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Pommard AOC MO 2019, Henri de Villamont - 75 cl
51.00 CHF
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Image non contractuelle. La vente de vin aux moins de 16 ans et la vente de spiritueux aux moins de 18 ans est strictement interdite.
Au cœur de la Bourgogne, à Savigny-lès-Beaune, la cave Henri de Villamont élabore des vins de qualité exceptionnelle, alliant terroir et modernité. Fondé en 1880 par Léonce Bocquet, propriétaire alors du célèbre Clos de Vougeot, le domaine comprend 10 ha et un chai de 2’500 m2 doté de magnifiques caves voûtées, parmi les plus vastes de la région.
Laissez-vous charmer par l’appellation Pommard, réputée pour ses Pinots noirs puissants et de bonne garde. Un vin ample, complexe, qui s’ouvre sur un joli bouquet de fruits rouges et de musc et qui offre une belle structure en bouche.
Cépage
Pinot Noir.
Robe
Robe grenat aux reflets violacés.
Nez
Joli bouquet de fruits rouges et de musc au nez.
Palais
La bouche, d’une grande complexité, révèle un côté animal avec des tanins bien structurés et une belle longueur.
Conseils de service
Température de service : 16 - 17°C
Garde : 5 - 8 ans
Spécificité : Elevage de 14 mois en fûts avec 1/3 de fûts neufs.
Accords mets & vin
Gibier à poil ou à plume, pavé de bœuf, agneau ou une volaille en civet, époisses, langres, soumaintrain, comté.
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Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Contenance
- 75 cl
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Accords mets & vins
- Chasse
Fromage
Viande blanche
Viande rouge - Conditionnement
- A l'unité
Carton (CRT 6) - Spécificité(s)
- Elevage en barrique
Potentiel de garde - Pays d'origine
- France
- Région d'origine
- Bourgogne
- Allergènes
- Contient des sulfites
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