Weissweine Schweiz

Weissweine Schweiz

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  • Rebsorte(n): Chasselas
  • Passendes Gericht: Käse

Vully blanc AOC, Château de Praz/Vully FR - 75 cl

Preis CHF 14.50

Seit über zehn Jahren leiten Marylène und Louis Bovard-Chervet mit Leidenschaft und Erfolg das Familienweingut Château de Praz. Die beiden Önologen haben den Betrieb am 1. April 2011 von Marylens Eltern Christine und François Chervet übernommen. Da sich beide sehr gut ergänzen, hat sich die Aufgabenverteilung innerhalb des Unternehmens auf natürliche Weise ergeben: Louis Bovard, ist für die ordnungsgemässe Verwaltung des Weinbergs zuständig und Marylène Bovard-Chervet kreiert die Weine....

Château de Châtagneréaz, 1er Grand Cru, Mont-sur-Rolle, La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 19.50

Im Herzen von Mont-sur-Rolle erstreckt sich die wunderschöne Domäne des Château de Châtagneréaz. Hier wurde der Weinbau bereits im Jahr 996 erwähnt. Die ersten Überreste des Schlosses gehen auf das Jahr 1177 zurück. Châtagneréaz ist ein bisschen wie ein Château in Bordeaux: berühmte Weine mit einer recht einfachen Architektur. Die 14 Hektar Weinberge, die sich im Besitz des Hauses Schenk befinden, gehören zu den am besten exponierten Lagen der Côte. Die Weine des Schlosses werden in...

Domaine de la Bolliattaz Grand Cru, Chasselas, Villette/Lavaux AOC, Bio &...

Preis CHF 17.00

Es ist bekannt, dass bereits im Jahr 1000 im Lavaux Wein angebaut wurde. Die steilsten und unwirtlichsten Hänge wurden jedoch im 12. Jahrhundert von den Mönchen der Abteien im Hinterland gerodet. Eine Mammutaufgabe ... Der Name Bolliattaz leitet sich von einer Katasterbezeichnung ab, die im Dialekt "petite boille" bedeutet. Seit vielen Jahren wird auf dem gesamten Weinberg ein umweltfreundlicher Weinbau betrieben. Das Weingut ist als biodynamischer Betrieb zertifiziert. Parzellenweise...

Faverges blanc, Chasselas, Staat Freiburg, Lavaux AOC - 70 cl

Preis CHF 17.50

Der Staat Freiburg besitzt 15,4 Hektar auf den Anhöhen von Saint-Saphorin in Lavaux Die Domaine des Faverges liegt an den berühmten Hängen des Lavaux und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee. Es gab nur zwei Besitzer: die Zisterzienserabtei Hauterive während fast 700 Jahren und den Staat Freiburg, der seit 1848 der aktuelle Eigentümer ist. Die Mönche ließen sich 1138 auf dem Land der Faverges nieder, das sie von Wilhelm von Glâne erhalten hatten. Von da an gestalteten sie...

Fendant, Pentes Brûlées, VS AOC - 75 cl

Preis CHF 10.50

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Fendant, Pierrafeu, VS AOC, Charte Excellence - 37.5 cl

Preis CHF 7.30

Als größter Produzent von Schweizer Weinen ist Provins ein führendes Unternehmen in der Walliser Wirtschaft. Seine Produktion macht etwa 18% der Walliser und 6% der Schweizer Produktion aus. Das Haus kellert die Trauben von fast 750 Hektar Weinbergen ein, die über das gesamte Walliser Weinbaugebiet verteilt sind. Die 1945 ins Leben gerufene "Charte d'Excellence" - ursprünglich mit dem Titel "Capsule Dorée" - ist eine Referenzlinie von Provins. Die Weine, die die Authentizität der Rebsorte...

Fendant, Réserve des Administrateurs, VS AOC - 75 cl

Preis CHF 12.50

Die berühmte Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbaugebiets von Chamoson. Seit Jahrzehnten verfolgt die Cave St-Pierre ihre Politik, die entschieden auf die Qualität ihrer Weine und auf eine Vielfalt von Rebsorten ausgerichtet ist, die den Reichtum des Walliser Terroirs veranschaulichen. Diese Spezialitäten werden von den Winzern und dem beratenden Önologen der Kellerei mit größter Sorgfalt ausgewählt und ausgebaut, in perfekter...

Molignon, Terre Promise, Mathier, VS AOC - 75 cl

Preis CHF 17.00

Die Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen ist derzeit das beste Schweizer Weingut des Jahrzehnts. Sie bringt AOC-Weissweine, Roséweine und Rotweine aus über 20 Rebsorten im Wallis zur Geltung. Die Familie Mathier produziert aus Tradition Weine von höchster Qualität aus ihren eigenen Weinbergen. Innovationen & Nachhaltigkeit sind die Bausteine für einzigartige Emotionen im Weinglas für jede Generation. Das Erste, was jedem Weinliebhaber beim Betrachten der Flasche vom...

