Tons de Duorum Rot Douro DOC, João Portugal Ramos - 75 cl
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João Portugal Ramos

Tons de Duorum Rot Douro DOC, João Portugal Ramos - 75 cl

João Portugal Ramos
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João Portugal Ramos pflanzte seine ersten Weinstöcke 1990 in Estremoz, in der Subregion Borba im Norden des Alentejo. Zu Beginn wurde der Wein in gemieteten Lagerhäusern gekeltert. Erst 1997 wurden moderne Anlagen und eine neue Gärkellerei errichtet, mit dem Ziel, in der Douro-Region kräftige Weine von internationalem Format zu produzieren.

Heute sind die Weine von João Portugal Ramos auf der ganzen Welt vertreten und gehören zu den meistverkauften Weinen Portugals. Der Winzer arbeitet nun an der Seite von zwei seiner fünf Kinder, João Maria im Bereich der Önologie und Filipa in der Marketingabteilung, und führt so das Familienunternehmen weiter.

Ein grünes Paradies bedeckt die Ufer des Douro. Die Weinberge mit ihren beeindruckenden und steilen Terrassen werden hier seit vielen Generationen bewirtschaftet. Dieser Wein ist eine Mischung aus drei Rebsorten. Die Rebsorte Tinta Roriz entspricht dem spanischen Tempranillo. Touriga Franca ist eine für den Portwein typische Rebsorte mit besonders süßen Aromen. Die Touriga Nacional, die ebenfalls sowohl für Portwein als auch für trockene Rotweine verwendet wird, liefert nur geringe Erträge. Ihre kleinen Beeren ergeben dunkle Weine mit ausgeprägten, hochkonzentrierten Tanninen, die den Gaumen verwöhnen.

Rebsorte

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.

Robe

Rubinrote Robe mit violetten Reflexen.

Nase

Aroma, das von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Brombeeren dominiert wird, kombiniert mit den würzigen Noten der Fassreifung.

Gaumen

Gut ausgewogene Säure, weiche und reife Tannine, die einen frischen und eleganten Abgang zeigen.

Serviertipps

Serviertemperatur: 16 - 18°C.
Lagerung: 3 - 5 Jahre

Passt zu Speisen & Wein

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

1235

Technische Daten

Jahrgang
2019
Flaschengrösse
75 cl
Rebsorte(n)
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Passendes Gericht
Grillen
Rotes Fleisch
Konditionierung
Karton (CRT 6)
Spezifität(en)
Letzte Flaschen
Land
Portugal
Region
Douro
Allergene
Enthält Sulfite