Cuvée Mme Rosmarie Mathier rouge, Assemblage, VS AOC - 75 cl

CHF 25.50

Während unzähliger Jahre nahm Rosmarie Mathier an allen Weinmessen der Schweiz teil und man konnte sie jederzeit im Stübli in Salgesch antreffen. Rosmarie Mathier gilt als große Botschafterin der Walliser und Schweizer Weine. Aufgrund der Popularität von Rosmarie Mathier und ihres ständigen Strebens nach höchster Qualität ist diese Walliser Assemblage in aller Munde. Die Cuvée Madame Rosmarie rouge ist eine rote Assemblage aus vier verschiedenen Rebsorten. Rosmarie Mathiers...

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage, VS AOC - 75 cl

CHF 27.50

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

CHF 19.50

Im Herzen von Mont-sur-Rolle erstreckt sich die wunderschöne Domäne des Château de Châtagneréaz. Hier wurde der Weinbau bereits im Jahr 996 erwähnt. Die ersten Überreste des Schlosses gehen auf das Jahr 1177 zurück. Châtagneréaz ist ein bisschen wie ein Château in Bordeaux: berühmte Weine mit einer recht einfachen Architektur. Die 14 Hektar Weinberge, die sich im Besitz des Hauses Schenk befinden, gehören zu den am besten exponierten Lagen der Côte. Die Weine des Schlosses werden in...

Merlot del Mendrisiotto, MòMò, Angelo Delea, Tessin DOC - 75 cl

CHF 18.50

Die ganze Vielfalt des Tessins spiegelt sich in der breiten Palette von Delea wider. Fans finden die Herzlichkeit und Lebensfreude im südlichsten Kanton der Schweiz. In den Weinbergen von Bordeaux verliebte sich der ehemalige Gastronom Angelo Delea in den Wein und legte dort den Grundstein für Vini & Distillati Delea. Derzeit sind es seine Söhne Davide und Cesare, die das Unternehmen leiten und mit ihrem erstaunlichen Weinsortiment, das vom trinkfreudigen Merlot bis zum Premiumwein der...

Muscat de Riversaltes AOC, Château L'Esparrou - 50 cl

CHF 11.80

Auf Château l'Esparrou wird seit 800 Jahren Wein angebaut, nur wenige Meter vom Meer entfernt, das ihm seine wohltuende Wirkung schenkt. Mehr als ein Weinberg ist das Château l'Esparrou auch eine Künstlerresidenz und war eine Inspirationsquelle für viele berühmte Persönlichkeiten, darunter Dufy, Cocteau, Picasso und Maillol... Rebsorten Muscat d'Alexandrie, Muscat Petits Grains. Robe Blasses Gold. Nase Duft von Muskatkörnern, die intensive und köstliche Aromen von...

Bolero, Weisswein ohne Alkohol, Château Constellation - 75 cl

CHF 10.90

Dieser alkoholfreie Wein aus Riesling ist ideal für alle, die den Genuss von Wein ohne die Auswirkungen von Alkohol erleben möchten. Er ist kalorienarm (16,2 cal/100ml) und weist weniger als 0,5 Volumenprozent auf. Dieser alkoholfreie Wein ist ideal als Ersatz für alle Arten von zuckerhaltigen Getränken bei Mahlzeiten. Er ist auch eine ideale Zutat für alkoholfreie Cocktails, z. B. mit Sirupen aus Zitrone, Aprikose, Passionsfrucht, Kiwi, Traube, Minze, Mango, Orange, Pfirsich oder...

Calvados, Morin Père & Fils 40° - 70 cl

CHF 26.00

Im Herzen der Normandie wird dieses besondere Destillat aus ausgewähltem Apfelwein hergestellt. Als im Fass gereiftes Destillat entwickelt es besonders intensive Apfelaromen und einen starken Charakter. Ein Digestif für anspruchsvolle Genießer! Robe Sehr helle Bernsteinfarbe mit goldenen Tönen. Nase Aroma von feinem Apfelsaft und Zimt mit Noten von Orangenschale und Karamell. Gaumen Am Gaumen ist er reich an Frische und ausgewogen.

Verjus des Hospices de Salquenen, Mathier, Valais - 25 cl

CHF 5.50

Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Präsentiert werden Weissweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Walliser Rebsorten. Die Familie Mathier produziert traditionell Weine höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen und Nachhaltigkeit sind für jede Generation die Grundbestandteile einzigartiger Emotionen im Glas Wein. Ein schmackhaftes Trauben-Elixier, dessen Wurzeln bis ins antike Griechenland...

