

Avec les Vins et Vignobles Julius, la famille Pierre-Alain Mathier maintient la grande tradition de la viticulture valaisanne. Elle réalise des nouveautés et étonne avec de nouvelles idées peu conventionnelles. Le raisin est vinifié par petite quantité, de la meilleure façon possible. Dès le début, les Vins et Vignobles Julius se sont fixés pour but la recherche de l’exceptionnel. D’une part, il s’agit de valoriser au mieux chaque variété, d'autre part de nouvelles idées sont constamment mises en œuvre pour créer des nouveautés.
La ligne «L’esprit de Julius» se présente comme des eaux-de-vie d’exception qui ont été affinées en fûts de chêne pendant des durées allant jusqu’à 25 ans.
Ambre foncé et brillant.
Ample et harmonieux avec des arômes prononcés de noix, de noisette et de noix de macadamia, ainsi que de légères notes torréfiées et de caramel fin.
Un distillat gouleyant et harmonieux.
Température de service : 18°C
Spécificité : Elevage en fût de chêne.
Fiche technique
Transporteur | Information | Livraison |
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La Poste / Die Post | |
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La Poste (à l'étage) / Die Post (auf der Etage) |
L'esprit de Julius, Vintage 1996 41°
©2024 Pittet Vins SA • Fait avec ♥️ en Gruyère.
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