Im Norden des Médoc, auf dem Hügel von Saint-Estèphe, erhebt sich das Château Cos d’Estournel majestätisch. Wie ein Palast eines Maharadschas überraschen und faszinieren das Schloss und seine Pagoden den Betrachter. 1791 erbte Louis-Gaspard d’Estournel mehrere Hektaren Reben und liess das Weingut errichten. Als Abenteurer, geprägt von seinen Reisen und seiner Leidenschaft für den Orient, verlieh er dem Château Cos d’Estournel jene einzigartige Architektur, die im Médoc ihresgleichen sucht.
Seit 2000 im Besitz von Michel Reybier, glänzt das Château Cos d’Estournel weiterhin als Spitzenweingut der Appellation Saint-Estèphe und gehört zu den grossen Weinen der Welt – mit einem Stil, in dem Schönheit und Exzellenz ständige Leitmotive sind.
G d’Estournel ist der dritte Wein von Cos d’Estournel. Er stammt aus Reben des Médoc-Weinbergs Goulée und wird mit derselben Sorgfalt vinifiziert wie die grossen Weine des Guts. Er bietet eine zugänglichere, fruchtigere Interpretation des Cos-Stils, die Eleganz, Balance und unmittelbares Trinkvergnügen vereint.
80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Purpurviolett.
Würzig-fruchtiges Bouquet von schöner Intensität mit Noten roter Beeren und Lakritzeholz.
Saftiger, feiner Auftakt. Am Gaumen elegant, ausgewogen und von feinen Tanninen getragen. Angenehme Frische im Abgang. Ein knackiger, zugänglicher Wein.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Reifepotenzial: 8–10 Jahre
Besonderheit: Einjähriger Ausbau in französischen Eichenfässern (20 % neue Fässer).
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, Hartkäse.
Technische Daten