

Die Familie Quiot, Winzer seit 1748, hat im Laufe der Jahrhunderte und durch Familiengeschichten attraktive Anwesen im südlichen Rhonetal und in der Provence angelegt. Heute, in der 13. Generation, betreiben und verwalten Florence und ihr Bruder Jean-Baptiste alle Anwesen.
Das Lieu-Dit les Combes d'Arnevels ist ein eigenständiges Weingut im äußersten westlichen Teil der Appellation Châteauneuf-du-Pape mit Blick auf die Rhône und ihr Tal. Dieser einzigartige und majestätische Ort auf einem herrlichen urgonischen Terroir bringt Weine hervor, die die Früchte der Sonne und die Kraft des Felsens vereinen.
Heute gruppiert sich diese prächtige Einheit von 11 Hektar Weinreben mitten im Wald um einen alten kleinen Schuppen, 4 Kilometer vom Dorf Châteauneuf-du-Pape entfernt. In der Vergangenheit war dieses Gebäude ein Jagdtreffpunkt, an dem sich sonntags Männer trafen, um einen geselligen Moment zu verbringen und über ihr Leben zu diskutieren.
Cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah.
Tiefe karminrote Robe.
Reife schwarze Früchte, die sich in Gewürze verwandeln.
Flexibilität, Ausdauer und aromatische Fülle.
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Haltbarkeit: 5 - 10 Jahre
Besonderheit: 18-monatige Reifung in Bottichen und Fässern (15 %).
Rotes Fleisch, Gerichte mit Sosse, Fleischterrine und Käse.
Technische Daten