Weine

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Rosé de Pinot Noir, Château de Praz/Vully AOC - 75 cl

CHF 18.50

Seit über 10 Jahren führen Marylène und Louis Bovard-Chervet mit Leidenschaft und Erfolg das Familienweingut Château de Praz. Die beiden Önologen haben den Betrieb am 1. April 2011 übernommen und sind damit die Nachfolger von Christine und François Chervet, den Eltern von Marylène. Die beiden ergänzen sich hervorragend, und die Aufgabenverteilung im Unternehmen hat sich ganz natürlich ergeben: Louis Bovard ist für die sorgfältige Bewirtschaftung der Rebberge verantwortlich, während...

Viognier, Domaine Fischli, Valais AOC - 75 cl

CHF 19.50

Ehemalige Gastronomen in Morgins, Alizée und Damien Fischli, haben 2022 ihren Traum verwirklicht, Winzer und Weinhändler zu werden. Naturverbunden und dem Lebensgenuss verpflichtet, keltern sie ihre Weine in Saxon mit der Unterstützung von Familie und Freunden, bevor sie diese in Barriques auf der Alp in Morgins auf 1462 m ü. M. ausbauen. Diese einzigartige Umgebung verleiht ihren Weinen tiefe, subtile Aromen und unvergessliche Geschmacksnuancen. Vom Rebstock bis zur Flasche erfolgt jeder...

Arneis, Macadi, Carlin de Paolo, Terre Alfieri DOCG, Piemont - 75 cl

CHF 15.90 CHF 13.90

Im Herzen der Hügel der DOCG-Appellation Terre Alfieri, in San Damiano d’Asti, bewirtschaftet das Weingut Carlin de Paolo 50 Hektar Reben mit süd-südwestlicher Exposition und vielfältigen Böden – tonhaltige Mergel, marine Sedimente, Kalk, Sand sowie die typische «Terra Rossa». Diese geologische Vielfalt ermöglicht eine besonders präzise Ausdruckskraft des Piemonts, mit Fokus auf selektive Lese, niedrige Erträge und aussergewöhnliche Jahrgänge. Heute von der vierten Generation – Giancarlo,...

Chasselas La Batoille, Vaud AOC, Cuvée des Pèdzes Bio - 75 cl

CHF 14.00

Die Cave de La Côte ist in einer langen Weinbautradition verwurzelt, die sich zwischen dem Genfersee und dem Jura entfaltet. Sie liegt im Herzen der AOC La Côte, die sich über rund 2’000 Hektaren Rebfläche zwischen Genf und Lausanne erstreckt, in einer Landschaft geprägt von Rebterrassen, alten Trockenmauern und historischen Dörfern. Seit ihrer Gründung im Jahr 1929 durch eine Gruppe von Winzern aus Morges ist die Genossenschaft stetig gewachsen und vereint heute nahezu 300 Produzenten. Sie...

Stone Castle, Chardonnay, Kosovo - 75 cl

CHF 9.50

Das Weingut Stone Castle, im Herzen des Weinbaugebiets Rahovec im Kosovo gelegen, ist einer der grössten und renommiertesten Produzenten der Region. Gegründet in den 1950er-Jahren und nach der Privatisierung Anfang der 2000er-Jahre weiterentwickelt, erstreckt es sich heute über mehr als 2’200 Hektar Rebfläche. Dank eines gemässigten kontinentalen Klimas und mineralstoffreicher Böden erzeugt Stone Castle eine breite Palette an Weinen, die internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon,...

Pinot Gris, Expression, La Côte AOC - 75 cl

CHF 16.50

Die Cave de La Côte hat ihre Wurzeln in einer langen Weinbautradition, die sich zwischen dem Genfersee und dem Jura entfaltet. Sie liegt im Herzen der AOC La Côte, die sich über rund 2’000 Hektar Rebflächen zwischen Genf und Lausanne erstreckt, in einer Landschaft mit Hügeln, alten Trockenmauern und historischen Dörfern. Seit ihrer Gründung im Jahr 1929 durch eine Gruppe von Winzern aus Morges ist die Genossenschaft stetig gewachsen und vereint heute rund 300 Produzenten, die etwa 450 Hektar...

Escargot Blanc, Assemblage, Vaud AOC - 75 cl

CHF 12.90

Der Weinbau an der Côte hat eine tausendjährige Geschichte. Eine Landschaft und Dörfer mit unversehrtem Charme zwischen Genfersee und Jura, in denen noch immer die Präsenz der Benediktinermönche und diese lange Tradition spürbar ist. Im Norden und Westen schützen die Jurahöhen vor der Bise. Auf der Südseite bringt der Genfersee die Qualität seines Lichts, seiner Reflexion und wirkt als Wärmeregulator. Dazwischen entspringt Wasser aus dem Massiv und fliesst in Richtung See. Die Cave de La...

3er-Geschenkkarton Prosecco Superiore DOCG, Villa Sandi - 3 × 75 cl

CHF 62.00

🎁 Im 3er-Geschenkkarton! Eingebettet in die sanften, grünen Hügel der italienischen Provinz Treviso liegt die prachtvolle Villa Sandi. Erbaut im Jahr 1622 im palladianischen Architekturstil, herrscht hier seit jeher ein Geist von gutem Geschmack und Eleganz – Ansprüche, die sich auch in ihrer Weinproduktion widerspiegeln. Die Glera-Trauben stammen aus exklusiven Parzellen, und Villa Sandi ist das einzige Unternehmen, das seine gesamte Produktion mit der einzigartigen...

Moscato d'Asti DOCG, Fiulin, Carlin de Paolo, Piemont - 75 cl

CHF 14.90

Im Herzen der Hügel der DOCG-Appellation Terre Alfieri, in San Damiano d’Asti, bewirtschaftet das Weingut Carlin de Paolo 50 Hektar Reben mit süd-südwestlicher Exposition und vielfältigen Böden – tonhaltige Mergel, marine Sedimente, Kalk, Sand sowie die charakteristische «Terra Rossa». Diese geologische Vielfalt ermöglicht einen feinen Ausdruck der piemontesischen Typizität, mit Fokus auf selektive Lese, niedrige Erträge und aussergewöhnliche Jahrgänge. Heute von der vierten Generation –...