Mit der Ancora-Reihe bietet uns die Kellerei Jolimont moderne und authentische Schweizer Weine mit wunderschöner aromatischer Komplexität und elegantem Design.

Diese hervorragende Mischung aus Galotta und Merlot verführt mit ihrer strahlend dunklen Farbe, ihrem Bouquet aus schwarzen Früchten und Gewürzen und ihrer angenehmen Sanftheit am Gaumen.

Ancora ist ein Schweizer Wein, der aus der Kombination von Galotta, einer authentischen Schweizer Rebsorte von bemerkenswerter Dichte (1981 von Agroscope in Pully entwickelt, aus einer Kreuzung zwischen Gamay und Ancellotta) und Merlot, einer renommierten internationalen Rebsorte, hergestellt wird Dieser Jahrgang ist fruchtig und fein.

Dieser Nektar ist der Verbündete von raffinierten oder einfachen Gerichten wie Roastbeef, einem altbackenen Steak mit Knochen oder einem Schokoladenkuchen.