Weine

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Île de Beauté IGP, Muscat, Domaine Casanova - 75 cl

CHF 11.00

Im Herzen des Mittelmeers, auf Korsika, wurden die Casanova-Weine geboren. Zwischen Meer und Bergen, eingebettet in wunderschöne Landschaften mit schneebedeckten Bergen und weißen Sandstränden, sind ihre 850 Hektar Weinberge auf drei verschiedene Terroirs verteilt (Weinberge in der Ebene mit sandigen Böden, Weinberge mit lehmigen Böden und Weinberge mit metamorphem Gestein in den Bergausläufern). Dank ihrer Erfahrung, ihrer Terroirs und ihrer Beherrschung der verschiedenen Rebsorten können...

Campillo Blanco, Barrica, Rioja DOCa - 75 cl

CHF 12.50

Bodega Campillo liegt in Laguardia in der Rioja Alavesa und gehört zur Faustino-Gruppe. Eingebettet am Fusse der Sierra Cantabria, einer Region, die für den Reichtum ihrer Böden bekannt ist, genießt es eine privilegierte Lage auf einem der besten Grundstücke der Region. Gegründet von Julio Faustino, dem Patriarchen der Gruppe, war es die erste Bodega in Rioja, die 1990 nach einem Architekturprojekt konzipiert wurde. Ihr Gebäude aus Naturstein, umgeben von 50 Hektar Weinbergen, die einige...

Saint-Pourçain AOP blanc, Clos de Breuilly, Bio - 75 cl

CHF 23.00

Le Clos de Breuilly in Cesset im Allier ist ein historisches Weingut in der Appellation Saint-Pourçain. Es wurde 1880 gegründet und umfasst ein Herrenhaus, ein Weingut und 10 Hektar Weinreben. Nach einer Zeit der Inaktivität, die 1990 begann, wurde das Anwesen im Jahr 2020 von einem leidenschaftlichen Team, darunter William, Ambroise, Charles und Adrien, mit Unterstützung von Brian, Kellermeister, und Manu, Weinbauexperte, wiederbelebt. Die zwischen 20 und 70 Jahre alten Rebstöcke werden...

Barnabooth Blanc (barrique), Clos de Breuilly, Saint-Pourçain AOP Bio - 75 cl

CHF 28.00

Silhouette blanc, Assemblage, VDP Romand - 75 cl

CHF 13.90

Die Cuvée Silhouette Blanc aus dem Hause Bataillard verkörpert auf wunderbare Weise den romandischen Geist – eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne. Mit ihren Zitrusnoten und der schönen Geschmeidigkeit am Gaumen eignet sich diese Assemblage hervorragend als Apéritif oder zu sommerlichen Gerichten. Ihr traditionelles Etikett, verziert mit alpinen Silhouetten und Edelweiss-Motiven, ist eine Hommage an ihre romandische Herkunft. Rebsorte Chasselas, Sauvignon...

Crozes-Hermitage AOP, Friandise, Domaine Melody, Bio - 75 cl

CHF 19.50

Domaine Melody liegt im Herzen der Appellation Crozes-Hermitage und ist ein dynamisches Anwesen, das 2010 von drei Enthusiasten gegründet wurde: Marc Romak, Denis Deschamps und Émilie Romak. In nur wenigen Jahren ist es ihnen gelungen, ihren Stil mit präzisen, ehrlichen Weinen voller Frische zu etablieren, die ausschliesslich aus ihren eigenen Parzellen stammen, die in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Das Anwesen umfasst heute rund zwanzig Hektar, die hauptsächlich mit...

Piacere Excellence, Syrah/Diolinoir, VDP Suisse, Cave Jolimont - 75 cl

CHF 17.90

Der Jolimont-Keller ist Teil des Château d'Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Burg, eine Festung aus dem 11. Jahrhundert mit Wassergräben, Burggraben und Zugbrücke, wurde 1530 von den Berner Feinden niedergebrannt und erstand dank der vielen aufeinanderfolgenden Besitzer aus ihrer Asche wieder auf. Unter anderem verwandelte die Marquise de Langallerie, bekannt als die „Lustige Witwe“, es im Jahr 1723 in ein Lustschloss, eine Residenz, die dem Geist der Künste und Kultur offen...

Gamay d'Arcenant, Châtagneréaz, Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

CHF 19.40

Im Herzen von Mont-sur-Rolle liegt die prächtige Domaine du Château de Châtagneréaz. Hier wird die Rebe bereits im Jahr 996 erwähnt. Die ersten Überreste des Schlosses stammen aus dem Jahr 1177. Châtagneréaz ist ein bisschen wie ein Bordeaux-Schloss: renommierte Weine mit einer ziemlich einfachen Architektur. Das Weingut ist Eigentum von Maison Schenk und seine 14 Hektar registrierten Weinreben gehören zu den am besten exponierten an der Côte. Die Weine des Châteaus werden in Eichenfässern...

La Perle Noire, Domaine du Mont d'Or, Assemblage, Valais AOC - 75 cl

CHF 20.00

Die Domaine du Mont d'Or, 1848 von François-Eugène Masson gegründet, ist das älteste Weingut im Wallis. Es liegt auf einem 24 Hektar grossen Gelände und umfasst 220 Terrassen, die von Trockenmauern gestützt werden und vom Know-how der Vorfahren zeugen. In den 1870er Jahren führte sein Sohn Georges Masson den Sylvaner im Wallis ein und führte so zum berühmten Johannisberg Mont d'Or. Das Weingut engagiert sich für einen umweltschonenden Weinbau und möchte die Naturlandschaft von nationaler...

The Crew - Amy, Grenache & Syrah, Pays d'Oc IGP Bio - 75 cl

CHF 13.50

Anthony Aubert und Jean-Charles Mathieu lernen sich auf den Schulbänken des Lycée kennen. Jahre später, nach ihrem BWL-Studium, bringt sie der Zufall bei einem Glas Wein wieder zusammen. Schnell stellen sie fest, dass sie denselben Wunsch teilen: eine noch sehr traditionelle Branche zu entstauben. Anthony, bereits im Weinbereich tätig, überzeugt Jean-Charles, sich dem Abenteuer anzuschließen. Die Entscheidung steht fest: Sie werden Wein machen – aber anders. 2019 gründen sie ihr...