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Die Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Sie bringt Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Rebsorten im Wallis zur Geltung. Die Familie Mathier produziert aus Tradition Weine von höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen & Nachhaltigkeit sind die Bausteine für einzigartige Emotionen im Weinglas für jede Generation.
Rebsorte
Pinot Noir (Blauburgunder).
Robe
Kräftiges Rot.
Nase
Reife rote Früchte.
Gaumen
Harmonisch und rund am Gaumen, überzeugt er durch seine Fruchtigkeit und seine samtigen Tannine.
Serviertipps
Serviertemperatur: 16°C
Lagerung: 1 - 3 Jahre
Passt zu Speisen & Wein
Aperitif, Geflügel-, Kalb- und Schweinefleischgerichte, mediterrane Nudelgerichte und Pizza.
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Technische Daten
- Jahrgang
- Non millésimé
- Flaschengrösse
- 50 cl
- Rebsorte(n)
- Pinot noir
- Passendes Gericht
- Apéro
PIzza
Pasta
Rotes Fleisch
Weisses Fleisch - Konditionierung
- Karton (CRT 15)
- Alkoholgehalt
- 13%
- Land
- Suisse
- Region
- Wallis
- Allergene
- Enthält Sulfite