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Chablis AOC, Louis Moreau - 75 cl

22.00 CHF

Le domaine Louis Moreau est né d'une passion familiale à Chablis depuis 1814. Très tôt, dès la fin du 19ème siècle, l'amour de cette famille pour les grands vins l'a amenée à acquérir des parcelles en Chablis Grands Crus et Chablis 1er Cru. Aujourd'hui, propriétaire de cinq grands crus dont un monopole, le domaine travaille de nombreuses parcelles sur les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru dans le plus grand respect de l'environnement. Le plus prestigieux de ses vins...

Rosé Clair de la Lune, La Grande Vigne, VDP Suisse - 50 cl

9.20 CHF

Le domaine de La Grande Vigne, situé à Mont-sur-Rolle, s’inscrit dans une tradition familiale où le travail de la vigne se transmet avec exigence et passion. Sur ce terroir emblématique de La Côte, la propriété cultive ses parcelles avec soin afin d’exprimer toute la richesse et la diversité de ses sols. Cette approche attentive se retrouve dans des vins précis, élégants et fidèles à leur origine, reflet d’un savoir-faire ancré dans le respect du lieu et du produit. Dans une démarche...

Chasselas, La Grande Vigne, Mont-sur-Rolle Grand Cru, La Côte AOC - 50 cl

8.70 CHF

Garanoir, La Grande Vigne, VDP Suisse - 50 cl

9.20 CHF

Rosé de Pinot Noir, Château de Praz/Vully AOC - 75 cl

18.50 CHF

Depuis plus de 10 ans, Marylène et Louis Bovard-Chervet dirigent avec passion et succès le domaine familial du Château de Praz. Les deux œnologues ont repris l’entreprise au 1er avril 2011 succédant ainsi à Christine et François Chervet, les parents de Marylène. Tous deux sont très complémentaires, la répartition des tâches au sein de l’entreprise s’est faite naturellement : Louis Bovard, est en charge de la bonne gestion du vignoble et Marylène Bovard-Chervet crée les vins. Issu du...

Escargot Blanc, Assemblage, Vaud AOC - 75 cl

12.90 CHF 11.90 CHF

La culture de la vigne sur la Côte est millénaire. Un décor et des villages au charme intact, entre Léman et Jura, où affleure encore la présence des moines bénédictins et de cette longue histoire. Au Nord et à l’Ouest, les reliefs du Jura protègent contre la bise. Versant Sud, le Léman apporte la qualité de sa lumière, de réverbération, de régulateur thermique. Entre les deux, l’eau sort du massif pour glisser vers celles du lac. La Cave de La Côte s’est constituée au cœur de ce terroir et...