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Die Domaine Lafage hat ihren Sitz zwischen Meer und Bergen, in einem Landhaus aus alten Steinen aus dem 15. Jahrhundert, auf der Strecke zwischen Perpignan und der Mittelmeerküste. Nach sechs Generationen von Winzern leiten nun Jean-Marc und Éliane Lafage, beide Önologen, die Domaine Lafage, deren Keller komplett neu gebaut und nach dem aktuellen Stand der Technik auf internationalem Niveau ausgestattet wurde. Die Reben wachsen auf einem reichhaltigen und vielfältigen Terroir, das die Lafages mit Unterstützung eines motivierten Teams aus hochqualifizierten Mitarbeitern in moderne, dem Zeitgeschmack entsprechende Weine verwandeln.
Miraflors ist der emblematische Rosé der Domaine Lafage. Präsentiert in einer eleganten Flasche, die mit einem recycelbaren Glasstopfen verschlossen ist, ist der Genuss dieser schönen Cuvée, die insbesondere den berühmten Robert Parker (90 Punkte) begeistern konnte, garantiert!
Rebsorten
50% Grenache Gris, 30% Grenache Noir, 20% Mourvèdre.
Robe
Lachsrosa, blasse und glänzende Robe.
Nase
In der Nase subtile Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und Ananas sowie eine Nuance von Rosen, Erdbeeren und Himbeeren.
Gaumen
Im Mund ist er frisch, harmonisch, ziemlich weich und rund. Einige mineralische Aspekte kommen im Rücklauf zu den fruchtigen Noten hinzu.
Serviertipps
Serviertemperatur: 9 - 12°C.
Lagerung: 2 - 3 Jahre
Passt zu Speisen & Wein
Aperitif, frischer Krabbensalat, Sushi, Gegrilltes, gebratenes Gemüse... Alles ist ein Vorwand, um eine Flasche dieses köstlichen Rosé zu öffnen.
Technische Daten
- Jahrgang
- 2023
- Flaschengrösse
- 75 cl
- Rebsorte(n)
- Grenache gris
Grenache noir
Mourvèdre - Passendes Gericht
- Apéro
Grillen
Sushis
Tapas
Vorspeise - Konditionierung
- Karton (CRT 6)
- Land
- France
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Allergene
- Enthält Sulfite