Vacqueyras AOC 2022, Domaine La Garrigue, Cuvée Prestige - 50 cl

CHF 14.60

Domaine La Guarrigue erstreckt sich über mehr als 75 Hektar Grundstücke, die auf mehrere Gemeinden verteilt sind: Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Sarrians, Violès und Camaret. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es ihnen, eine breite Palette von Weinen zu produzieren, die sich durch Typizität, Geschmack, Originalität und Reichtum auszeichnen. Sie bewirtschaften ihre Reben unter Berücksichtigung der Umwelt und ohne chemische Unkrautvernichtungsmittel mit dem Ziel, authentische,...

Champagner l'Universelle Baron Albert Brut - 75 cl

CHF 32.00

Seit drei Generationen besteht die Familie Baron aus Winzern und Champagnerproduzenten in Charly sur Marne, einem typischen Champagnerdorf im Herzen des Marne-Tals. Baron Albert Champagnes wurde 1947 von Herrn Albert Baron gegründet. Heute bündeln zwei Generationen der Familie Baron Albert ihr Know-how und ihre Fähigkeiten, um festliche und authentische Champagner herzustellen. Im Laufe der Jahreszeiten bewirtschaftet die Familie, umgeben von einem jungen und reaktionsfreudigen Team, ihren...

Brouilly AOC, Château La Chaize, Bio - 75 cl

CHF 16.90

Das im Herzen der Monts du Beaujolais gelegene Château de La Chaize ist das wichtigste Weingut im Beaujolais (8 % der Gesamtproduktion von Brouilly). Der Keller des Anwesens ist mit 108 Metern der längste im Beaujolais, sein imposantes Gerüst stammt aus dem Ende des 18. Jahrhunderts. 50 % des Weinbergs bestehen aus über 50 Jahre alten Reben. Dieser Wein ist die Frucht einer Auswahl der Reben des Weinguts, sein Botschafter! Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wobei ganze und...

Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

CHF 30.50

1830 gründete Arthur Barolet in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine, ein kleines Familienunternehmen. Dies war nur einem kleinen Kreis von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine zu schätzen wussten. Sein Enkel, ebenfalls Arthur genannt, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familienunternehmen zu kümmern. Heute werden die Qualität und Tradition der früheren Besitzer in den Kellern des Hauses aus dem 19. Jahrhundert in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

Ancora rosé, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

CHF 17.00

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Viognier, Les Jamelles, Pays d'OC IGP - 75 cl

CHF 9.90

Hinter Les Jamelles stehen seit 1995 Catherine und Laurent Delaunay, zwei junge Önologen mit burgundischen Wurzeln, deren Familie seit vier Generationen Weine produziert. Nachdem sie in Kalifornien gearbeitet hatten, waren beide von dem unglaublichen Qualitätspotenzial des Languedoc-Roussillon begeistert. Les Jamelles stellen eine der umfangreichsten Kollektionen von Rebsortenweinen aus Südfrankreich zusammen. Der Viognier ist einer der Fetisch-Weißweine der Produktreihe Les Jamelles. Mit...

Saint Genis des Tanyères, Côtes Catalanes IGP - 75 cl

CHF 13.00 CHF 11.50

Geschützt von den Ausläufern der östlichen Pyrenäen ist das Canigou-Massiv für seinen Weinbau rund um den Saint Genis des Tanyères bekannt. Große, abgerundete Kieselsteine, die groben Sedimente der Flüsse, bilden den Boden der Terroirs. Aus diesem Grund sind die kräftig gebauten Rebstöcke tief verwurzelt und bringen gesunde Trauben hervor. Ein reicher und runder Wein mit einer tief granatroten Farbe. Das Bouquet ist kräftig und komplex und erinnert an Röstaromen, Trauben, Milchschokolade,...

Petite Arvine, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

CHF 23.00

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Fixin AC 2021, A. Barolet & Fils - 75 cl

CHF 35.00

Im Jahr 1830 gründete Arthur Barolet ein kleines Familienunternehmen in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Dieser war nur einer kleinen Anzahl von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine schätzten. Sein Enkel, der ebenfalls Arthur hieß, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familiengeschäft zu kümmern. Heute werden die Qualität und die von den Vorbesitzern eingeführte Tradition in den Kellern des 19. Jahrhunderts des Hauses in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das...

Dôle Blanche, Pentes Claires, VS AOC - 75 cl

CHF 12.30

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Côtes Catalanes IGP rosé, Miraflors, Domaine Lafage - 75 cl

CHF 14.90

Die Domaine Lafage hat ihren Sitz zwischen Meer und Bergen, in einem Landhaus aus alten Steinen aus dem 15. Jahrhundert, auf der Strecke zwischen Perpignan und der Mittelmeerküste. Nach sechs Generationen von Winzern leiten nun Jean-Marc und Éliane Lafage, beide Önologen, die Domaine Lafage, deren Keller komplett neu gebaut und nach dem aktuellen Stand der Technik auf internationalem Niveau ausgestattet wurde. Die Reben wachsen auf einem reichhaltigen und vielfältigen Terroir, das die...

