt – dem Jahr, in dem die letzte Erbin das Gut an Herrn Clauzel verkaufte. Dieser legte die Grenzen und die Struktur des modernen Weinguts neu fest. Das ursprüngliche mittelalterliche Schloss wurde zwischen 1862 und 1864 durch einen zeitgemässeren Bau ersetzt, wobei die Wassergräben und der klassische Charme eines Bordelaiser Anwesens erhalten blieben. Im 20. Jahrhundert erlebte das...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis-en-Médoc AOC 2021 -...

CHF 39.50

Das Château Chasse-Spleen liegt in der Appellation Moulis, im Herzen des Médoc, auf einem Weinberg am linken Ufer von Bordeaux, der seit über 400 Jahren besteht. Nach der Teilung in den 1820er Jahren blieb die Hälfte des ursprünglichen Anwesens Eigentum von Sieur Gressier und die andere Hälfte ging an seine Schwester, Madame Castaing, die ihrem Anwesen 1863 den Namen Chasse-Spleen gab. Der Name Chasse-Spleen geht Quellen zufolge auf die Sammlung „Les Fleurs du Mal“ von Charles Baudelaire...

Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis-en-Médoc AOC 2023 -...

CHF 39.50

Situé sur l'appellation Moulis, au coeur du Médoc, le Château Chasse-Spleen est implanté sur un vignoble de la rive gauche de Bordeaux existant depuis plus de 400 ans. Séparé en deux dans les années 1820, une moitié du domaine initial resta propriété de Sieur Gressier et l’autre moitié revint à sa sœur, Madame Castaing, qui donna à son domaine le nom de Chasse-Spleen en 1863. Le nom de Chasse-Spleen est attribué, selon les sources, en référence au recueil de Charles Baudelaire, « Les...

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Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

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Cabernet-Pinot barrique VDP, Nadine Saxer - 75 cl

Côtes-du-Rhône AOC, Sélection E. Vergy - 100 cl

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G d’Estournel, 3. Wein von Cos d’Estournel, Médoc AOC 2020 – 75 cl

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Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc AOC 2020 - 75 cl

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Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis-en-Médoc AOC 2021 -...

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