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La Grande Vigne

Chasselas, La Grande Vigne, Mont-sur-Rolle Grand Cru, La Côte AOC - 50 cl

La Grande Vigne
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8.70 CHF
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Le domaine de La Grande Vigne, situé à Mont-sur-Rolle, s’inscrit dans une tradition familiale où le travail de la vigne se transmet avec exigence et passion. Sur ce terroir emblématique de La Côte, la propriété cultive ses parcelles avec soin afin d’exprimer toute la richesse et la diversité de ses sols. Cette approche attentive se retrouve dans des vins précis, élégants et fidèles à leur origine, reflet d’un savoir-faire ancré dans le respect du lieu et du produit.

Dans une démarche globale tournée vers l’équilibre naturel, le domaine intègre également des pratiques agricoles complémentaires, notamment avec la présence de cochons Kunekune dans les vignes. Ces animaux participent à l’entretien des parcelles de manière douce et durable, illustrant une volonté de favoriser des méthodes respectueuses de l’environnement. Cette philosophie se traduit dans des vins authentiques, portés par une vision cohérente entre nature, terroir et intervention mesurée.

Cépage

Chasselas

Robe

Couleur jaune pâle aux reflets dorés.

Nez

Fin et intense, sur des notes d’agrumes et de fruits blancs.

Palais

Joli volume, fin et précis, équilibré, doté d'un gras discret et d'une élégante minéralité.

Conseils de service 

Température de service : 10 - 12°C
Garde : 3 - 5 ans

Accords mets & vin

Apéritif, poissons et fromages.

La Grande Vigne
1754

Fiche technique

Millésime
2025
Contenance
50 cl
Cépage(s)
Chasselas
Accords mets & vins
Apéritif
Fromage
Poisson
Conditionnement
Carton (CRT 15)
Spécificité(s)
Nouveauté 2026
Teneur en alcool
12%
Pays d'origine
Suisse
Région d'origine
Vaud
Allergènes
Contient des sulfites