Mont-sur-Rolle, Caprice Mme, Laurier Or Terravin, La Côte AOC - 75 cl

Preis CHF 13.20

Die lange Geschichte von Bolle beginnt im Jahr 1865, als Alphonse Bolle das Haus Bolle & Cie in Morges am Genfer See gründete. Bekannte Weingüter wie das Château de Vufflens, die Domaine de Sarraux-Dessous oder die Domaine du Plessis gehören zum prestigeträchtigen Erbe von Bolle. Die Leidenschaft von Monsieur Bolle für kompromisslose Qualität wurde über Generationen hinweg weitergegeben und hat dazu geführt, dass seine Signatur heute als Referenz gilt, wenn es um Waadtländer Weine...

St-Saphorin blanc, Les Médailles, Lavaux AOC - 75 cl

Preis CHF 18.80

Von den Toren Lausannes bis zum Eingang des Rhonetals bietet der terrassenförmig angelegte Weinberg Lavaux ein grandioses Panorama. Mit Weinreben, die in Banketten (und nicht am Hang) gepflanzt sind und den Höhenlinien folgen, um die Erosion zu begrenzen, bilden die Weinberge von Lavaux ein äußerst harmonisches Relief. Der Boden des Lavaux ist moränenartig und besteht aus Lehm, Kalkstein und Mineralien aller Art, was die natürliche Drainage des Oberflächenwassers erleichtert. Rebsorte...

St-Saphorin blanc, Réserve du Château Gruyères, Lavaux AOC Bio - 70 cl

Preis CHF 17.50

Der Staat Freiburg besitzt 15,4 Hektar auf den Anhöhen von Saint-Saphorin in Lavaux Die Domaine des Faverges liegt an den berühmten Hängen des Lavaux und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee. Es gab nur zwei Besitzer: die Zisterzienserabtei Hauterive während fast 700 Jahren und den Staat Freiburg, der seit 1848 der aktuelle Eigentümer ist. Die Mönche ließen sich 1138 auf dem Land der Faverges nieder, das sie von Wilhelm von Glâne erhalten hatten. Von da an gestalteten sie...

Yvorne blanc, Tradition, Artisans Vignerons Yvorne, Chablais AOC - 37.5 cl

Preis CHF 10.20

L'AVY, oder Artisans Vignerons d'Yvorne, ist eine 1902 gegründete Genossenschaft. Heute kellert, vinifiziert und vermarktet ihr Team, das aus einem Dutzend Fachleuten besteht, die Schweizer Weinproduktion ihrer rund 120 Mitglieder. Seit jeher hat Yvorne eine Liebesgeschichte mit den Liebhabern großer Schweizer Weine. Dank eines ganz besonderen Bodens, der von Zeit und Klima geformt wurde, besteht die Appellation aus einem Mosaik von Terroirs, die ihren Weiß-, Rosé-, Rot-, Süß- und...

Yvorne blanc, Tradition, Artisans Vignerons Yvorne, Chablais AOC - 70 cl

Preis CHF 17.50

L'AVY, oder Artisans Vignerons d'Yvorne, ist eine 1902 gegründete Genossenschaft. Heute kellert, vinifiziert und vermarktet ihr Team, das aus einem Dutzend Fachleuten besteht, die Schweizer Weinproduktion ihrer rund 120 Mitglieder. Seit jeher hat Yvorne eine Liebesgeschichte mit den Liebhabern großer Schweizer Weine. Dank eines ganz besonderen Bodens, der von Zeit und Klima geformt wurde, besteht die Appellation aus einem Mosaik von Terroirs, die ihren Weiß-, Rosé-, Rot-, Süß- und...

Yvorne blanc, Clos de la George, 1er Grand Cru, Chablais AOC - 75 cl

Preis CHF 22.80

Dieses prestigeträchtige Monopol ist vollständig von Mauern umgeben und liegt im Westen der Gemeinde Yvorne am unteren Ende des Rhonetals. Es umfasst 8 ha Weinberge in Terrassenform. Die Lage ist perfekt, die Rebstöcke sind dem Panorama der Dents du Midi zugewandt und genießen die Sonne von morgens bis abends. Auch der wunderschöne, in den Fels gehauene Keller mit seinen jahrhundertealten Eichenfässern ist einen Besuch wert. Rebsorte Chasselas. Robe Leuchtend blassgelbe Robe....

Yvorne blanc, Château Maison Blanche, Grand Cru, Chablais AOC - 75 cl

Preis CHF 26.50

Alles begann 1573, als Sieur Antoine d'Erlach und sein Bruder Borckhardt ein Weißes Haus außerhalb des kleinen Dorfes Yvorne errichten ließen. Ein verheerender Erdrutsch im Jahr 1584 zwang viele Menschen, aus ihrer Not zu fliehen. 1609 wurde die Maison Blanche mit verstärkten Mauern und einem neuen Dach wieder aufgebaut. In den 1750er Jahren wurde das Haus von Frédéric Würstenberger, dem damaligen Gouverneur der nahegelegenen Kleinstadt Aigle, erworben. Das Haus blieb bis zum Ende des 18....

Fendant, Pentes Brûlées, Valais AOC - 50 cl

Preis CHF 6.00

Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des herrlichen Chamoson-Weinbergs und arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen. Basierend auf dem Grundsatz, dass Qualität erst im Weinberg erreicht wird, verpflichten sie sich zu ökologischem und qualitativ hochwertigem Weinbau. Durch die Unterstützung der Winzer beim Qualitätsansatz produziert Cave St-Pierre originelle Weine, die Rebsorten und Terroirs respektieren. Rebsorten Chasselas. Robe...