Haut-Médoc AOC 2019, Château Charmail, Cru Bourgeois Exceptionnel - 75 cl
Château Charmail

Haut-Médoc AOC 2019, Château Charmail, Cru Bourgeois Exceptionnel - 75 cl

Château Charmail
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Tirant son nom d’une famille d’origine bretonne qui s’installe en Médoc au 16ᵉ siècle, les Trevey de Charmail, cette propriété de 30 hectares est située au cœur du Médoc, à 2 km de Saint-Estèphe. Son vignoble en coteaux exposé plein sud surplombe l’estuaire de la Gironde et jouxte le vignoble du Château Sociando-Mallet.

L’encépagement se répartit entre 48 % de Merlot, 30 % de Cabernet Sauvignon, 20 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot. Les vignes, âgées de plus de 30 ans, produisent grâce à la forte proportion de Merlot des vins souples, à la texture veloutée, soyeux, et très fruités. 

Château Charmail est un vin élaboré avec rigueur et passion, dont la principale quête est l'équilibre et dont la finalité est d'être apprécié et de donner du plaisir aux amateurs. Cette rigueur a payé, puisque le Château Charmail a été obtenu le rang de Cru Bourgeois Exceptionnel en 2020.

Cépage

50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc.

Robe

Robe intense profonde aux reflets violacés.

Nez

Au nez, arômes de fruits noirs, mûres et myrtilles mêlés à des effluves floraux de violette.

Palais

La bouche séduit par son toucher velouté tout en douceur sur des notes épicées et de tabac. Persistante et gourmande, la finale se pare de tanins d’une belle finesse.

Conseils de service 

Température de service : 16 - 18°C
Garde : 5 - 15 ans
Spécificité : Élevage de 12 mois à 85 % en barriques de 500 litres (dont 50 % de bois neuf) et à 15 % en œufs.

Accords mets & vin

Viande rouge, plats en sauce, gibiers à poil et à plume, volailles, fromages forts de chèvre et de vache, desserts au café ou au chocolat.

Château Charmail
1465

Fiche technique

Millésime
2019
Contenance
75 cl
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Cabernet franc
Merlot
Petit Verdot
Accords mets & vins
Chasse
Desserts
Fromage
Viande blanche
Viande en sauce
Viande rouge
Conditionnement
A l'unité
Caissette bois par 6 bout.
Spécificité(s)
Elevage en barrique
Idée cadeau
Nouveauté 2023
Potentiel de garde
Teneur en alcool
14%
Pays d'origine
France
Région d'origine
Bordeaux
Allergènes
Contient des sulfites