Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

49.00 CHF

Situé sur l'appellation Moulis, au coeur du Médoc, le Château Chasse-Spleen est implanté sur un vignoble de la rive gauche de Bordeaux existant depuis plus de 400 ans. Séparé en deux dans les années 1820, une moitié du domaine initial resta propriété de Sieur Gressier et l’autre moitié revint à sa sœur, Madame Castaing, qui donna à son domaine le nom de Chasse-Spleen en 1863. Le nom de Chasse-Spleen est attribué, selon les sources, en référence au recueil de Charles Baudelaire, « Les...

Yecla DO, Demuerte White, Winery On Bodegas - 75 cl

17.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

Ambassadeur Fumé, Gros Rhin Chamoson, VS AOC 2022 - 75 cl

29.00 CHF

Après cinq ans d'expérimentation, Diego Mathier a réussi à vinifier ce vin blanc de manière innovante. L'Ambassadeur Fumé effectue une macération sur le moût refroidi. Il extrait ainsi de précieux arômes liés à la structure de la peau des baies avant que la fermentation ne commence. Il est ensuite pressé, fermenté dans des barriques neuves et élevé sur lies. Il atteint sa maturité optimale après un élevage de six à neuf mois en fûts de chêne. Cette vinification est normalement réservée...

$Châteauneuf-du-Pape AOC 2020, Famille Quiot, Les Combes d\'Arnevel - 75 cl$

Châteauneuf-du-Pape AOC 2021, Famille Quiot, Les Combes d'Arnevels - 75 cl

30.50 CHF

Le Lieu-Dit les Combes d'Arnevels est un domaine à part entière, sur la partie extrême Ouest de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, surplombant le Rhône et sa vallée. Ce lieu, unique et majestueux, sur un terroir splendide d'urgonien, donne des vins alliant le fruit du soleil et la force de la roche. Depuis 1864, la Famille Quiot est la seule propriétaire de cette splendide unité de 25 ha de vignes entourée de bois, groupée autour d'un ancien petit repaire de chasse, distant de 4 kilomètres...

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage rouge, VS AOC, Magnum - 150 cl

62.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Cépages Merlot, Cabernet...

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Winery On Bodegas - 75 cl

29.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

Yecla DO 2020, Demuerte Gold, Winery On Bodegas - 75 cl

23.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi...

Yecla DO, Demuerte One Luminous Edition, Winery On Bodegas - 75 cl

17.00 CHF

Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée. Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell, avec lequel il produit des vins raffinés, chaleureux, profonds et modernes. Au moment...

$Primitivo di Manduria DOP 2017, Sessant\'anni, Limited Edition, Puglia - 75 cl$

Primitivo di Manduria DOP 2017, Sessant'anni, Limited Edition, Puglia - 75 cl

32.00 CHF

C’est en 1962 que l’art et la force de 19 familles de vignerons se sont unis pour fonder la Cantine San Marzano. Des vins d’une région exceptionnelle, les Pouilles, qui est une terre entre deux mers, la mer Ionienne et l’Adriatique. Des terres dans la province de Taranto et de Brindisi où les vignes et les oliviers prospèrent côte-à-côte sur un sol rouge typique. Le terroir méditerranéen joue un rôle fondamental dans la production de ces vins modernes de grande qualité. Le climat est...

Primitivo di Manduria DOC 2021, Silentium - 75 cl

18.90 CHF

Les Pouilles, au sud de l’Italie, sont l’une des régions viticoles les plus productives du pays. La région cultive la plupart des cépages du sud de l’Italie, dont 80% de rouges. Le climat méditerranéen et les sous-sols calcaires recouverts d’oxyde de fer créent des conditions parfaites pour la viticulture. Les étés très chauds créent des conditions idéales pour la maturation du raisin et produisent des vins très sombres et amples. Au contraire des autres régions méridionales, il n’y a...

$Rosso Toscana IGT 2020, Sant\'Ippolito, 75 cl$

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

26.50 CHF

Depuis plus de 500 ans, le monde sait que Léonard de Vinci était un inventeur et un artiste de génie. Par contre, peu de personnes savent que Leonardo a grandi dans une famille de vignerons du village toscan de Vinci et que le vin était sa grande passion. Villa Da Vinci, le domaine où vivait Léonard au XVIe siècle et où sa famille plantait déjà du raisin il y a 500 ans, existe encore aujourd’hui, entouré de belles vignes. Marqué par la vie dans le vignoble, Léonard a également mis son...

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

15.90 CHF 13.00 CHF

Masso Antico est une gamme éclectique de vins du sud de l'Italie. Produits dans la région des Pouilles par leurs vignerons Daniele et Carlo, les vins Masso Antico sont des interprétations modernes des cépages locaux classiques. Leur nom dérive de l'ancienne ferme ou « Masseria » qui a été construite sur leurs tout premiers vignobles dans les Pouilles. Cette très imposante « Masseria » était recouverte d’une immense vieille vigne noueuse, qui est depuis devenue leur marque et le symbole de...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Magnum - 150 cl

34.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Jeroboam - 300 cl

105.00 CHF

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la fameuse Cave St-Pierre poursuit depuis des décennies sa politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur une variété de cépages illustrant la richesse des terroirs du Valais. Ces spécialités sont sélectionnées et élevées avec le plus grand soin par les vignerons et l'œnologue-conseil de la cave, en parfaite harmonie avec les terroirs et l'environnement. Le fleuron des crus de la...

Syrah, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

22.00 CHF

Depuis toujours la cave Albert Biollaz porte très haut les couleurs de la viticulture valaisanne. Ardent défenseur des spécificités du terroir du Vieux Pays, la cave d’Albert Biollaz vinifie avec fierté les spécialités vinicoles régionales issues du magnifique vignoble du Valais central. Respect du terroir, production limitée, traçabilité et authenticité des cépages sont les maîtres mots d’Albert Biollaz. Les nombreuses distinctions gagnées aussi bien en Suisse qu’à l’étranger témoignent de...

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Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois Exceptionnel, Moulis AOC 2019 - 75 cl

Yecla DO, Demuerte White, Winery On Bodegas - 75 cl

Ambassadeur Fumé, Gros Rhin Chamoson, VS AOC 2022 - 75 cl

Châteauneuf-du-Pape AOC 2021, Famille Quiot, Les Combes d'Arnevels - 75 cl

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage rouge, VS AOC, Magnum - 150 cl

Yecla DO 2020, Demuerte Deluxe, Winery On Bodegas - 75 cl

Yecla DO 2020, Demuerte Gold, Winery On Bodegas - 75 cl

Yecla DO, Demuerte One Luminous Edition, Winery On Bodegas - 75 cl

Primitivo di Manduria DOP 2017, Sessant'anni, Limited Edition, Puglia - 75 cl

Primitivo di Manduria DOC 2021, Silentium - 75 cl

Rosso Toscana IGT 2021, Sant'Ippolito - 75 cl

Le Anfore, Masso Antico, Rosso Salento BIO - 75 cl

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Magnum - 150 cl

Pinot Noir, Réserve Administrateurs, VS AOC, Jeroboam - 300 cl

Syrah, Etiquette Chasse, Biollaz, VS AOC - 75 cl

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