Champagner Joseph Perrier & Fils, Brut, Cuvée Royale - 37,5 cl

CHF 24.00

Das 1825 gegründete Maison Joseph Perrier ist historisch und einzigartig. Es befindet sich in Châlons-en-Champagne und verfügt über auf einer Ebene in die Kreide gegrabene Keller, von denen einige Galerien aus der galloromanischen Zeit stammen. Die Besonderheit dieser Keller besteht darin, dass sie von Oberlichtern durchzogen sind, die an ihrer Basis mit einem Reflektor ausgestattet sind, der natürliches Licht ermöglicht. Auf 21 Hektar, ideal an den Hängen am Rande der Marne gelegen,...

Chablis MO, Domaine Fèvre, Burgund AC - 75 cl

CHF 23.80

Die Chablis der Domaine Fèvre stammen von Parzellen, die im Dorf Fontenay-Près-Chablis liegen, also im Herzen des Weinbaugebiets Chablis. Auf Plateaus oder an steilen Hängen wachsen alle ihre Chablis auf steinigen Böden (Kalkstein aus dem Kimmeridgium), die eine moderate Produktion ermöglichen. Die meisten ihrer Rebstöcke sind zwischen 15 und 25 Jahre alt, und einige Parzellen wurden in den 1950er und 1960er Jahren von ihrem Urgroßvater Marcel angelegt. Rebsorte Chardonnay. Robe...

Ancora Galotta-Merlot VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

CHF 19.90

Mit der Ancora-Reihe bietet uns die Kellerei Jolimont moderne und authentische Schweizer Weine mit wunderschöner aromatischer Komplexität und elegantem Design. Diese hervorragende Mischung aus Galotta und Merlot verführt mit ihrer strahlend dunklen Farbe, ihrem Bouquet aus schwarzen Früchten und Gewürzen und ihrer angenehmen Sanftheit am Gaumen. Ancora ist ein Schweizer Wein, der aus der Kombination von Galotta, einer authentischen Schweizer Rebsorte von bemerkenswerter Dichte (1981 von...

Vacqueyras AOC 2023, Domaine La Garrigue, Cuvée Prestige - 75 cl

CHF 21.90

Domaine La Guarrigue erstreckt sich über mehr als 75 Hektar Grundstücke, die auf mehrere Gemeinden verteilt sind: Vacqueyras, Gigondas, Beaumes de Venise, Sarrians, Violès und Camaret. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht es ihnen, eine breite Palette von Weinen zu produzieren, die sich durch Typizität, Geschmack, Originalität und Reichtum auszeichnen. Sie bewirtschaften ihre Reben unter Berücksichtigung der Umwelt und ohne chemische Unkrautvernichtungsmittel mit dem Ziel, authentische,...

Île de Beauté IGP, Gris Rosé, Domaine Casanova - 75 cl

CHF 11.00

Im Herzen des Mittelmeers, auf Korsika, wurden die Casanova-Weine geboren. Zwischen Meer und Bergen, eingebettet in wunderschöne Landschaften mit schneebedeckten Bergen und weißen Sandstränden, sind ihre 850 Hektar Weinberge auf drei verschiedene Terroirs verteilt (Weinberge in der Ebene mit sandigen Böden, Weinberge mit lehmigen Böden und Weinberge mit metamorphem Gestein in den Bergausläufern). Dank ihrer Erfahrung, ihrer Terroirs und ihrer Beherrschung der verschiedenen Rebsorten können...

Oeil-de-Perdrix du Valais AOC, Les Clés de St-Pierre - 75 cl

CHF 12.90

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

Maranges 1er Cru AOC 2022, La Fussière, Domaine Vincent Bachelet - 75 cl

CHF 31.00

Mit fast 17 Hektar Weinbergen erstreckt sich das Weingut Bachelet über ein Dutzend Dörfer, die hauptsächlich an der Côte de Beaune angesiedelt sind. Vincent Bachelet führt die väterliche Linie von Bernard Bachelet mit einem durchdachten, intelligenten und einfachen Weinbau fort. Er hält sich an eine anspruchsvolle Qualitätscharta: hoher Anteil an alten Rebstöcken, kontrollierte Erträge, vorsichtige Handlese mit Aussortieren der Trauben vor einer wenig interventionistischen Weinbereitung....

Château Graveyron, Graves MC 2018 - 75 cl

CHF 19.00

Pierre Cante, Besitzer des Château Graveyron, ist Önologe von Beruf und vinifiziert Weine, die auf den größten Tischen der Region Bordeaux zu finden sind...Pierre Cante, der in Portets drei Graves produziert (die Châteaux Graveyron, des Tourelles und Pingoy), ist ein Befürworter niedriger Erträge. Es stimmt, dass man mit kleinen Erträgen bessere Weine erhält! Es ist die Arbeit im Weinberg, die es dem Winzer ermöglicht, im Keller schöne Cuvées zu erzeugen. Rebsorten 70% Merlot, 15%...