Piacere rot VDP Schweiz, Cave Jolimont - 50 cl

CHF 9.00

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Cognac, Godeau 40° - 70 cl

CHF 31.00

Godeau Cognac reift mindestens zwei Jahre in Eichenfässern. Er wird aus Wein der Rebsorten Colombard, Folle Blanche, Saint-Emillion und Ugni-Blanc hergestellt. Die Mischung aus Cognacs verschiedener Jahrgänge ergibt einen Cognac mit kräftigen Aromen, mit leichten Holz- und Vanillenoten. Nase Typisch, fein, aromatisch Gaumen Kraftvolles Aroma, Holz- und Vanillenoten, harmonisch und elegant. Eleganter und weicher Abgang

Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

CHF 20.00

Diese Reihe hochwertiger Weine ist das Ergebnis einer Partnerschaft mit der GVS Weinkellerei, dem Kompetenzzentrum des Schaffhauser Pinot Noir-Landes. Wie der Name schon sagt, konzentriert sie sich auf die "Dreifaltigkeit" von Traube, Boden und Weinbereitung - die drei wichtigsten Faktoren, um einen guten Wein zu erhalten. Dieser Wein verdankt seinen kreativen, modernen und harmonischen Geschmack insbesondere dem kontinentalen Klima Schaffhausens mit relativ warmen und trockenen Sommern...

Cognac, Lheraud VS Emotion 40° - 70 cl

CHF 54.00

Cognac Lhéraud ist ein ausgezeichnetes und erfolgreiches Unternehmen, das Familientraditionen fortführt. Wenn heute drei Generationen zusammenarbeiten, verdanken sie es Alexandre Lhéraud, der 1680 seinen Weinberg in dem kleinen Dorf Lasdoux im Herzen der Cognac-Region erweiterte. Im Jahr 1800 eröffnete die Familie Lhéraud ihre erste Brennerei, im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Weinberg auf heute eine Fläche von 90 Hektar. 1970 beschloss Guy Lhéraud, seine Cognacs unter seiner eigenen...

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

CHF 26.00

Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Präsentiert werden Weißweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Walliser Rebsorten. Die Familie Mathier produziert traditionell Weine höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen und Nachhaltigkeit sind für jede Generation die Grundbestandteile einzigartiger Emotionen im Glas Wein. Der Humagne blanc zählt zu den autochthonen Walliser Rebsorten, d.h., die Rebsorte...

Cognac, Lheraud Cuvée 10, Renaissance 42° - 70 cl

CHF 98.00

Cognac Lhéraud ist ein ausgezeichnetes und erfolgreiches Unternehmen, das Familientraditionen fortführt. Wenn heute drei Generationen zusammenarbeiten, verdanken sie es Alexandre Lhéraud, der 1680 seinen Weinberg in dem kleinen Dorf Lasdoux im Herzen der Cognac-Region erweiterte. Im Jahr 1800 eröffnete die Familie Lhéraud ihre erste Brennerei, im Laufe der Jahre vergrößerte sich der Weinberg auf heute eine Fläche von 90 Hektar. 1970 beschloss Guy Lhéraud, seine Cognacs unter seiner eigenen...

Cognac, Hine, Rare Fine Champagne VSOP 40° - 70 cl

CHF 76.00

Dies ist ein klassischer VSOP-Cognac von Hine. Er wurde aus einer Mischung von Destillaten aus den Cognac-Produktionsregionen Grand Champagne und Petite Champagne hergestellt. Sehr delikater Cognac, der sich durch seine zarten blumigen und fruchtigen Noten und seine feinen Aromen von Holz und Nüssen sowie seine subtilen Noten von reifen Früchten auszeichnet. Robe Braun mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase In der Nase fruchtige und blumige Noten, aber auch feine Noten von Holz...

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

CHF 8.60

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

Gin 27, Appenzell 43° - 70 cl

CHF 43.00

Ein kräftiger Charakter, ein würziges Bouquet und ein edles und markantes Erscheinungsbild: Das ist Gin 27. Dieser erstklassige Schweizer Gin kombiniert Wacholder mit Koriander und warmen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Kardamom, verfeinert mit Zitrusfrüchten, Lakritze und Veilchenwurzel. Hergestellt im Appenzell, nach Geheimrezept und nur aus besten Zutaten. Ein Appenzeller Meisterwerk aus Herkunft und Tradition. Mit seiner Nummer 27 verweist Gin Appenzeller auf seinen Herkunftsort:...

Chardonnay (Barrique), Cave Marco Pedroni, Wallis AOC - 75 cl

CHF 27.90

Der für seine sorgfältige und authentische Arbeit bekannte Önologe Marco Pedroni hat neben der Cave du Forum, deren Nachfolge er 2022 angetreten hat, sein eigenes Sortiment entwickelt. In seinem Keller in Saxon produziert er feine, präzise, aber charaktervolle Weine wie diesen Chardonnay, der für den Grand Prix du Vin Suisse 2023 nominiert wurde und dort den viertbesten Chardonnay der Schweiz (Goldmedaille) belegte! Die Etiketten seiner schicken Linie zeigen stilisierte "M "s, eine...

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

CHF 6.60

Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des herrlichen Chamoson-Weinbergs und arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen. Basierend auf dem Grundsatz, dass Qualität erst im Weinberg erreicht wird, verpflichten sie sich zu ökologischem und qualitativ hochwertigem Weinbau. Durch die Unterstützung der Winzer beim Qualitätsansatz produziert Cave St-Pierre originelle Weine, die Rebsorten und Terroirs respektieren. Rebsorten Chasselas. Robe...

