Weine

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Escargot Rose, Assemblage rosé, Vaud AOC - 75 cl

CHF 12.90

Der Weinbau an der Côte blickt auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück. Eine Landschaft und Dörfer mit unversehrtem Charme, eingebettet zwischen dem Genfersee und dem Jura, wo die Präsenz der Benediktinermönche und diese lange Geschichte noch spürbar sind. Im Norden und Westen schützt das Juragebirge vor der Bise. Im Süden bringt der Genfersee Licht, Reflexion und seine regulierende Wirkung auf das Klima. Dazwischen tritt das Wasser aus dem Massiv hervor und fließt dem See entgegen. Die...

Luberon Rosé AOP, Famille Perrin - 75 cl

CHF 11.00

Ein frischer und eleganter Rosé aus dem Süden des Rhônetals, aus der wunderschönen Region Luberon. Hergestellt von der renommierten Familie Perrin, spiegelt dieser Wein perfekt das kalkhaltige Terroir und das mediterrane Klima mit kühlen Nächten wider. Das Ergebnis: ein subtiler, ausgewogener Rosé voller Finesse – ideal für sonnige Tage. Der Luberon Rosé besticht durch seine Frische, Harmonie und zarte Fruchtigkeit. Seine blasse Farbe und sein niedriger Alkoholgehalt machen ihn zum...

Basilicata IGP, Pipoli Rosato, Italie - 75 cl

CHF 11.50

Aus den vulkanischen Höhenlagen der Basilikata im Süden Italiens stammt dieser ausdrucksstarke und leuchtende Rosé, vinifiziert von Vigneti del Vulture – einem Weingut, das für seine präzise Arbeit mit autochthonen Rebsorten bekannt ist. Der Pipoli Rosato bringt die Frische des Terroirs und die Typizität der Rebsorte Aglianico voll zur Geltung – fein vinifiziert, leicht und belebend. Dieser italienische Rosé überzeugt durch seine saftige Art, seine schöne Struktur und die gelungene Balance...

Cigales DO, Museum Rosé, Espagne - 75 cl

CHF 12.00

Finca Museum entstand Ende der 1990er-Jahre aus dem Wunsch heraus, neue weinbauliche Horizonte ausserhalb der Rioja zu erkunden. Die Wahl fiel auf die Region Cigales, die über eine lange Weinbautradition verfügt, in der jedoch viele alte Rebberge im Laufe der Zeit aufgegeben worden waren. Durch die Identifizierung und Aufwertung dieser historischen Parzellen wurde einem einzigartigen Erbe neues Leben eingehaucht. Seit dem Jahr 2000 entstehen hier Weine, die Authentizität, Eleganz und den...

Eden, Château Saint Pierre, Côtes de Provence AOP, Magnum - 150 cl

CHF 37.00

Das Château Saint Pierre ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem sich Tradition und Moderne im Laufe der Jahrhunderte vermischt haben. Eingebettet im Zentrum der Provence beherbergt eine Bastide die Überreste des Priorats Saint-Pierre, dessen Ursprünge bis ins 11. Jahrhundert zurückreichen. Im Laufe der Zeit wurde dieser außergewöhnliche Ort in ein Weingut umgewandelt, wobei er seinen einzigartigen und zeitlosen Charme bewahrt hat. Noch immer wie ein Familienschatz gehütet, ist das...

Campillo Blanco, Barrica, Rioja DOCa - 75 cl

CHF 12.50

Bodega Campillo liegt in Laguardia in der Rioja Alavesa und gehört zur Faustino-Gruppe. Eingebettet am Fusse der Sierra Cantabria, einer Region, die für den Reichtum ihrer Böden bekannt ist, genießt es eine privilegierte Lage auf einem der besten Grundstücke der Region. Gegründet von Julio Faustino, dem Patriarchen der Gruppe, war es die erste Bodega in Rioja, die 1990 nach einem Architekturprojekt konzipiert wurde. Ihr Gebäude aus Naturstein, umgeben von 50 Hektar Weinbergen, die einige...

Nobler Weisser VDP, Riesling-Silvaner, Nadine Saxer - 75 cl

CHF 19.90

Im Herzen des besten Terroirs der Weinregion Winterthur gelegen, steht das Weingut Nadine Saxer für einen naturnahen Weinbau, geprägt von grossem handwerklichem Können. In den 1990er-Jahren von Jürg Saxer gegründet, blieb das Gut stets in Familienbesitz. Heute führt Nadine Saxer den Betrieb und verkörpert die neue Generation von Schweizer Winzerinnen. Als diplomierte Önologin aus Wädenswil hat sie sich dank sorgfältiger Weinbergsarbeit und präziser Kellerarbeit zu einer der prägenden...

Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

CHF 19.50

Domaine Melody liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage und ist ein dynamisches Anwesen, das 2010 von drei Enthusiasten gegründet wurde: Marc Romak, Denis Deschamps und Émilie Romak. In nur wenigen Jahren ist es ihnen gelungen, ihren Stil mit präzisen, ehrlichen Weinen voller Frische zu etablieren, die ausschliesslich aus ihren eigenen Parzellen stammen, die in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Das Anwesen umfasst heute rund zwanzig Hektar, die hauptsächlich mit...

La Perle Noire, Domaine du Mont d'Or, Assemblage, Valais AOC - 75 cl

CHF 20.00

Die Domaine du Mont d'Or, 1848 von François-Eugène Masson gegründet, ist das älteste Weingut im Wallis. Es liegt auf einem 24 Hektar grossen Gelände und umfasst 220 Terrassen, die von Trockenmauern gestützt werden und vom Know-how der Vorfahren zeugen. In den 1870er Jahren führte sein Sohn Georges Masson den Sylvaner im Wallis ein und führte so zum berühmten Johannisberg Mont d'Or. Das Weingut engagiert sich für einen umweltschonenden Weinbau und möchte die Naturlandschaft von nationaler...