Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl
Adrian & Diego Mathier, Salquenen

Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl

Adrian & Diego Mathier, Salquenen
En stock
17.00 CHF
TTC Livraison sous 2 à 3 jours ouvrables.

Image non contractuelle. La vente de vin aux moins de 16 ans et la vente de spiritueux aux moins de 18 ans est strictement interdite.

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Quantité
print

La Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen est actuellement le meilleur domaine viticole suisse de la décennie. Elle met en valeur des vins blancs AOC, des vins rosés et des vins rouges issus de plus de 20 cépages en Valais. La famille Mathier produit des vins de la plus haute qualité à partir de ses propres vignobles, par tradition. Innovations & durabilité sont les éléments constitutifs d'émotions uniques dans le verre de vin pour chaque génération. 

La première chose que l'on remarque en regardant la bouteille de Molignon est l'écriture. Oskar Mathier - le grand-père de Diego Mathier - est l'inspirateur de cette écriture, qui a été réalisée par un artiste. Ensuite, on remarque la cloche en haut à gauche. Elle représente le plus vieil ami valaisan - le foehn. Quand il souffle vraiment en Valais, la cloche de la chapelle de la fertilité à Molignon sonne et les vignes poussent et prospèrent pour le plus grand plaisir du vigneron.

Molignon est le nom d'un hameau situé au-dessus de Sion, où se trouvent le vignoble dont est issu ce Fendant.

Cépage

Chasselas.

Robe

Robe jaune or très clair.

Nez

Nez aux notes de fruits blancs et de fleurs.

Palais

Une note minérale et une acidité porteuse et élégante. Très équilibré et fruité, sec.

Conseils de service 

Température de service : 8 - 10°C
Garde : 2 - 3 ans

Accords mets & vin

Il se marie particulièrement bien avec les poissons d'eau douce comme les filets de perche, différents fromages comme la raclette et la fondue ou tout simplement à l'apéritif.

1118

Fiche technique

Millésime
2022
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Chasselas
Accords mets & vins
Apéritif
Fondue/raclette
Fromage
Poisson
Conditionnement
Carton (CRT 6)
Pays d'origine
Suisse
Région d'origine
Valais
Allergènes
Contient des sulfites