Madère, Dom Duarte 17° - 100 cl

17.00 CHF

Le Dom Duarte Madère est un vin liquoreux originaire de l’île portugaise de Madère. Il est stocké dans des caves spécifiques, les «estufas», où il développe ses arômes équilibrés. Nez Arôme typique de madère. Palais Sec, goût typique de Madère. Finale agréable et douce. Conseils de service Température de service : 17 - 19°C

Lamaga Dulce Extra 15°, Vino de Licor - 100 cl

12.00 CHF

Lamaga Dulce Extra est vin doux typique de sud de l’Espagne, de style Malaga mais sans appellation DO Malaga. Son bouquet intense et sa sucrosité en font un vin idéal à déguster pur, notamment en digestif, mais il accompagne également très bien les desserts. Robe Rubis foncé. Nez Arôme de caramel, raisins secs, figues séchées. Palais Doux, équilibré. Conseils de service Température de service : 12°C Accords mets & vin Digestif, desserts.

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

39.00 CHF

La Distillerie Fragnière a été fondée en 1927 à Lessoc par Maurice Fragnière. Installée face à la fontaine du village, elle a marqué la vie locale en transformant les fruits de la région, comme les coings et les poires à botzi, en eaux-de-vie de qualité. Après un quart de siècle de fermeture, c’est aujourd’hui Jacques Fragnière, petit-fils du fondateur, qui a redonné vie à cette tradition familiale. S’il n’utilise plus l’alambic historique, conservé dans la cave devenue boutique, il perpétue...

Gin, ChocoGin, Distillerie du Léman 42° - 50 cl

55.00 CHF

La Distillerie du Léman veut apporter au marché suisse une nouvelle approche des spiritueux destinée à tous ceux qui veulent consommer des eaux-de-vie authentiques, expressives et élaborées à base de produits nobles, locaux et biologiques. Passionnés de plantes, une partie d'entre elles sont cultivées dans leur jardin au Mont-sur-Lausanne, en BIO bourgeon. Ils récoltent également certains ingrédients sauvages en altitude, en pratiquant une cueillette éthique & durable. Quant aux...

Vieille Prune 35°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

36.00 CHF

Jaune, Liqueur de botaniques 36.9°, Larusée - 70 cl

59.90 CHF

La distillerie Larusée, fondée en 2012 à Fenin dans le canton de Neuchâtel, se consacre à la production artisanale d’absinthes, de pastis, de gins et de liqueurs. Située à quelques kilomètres du berceau historique de l’absinthe, elle s’est rapidement imposée grâce à la qualité de ses spiritueux, régulièrement récompensés dans des concours internationaux prestigieux. Pour donner vie à JAUNE, la distillerie Larusée s’est inspirée de l’histoire des liqueurs de plantes, puisant dans les...

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Spiritueux et bières

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Madère, Dom Duarte 17° - 100 cl

Lamaga Dulce Extra 15°, Vino de Licor - 100 cl

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

Gin, ChocoGin, Distillerie du Léman 42° - 50 cl

Vieille Prune 35°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

Jaune, Liqueur de botaniques 36.9°, Larusée - 70 cl

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Madère, Dom Duarte 17° - 100 cl

Lamaga Dulce Extra 15°, Vino de Licor - 100 cl

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

Gin, ChocoGin, Distillerie du Léman 42° - 50 cl

Vieille Prune 35°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

Jaune, Liqueur de botaniques 36.9°, Larusée - 70 cl

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