Primitivo/Merlot Salento IGP, Talò, San Marzano, Apulien - 75 cl
Cantine San Marzano

Primitivo/Merlot Salento IGP, Talò, San Marzano, Apulien - 75 cl

Cantine San Marzano
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Es war im Jahr 1962, als sich die Kunst und die Kraft von 19 Winzerfamilien vereinten, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer außergewöhnlichen Region, Apulien, die ein Land zwischen zwei Meeren ist, dem Ionischen Meer und der Adria. Land in den Provinzen Taranto und Brindisi, wo Weinreben und Olivenbäume Seite an Seite auf dem typisch roten Boden gedeihen.

Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Herstellung dieser modernen, hochwertigen Weine. Das Klima ist extrem und die Bedingungen sind schwierig. Den leidenschaftlichen Önologen der Cantine San Marzano gelingt es, aus diesen Trauben elegante und süffige Weine zu kreieren. Diese Weine sind ein perfektes Beispiel dafür, dass es möglich ist, Qualitätsweine zu attraktiven Preisen zu erhalten.

Rebsorten

Primitivo und Merlot.

Robe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Nase

Aromen von reifen Früchten wie Kirschen, Zwetschgen und Waldbeeren. Die Noten des Primitivo ergänzen sich perfekt mit den Brombeer- und Kakaodüften des Merlot.

Gaumen

Im Mund samtig und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen. Die Fruchtkomponenten wiederholen sich bis zum lang anhaltenden Abgang.

Serviertipps

Serviertemperatur: 16 - 18°C.
Lagerung: 6 Jahre
Besonderheit: 6 Monate in französischen Eichenfässern

Passt zu Speisen & Wein

Osso buco, Gegrilltes, Schmorgerichte, Wild und Käse.

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Technische Daten

Jahrgang
2021
Flaschengrösse
75 cl
Rebsorte(n)
Merlot
Primitivo
Passendes Gericht
Grillen
Käse
Mediterrane Küche
Konditionierung
Karton (CRT 6)
Spezifität(en)
Barrique-Ausbau
Land
Italie
Region
Pouilles
Allergene
Enthält Sulfite