Champagner Joseph Perrier & Fils, Brut, Cuvée Royale - 75 cl

CHF 41.00

Das 1825 gegründete Haus Joseph Perrier ist historisch und einzigartig. Es befindet sich in Châlons-en-Champagne und besitzt Keller, die ebenerdig in die Kreide gegraben wurden, wobei einige Galerien aus der gallo-römischen Zeit stammen. Das Besondere an diesen Kellern ist, dass sie mit Lichtschächten versehen sind, die am Fuß mit einem Reflektor versehen sind, der eine natürliche Beleuchtung ermöglicht. Auf 21 Hektar, die ideal an den Hängen am Ufer der Marne liegen, gewinnt das Haus nur...

Cahors AOC MDC 2020, Chevalier Lagrezette, Malbec - 75 cl

CHF 23.50

Cahors ist der Geburtsort des Malbec – seit über 500 Jahren produzieren Winzer der Region aus der Rebsorte den berühmten „Schwarzwein“. Diese Weine waren die Favoriten auf der königlichen Tafel von Franz I. Cahors-Weine vereinen Kraft, Eleganz und Finesse. Sie sind geheimnisvoll und erfordern Geduld. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde Château Lagrezette verlassen, doch 1980 unternahm sein neuer Besitzer Alain Dominique Perrin ehrgeizige Arbeiten, um dem Anwesen seinen früheren Glanz...

Be "O" Assemblage rot Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Ambassadeur Fumé, Gros Rhin Chamoson, VS AOC - 75 cl

CHF 30.00

Nach fünf Jahren des Experimentierens ist es Diego Mathier gelungen, diesen Weißwein auf innovative Weise zu vinifizieren. Der Ambassadeur Fumé führt eine Mazeration auf dem abgekühlten Most durch. So extrahiert er wertvolle Aromen, die mit der Hautstruktur der Beeren verbunden sind, bevor die Gärung beginnt. Anschließend wird er gepresst, in neuen Fässern vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Seine optimale Reife erreicht er nach einer sechs- bis neunmonatigen Reifung in Eichenfässern....

Mercurey MO 2021, A. Barolet & Fils - 75 cl

CHF 32.00

1830 gründete Arthur Barolet ein kleines Familienunternehmen in Beaune, der Hauptstadt der Burgunderweine. Dieser war nur einer kleinen Anzahl von Kennern bekannt, die die Qualität seiner Weine schätzten. Sein Enkel, der ebenfalls Arthur hieß, verließ 1920 die Medizin und Paris, um sich um das Familiengeschäft zu kümmern. Heute werden die Qualität und die von den Vorbesitzern eingeführte Tradition in den Kellern des 19. Jahrhunderts des Hauses in Savigny-lès-Beaune fortgeführt. Das Haus...

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Vacqueyras AOC 2022, Domaine La Garrigue, Cuvée Prestige - 50 cl

Champagner l'Universelle Baron Albert Brut - 75 cl

Brouilly AOC, Château La Chaize, Bio - 75 cl

Beaune AOC 2020, Les Epenottes, Arthur Barolet - 75 cl

Ancora rosé, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

Viognier, Les Jamelles, Pays d'OC IGP - 75 cl

Saint Genis des Tanyères, Côtes Catalanes IGP - 75 cl

Petite Arvine, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Fixin AC 2021, A. Barolet & Fils - 75 cl

Dôle Blanche, Pentes Claires, VS AOC - 75 cl

Côtes Catalanes IGP rosé, Miraflors, Domaine Lafage - 75 cl

Champagner Joseph Perrier & Fils, Brut, Cuvée Royale - 37,5 cl

Chablis MO, Domaine Fèvre, Burgund AC - 75 cl

Ancora Galotta-Merlot VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

Vacqueyras AOC 2023, Domaine La Garrigue, Cuvée Prestige - 75 cl

Île de Beauté IGP, Gris Rosé, Domaine Casanova - 75 cl

Oeil-de-Perdrix du Valais AOC, Les Clés de St-Pierre - 75 cl

Maranges 1er Cru AOC 2022, La Fussière, Domaine Vincent Bachelet - 75 cl

Château Graveyron, Graves MC 2018 - 75 cl

Champagner Joseph Perrier & Fils, Brut, Cuvée Royale - 75 cl

Cahors AOC MDC 2020, Chevalier Lagrezette, Malbec - 75 cl

Be "O" Assemblage rot Bio Schweiz La Côte AOC - 75 cl

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Mercurey MO 2021, A. Barolet & Fils - 75 cl

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