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Faverges rouge, Etat de Fribourg, Lavaux AOC Bio - 75 cl

20.50 CHF

L'Etat de Fribourg possède 15,4 hectares sur les hauteurs de Saint-Saphorin à Lavaux Niché sur les célèbres pentes de Lavaux, le Domaine des Faverges offre une vue imprenable sur le Lac Léman. Il n’a connu que deux propriétaires: l’Abbaye cistercienne d’Hauterive durant près de 700 ans et l’Etat de Fribourg, actuel propriétaire depuis 1848. Les moines s’établirent en 1138 sur les terres des Faverges, qu’ils avaient reçues du Seigneur Guillaume de Glâne. Dès lors, ils façonnèrent les...

Be «O» Assemblage rouge Bio Suisse La Côte AOC - 75 cl

12.50 CHF

La Cave de Jolimont fait partie du Château d'Allaman, qui a traversé les âges. Forteresse du XIème siècle avec ses fossés, ses douves et son pont-levis, le château fut incendié en 1530 par l'ennemi bernois et renaquit de ses cendres grâce à la succession de ses nombreux propriétaires. Parmi eux, en 1723, la Marquise de Langallerie, dite La Veuve joyeuse, le transforma en château de plaisance, demeure ouverte à l'esprit des arts et de la culture en y organisant de fréquentes et brillantes...

Escargot Rouge Original, Assemblage, Vaud AOC - 75 cl

12.90 CHF

La culture de la vigne sur la Côte est millénaire. Un décor et des villages au charme intact, entre Léman et Jura, où affleure encore la présence des moines bénédictins et de cette longue histoire. Au Nord et à l’Ouest, les reliefs du Jura protègent contre la bise. Versant Sud, le Léman apporte la qualité de sa lumière, de réverbération, de régulateur thermique. Entre les deux, l’eau sort du massif pour glisser vers celles du lac. La Cave de La Côte s’est constituée au cœur de ce terroir et...

Escargot Rose, Assemblage, Vaud AOC - 75 cl

12.90 CHF

Château d'Allaman rouge, Grand Cru, La Côte AOC - 75 cl

18.00 CHF

Equinoxe, Assemblage rouge, La Capitaine, La Côte AOC - 75 cl

19.90 CHF

Situé à Begnins, au coeur de l’appellation La Côte, le Domaine La Capitaine est une référence incontournable du vignoble suisse. Repris en 1990 par Reynald Parmelin, le domaine s’est rapidement distingué par son approche visionnaire et son profond respect du terroir. Dès 1994, La Capitaine devient le premier domaine certifié BIO du canton de Vaud, avant d’obtenir le label Demeter en 2010 grâce à un travail mené selon les principes de la biodynamie. Aujourd’hui, le domaine cultive plus de...