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Passendes Gericht

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Preis

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  • CHF 8.00 - CHF 26.00

Produzent

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Flaschengrösse

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Konditionierung

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Weine

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  • Land: Italien
  • Land: Schweiz
  • Passendes Gericht: Risotto
  • Flaschengrösse: 75 cl

Prosecco DOCG MO, Bacio della Luna, extra trocken - 75 cl

Preis CHF 14.00

Bacio della Luna signiert Schaumweine aus der Region Valdobbiadene, im Herzen des romantischen Venetiens mit seinen endlos grünen, sanft geschwungenen Hügeln, Weiden und vor allem seinen Prosecco-Weinbergen. Diese Weine, die aus der Rebsorte Gléra (ursprünglich Prosecco genannt, aber 2009 von der italienischen Regierung umbenannt, um Verwechslungen mit dem gleichnamigen Wein zu vermeiden) hergestellt werden, haben feine Bläschen, die sehr angenehm am Gaumen sind. Sie eignen sich...

Oeil-de-Perdrix, Domaine Grisoni, Les Moussières NE AOC - 75 cl

Preis CHF 17.00

Die Weinberge der Domaine Grisoni erstrecken sich über die Hänge zwischen Neuenburger- und Bielersee, an den Ausläufern des südlichen Juras. Der Boden ist leicht bis mittelschwer, kalkhaltig, mit Sand, Moränen und Mergelkieseln durchsetzt. Obwohl sie weiter südlich und etwas höher gelegen sind, ähnelt ihr Terroir geologisch dem burgundischen Terroir. Es profitiert von der Nähe der Seen, die die Temperatur regulieren. Die Domaine Grisoni bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge und kauft die...

La Jouvence rot VDP Schweiz, Merlot / Gamaret / Garanoir - 75 cl

Preis CHF 18.80

Die 1921 gegründete Maison Hammel gehört zu den renommiertesten Weinproduzenten der Westschweiz. Sie bewirtschaftet über 350 Hektaren Reben in den Regionen La Côte, Lavaux, Chablais und Wallis. Unter der Leitung von Charles Rolaz, Erbe einer Waadtländer Winzerfamilie, hat sich das Haus mit einer Philosophie durchgesetzt, die auf Qualität, Terroirverbundenheit und Innovation beruht. Es vinifiziert eine breite Palette von Rebsorten, setzt auf Praktiken wie Biodynamik und den Ausbau in Amphoren...

Piacere rot VDP Schweiz, Cave Jolimont - 75 cl

Preis CHF 12.50

Die Cave de Jolimont ist Teil des Schlosses von Allaman, das die Zeiten überdauert hat. Die Festung aus dem 11. Jahrhundert mit ihren Gräben, Wassergräben und einer Zugbrücke wurde 1530 von den feindlichen Bernern niedergebrannt und erhob sich dank der Nachfolge seiner zahlreichen Besitzer aus der Asche. Unter ihnen war 1723 die Marquise de Langallerie, genannt La Veuve joyeuse, die es in ein Lustschloss verwandelte, einen Wohnsitz, der dem Geist der Künste und der Kultur offen stand,...

Primitivo di Puglia IGP, I Tratturi, San Marzano - 75 cl

Preis CHF 11.00

Es war im Jahr 1962, als sich die Kunst und die Kraft von 19 Winzerfamilien vereinten, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer außergewöhnlichen Region, Apulien, die ein Land zwischen zwei Meeren ist, dem Ionischen Meer und der Adria. Land in den Provinzen Taranto und Brindisi, wo Weinreben und Olivenbäume Seite an Seite auf dem typisch roten Boden gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Herstellung dieser modernen, hochwertigen Weine. Das...

Asio Otus Bianco, Vino d'Italia, Argea - 75 cl

Preis CHF 9.80

Ein Weisswein mit mediterranen Noten, das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, gereift unter der Sonne Italiens. Asio Otus Bianco verdankt seinen Namen der Waldohreule – zurückhaltend, aber ausdrucksstark – genau wie dieser Wein, der mit seinem zugänglichen Stil und fruchtigen Charakter begeistert. Leicht zu geniessen, erinnert er an Ferien, Wärme und gesellige Mahlzeiten. Asio Otus Bianco überzeugt mit schöner Frische und einem grosszügigen Aromaprofil....

Barbera d'Alba DOC, Elena, R. Sarotto MO - 75 cl

Preis CHF 25.50

Im Nordwesten Italiens, im Piemont, befindet sich seit über 200 Jahren das Weingut der Familie Sarotto, umgeben von 50 Hektaren Reben. Heute leitet Roberto Sarotto das gesamte Weingut, sowohl in den Weinbergen als auch im Keller und im Büro, gemeinsam mit seiner Frau Aurora. Als echter Familienbetrieb helfen sogar Robertos Eltern noch bei der Arbeit in den Reben mit. Dieser Wein trägt den Namen Elena, nach der Tochter von Roberto Sarotto. Er erklärt, dass dieser Wein seine...