Château Boutisse Grand Cru Saint-Emilion AC 2020, Magnum - 150 cl
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Château Boutisse

Château Boutisse Grand Cru Saint-Emilion AOC 2020, Magnum - 150 cl

Château Boutisse
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Das Château Boutisse liegt in Saint-Christophe-des-Bardes, östlich von Saint-Émilion, in Bordeaux. Das Château Boutisse ist durch die Kalksteinbrüche in Saint-Emilion gekennzeichnet und hat seinen Namen etymologisch von der traditionellen Steinmetzarbeit. Das Wort „Boutisse“ bezeichnet einen geschnittenen Stein, der entlang seiner Länge in eine Wand gelegt wird, sodass nur das schmale Ende in der Verkleidung sichtbar ist.

Seit mehr als 20 Jahren widmet sich das gesamte Team mit Leib und Seele dem Angebot bestmöglicher Weine, der Förderung des Weinerbes, dem Respekt vor der Umwelt, der Demonstration von Innovation und Dynamik und deren Bekanntmachung auf der ganzen Welt.

Ein wichtiger Schritt erfolgte im Jahr 2022 mit der Aufnahme von Château Boutisse in den Rang eines Grand Cru Classé von Saint-Émilion. Seit 2022 ist das Weingut auch im ökologischen Landbau zertifiziert.

Rebsorte

Merlot (88 %), Cabernet Sauvignon (11 %), Cabernet Franc (1 %).

Robe

Ein wunderschönes dunkles Rubinrot mit fast schwarzen Reflexen.

Nase

Bukett mit lebendiger Aromatik knackiger Früchte. Noten von süssen Gewürzen, Mokka, geröstetem Karamell.

Gaumen

Dynamisch, frisch und mineralisch, eine Mischung aus schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen Tanninen mit einer Säure, die den Wein streckt. Sehr toller Wein zum Aufbewahren.

Serviertipps

Serviertemperatur: 16°C
Haltbarkeit: 8 - 12 Jahre
Besonderheit: Reifung in Fässern für 12 bis 15 Monate.

Speisen- und Weinkombinationen

Rotes Fleisch, Wild, Lamm, charaktervolle Käsesorten.

Château Boutisse
1512

Technische Daten

Jahrgang
2020
Flaschengrösse
150 cl
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon
Cabernet franc
Merlot
Passendes Gericht
Fleisch in Sauce
Käse
Rotes Fleisch
Wildfleisch
Konditionierung
Einzelflaschenbezug
Holzkiste mit 6 Flaschen
Spezifität(en)
Barrique-Ausbau
Lagerpotenzial
Neuheit 2024
Alkoholgehalt
14.5%
Land
France
Region
Bordeaux
Allergene
Enthält Sulfite