Yecla DO 2020, Demuerte Gold, Winery On Bodegas - 75 cl
Winery On Bodegas

Yecla DO 2021, Demuerte Gold, Winery On Bodegas - 75 cl

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Dans le sud-est de l’Espagne, Karel et Pablo créent avec extrême passion de grands vins modernes et puissants. Ce jeune couple dynamique combine le vin et l'art (Vino y Arte) dans une combinaison très raffinée.

Karel crée les étiquettes ainsi que les bouteilles provocantes et modernes, pendant que Pablo vit sa passion de vigneron. Il exploite 20 hectares de vignes, majoritairement du cépage Monastrell. Le Monastrell n’est pas le cépage le plus facile à cultiver, mais Pablo relève ce défi avec bravoure et minutie et produit des vins raffinés, chaleureux, profonds et modernes.

Au moment de déguster un nouveau vin, Karel affirma qu’il était «bon à mourir». Le nom du vin était tout trouvé : Demuerte!

Ce couple vit à fond sa passion, en produisant des grands vins avec joli clin d'oeil à l'art.

Cépage

50% Monastrell, 30% Syrah et 20% Tintorera.

Robe

Rouge cerise intense avec des reflets grenat.

Nez

Bouquet de baies des bois légèrement confites, de réglisse, d’épices avec des nuances de girofles et noix de muscade.

Palais

Gouleyant en bouche avec des tanins soyeux et mûrs. Une finale très harmonieuse.

Conseils de service 

Température de service : 16 - 18°C
Garde : 8 - 10 ans
Spécificité : Elevage de 14 mois en barriques françaises neuves.

Accords mets & vin

Tapas, grillades, plats mijotés, pâtes, pizza.

Winery On Bodegas
1392

Fiche technique

Millésime
2021
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Monastrell
Syrah
Tintorera
Accords mets & vins
Grillades
Pizza
Pâtes
Tapas
Viande en sauce
Viande rouge
Conditionnement
Carton (CRT 6)
Spécificité(s)
Elevage en barrique
Idée cadeau
Potentiel de garde
Teneur en alcool
14.5%
Pays d'origine
Espagne
Région d'origine
Yecla
Allergènes
Contient des sulfites

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