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 37,5 cl

CHF 26.00

Die Morard Distillery wurde in Le Bry von Paul Morard, Landwirt und Brennereibrenner, gegründet. 1959 kaufte er seine erste Destille. Dann wurde das Destillieren professionalisiert und Georges Morard wurde sehr schnell mit seinem Bruder Bernard in Verbindung gebracht, der ihren Vater unterstützte. Die beiden Brüder betrieben die Brennerei 38 Jahre lang gemeinsam. Bernard Morard ging 2017 in den Ruhestand und Georges Morard schloss sich daraufhin mit seinem Schwiegersohn Valentin Pugin...

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

CHF 12.90

Das Languedoc erstreckt sich zwischen der Provence und den Pyrenäen an der spanischen Grenze. Es ist ein fantastisches Weinbaugebiet, in welchem Winzer mit Ideen und etwas Mut Grosses schaffen können. In manchen südfranzösischen Weinkellern sind kleine Revolutionen spürbar. Man lässt Altbekanntes zurück, orientiert sich nicht mehr stark an der Tradition und geht mit einer neuen Dynamik voran. Die Orientierung am internationalen Weingeschehen lässt die Mutigen Erstaunliches erschaffen....

La Golée, Ingwerlikör 30° - 50 cl

CHF 40.00

La Golée ist eine kraftvolle Mischung aus Ingwer gemischt mit einem süßen Schweizer Honig aus unserer Region. Ein komplexer Likör, der aus einer fantastischen Verbindung dieser beiden Aromen resultiert. La Golée ist ein authentischer, rein natürlicher, handwerklich hergestellter Likör, der mit Liebe in Marly auf dem Gelände des „Marly Innovation Center“ hergestellt wird. Die Alkoholbasis wird langsam mit Bio-Ingwer mazeriert und anschließend mit einem Sirup aus Honig und Bio-Rohrzucker...

Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

CHF 33.80

Seit mehr als 10 Jahren führen Marylène und Louis Bovard-Chervet das Familiengut Château de Praz mit Leidenschaft und Erfolg. Die beiden Önologen übernahmen den Betrieb am 1. April 2011 als Nachfolger von Christine und François Chervet, Marylènes Eltern. Beide ergänzen sich sehr gut, die Aufgabenverteilung innerhalb des Unternehmens erfolgte selbstverständlich: Louis Bovard ist für die gute Bewirtschaftung des Weinbergs zuständig und Marylène Bovard-Chervet kreiert die Weine. Seit 2022...

Gin, La Pive, Distillerie du Léman 43° - 50 cl

CHF 52.00

Die Distillerie du Léman möchte einen neuen Ansatz für Spirituosen auf den Schweizer Markt bringen, der sich an alle richtet, die authentische, ausdrucksstarke Eaux-de-vie aus edlen, lokalen und biologischen Produkten konsumieren möchten. Da sie eine Leidenschaft für Pflanzen haben, werden einige davon in ihrem Garten in Mont-sur-Lausanne in Bio-Knospen angebaut. Sie ernten auch bestimmte wilde Zutaten in der Höhe und praktizieren eine ethische und nachhaltige Ernte. Die Destillationen...

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Cuvée Mme Rosmarie Mathier rouge, Assemblage, VS AOC - 75 cl

Cuvée du 3ème Millénaire, Assemblage, VS AOC - 75 cl

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC Bio - 75 cl

Merlot del Mendrisiotto, MòMò, Angelo Delea, Tessin DOC - 75 cl

Muscat de Riversaltes AOC, Château L'Esparrou - 50 cl

Bolero, Weisswein ohne Alkohol, Château Constellation - 75 cl

Calvados, Morin Père & Fils 40° - 70 cl

Verjus des Hospices de Salquenen, Mathier, Valais - 25 cl

Piacere rot VDP Schweiz, Cave Jolimont - 50 cl

Cognac, Godeau 40° - 70 cl

Schaffhausen AOC, Trinitum, Cabernet Dorsa - 75 cl

Cognac, Lheraud VS Emotion 40° - 70 cl

Humagne Blanc Les Pyramides, Diego Mathier, Valais AOC - 75 cl

Cognac, Lheraud Cuvée 10, Renaissance 42° - 70 cl

Cognac, Hine, Rare Fine Champagne VSOP 40° - 70 cl

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

Gin 27, Appenzell 43° - 70 cl

Chardonnay (Barrique), Cave Marco Pedroni, Wallis AOC - 75 cl

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

Gentiane, Brennerei Morard 40° - 37,5 cl

Sauvignon blanc, Bright Revolution, Côtes de Gascogne IGP - 75 cl

La Golée, Ingwerlikör 30° - 50 cl

Traminer Orange AOC Vully, Château de Praz/Vully - 75 cl

Gin, La Pive, Distillerie du Léman 43° - 50 cl

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