

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen.
Die „L’esprit de Julius“-Linie präsentiert sich als außergewöhnliche Eaux-de-vie, die bis zu 25 Jahre in Eichenfässern gereift sind.
Dunkler Bernstein.
Authentisch, rustikal, leicht rauchig mit einem Hauch von Honig.
Ein fesselnder erster Eindruck, der sich in warmen Noten entwickelt, die nie enden.
Serviertemperatur: 18 - 19°C
Besonderheit: Reifung in Eichenfässern. Die Fassstärke wird im Alkohol nicht reduziert.
Technische Daten
Träger | Informationen | Lieferung |
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La Poste / Die Post | |
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La Poste (à l'étage) / Die Post (auf der Etage) |
Der Spirit of Julius, Cask Strength 1999 54°
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