Gin n°9, Cinq et demi, 40° - 50 cl

CHF 55.00

Dieser vom Freiburger Kollektiv Cinq et demi hergestellte Gin hat die Besonderheit, dass er mit 9 verschiedenen Teesorten aufgegossen wird. Es ist mehr als ein Gin, es ist ein Erlebnis, ein Abenteuer, sowohl für Ihre Nase als auch für Ihren Gaumen! Warum „Nr. 9“? Denn das Rezept enthält 9 Teesorten! Und warum „Fünfeinhalb“? Der Legende nach verfügt das von drei Freunden gegründete Kollektiv über fünfeinhalb Waffen, aber das müssen Sie selbst überprüfen … Gin N⁰9: vielseitig und bereit...

Mandarinello, O Limoncello 20,5° - 50 cl

CHF 30.00

O Limoncello ist die Geschichte zweier Nachbarn aus Vuisternens-devant-Romont, die Freunde, Kollegen und Limoncello-Enthusiasten wurden. Sie sind ständig auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen, um uns hochwertige und saisonale Liköre anzubieten, die auf traditionelle Weise von Hand hergestellt werden. Die Liköre werden in Glâne auf Basis italienischer Bio-Zitrusfrüchte hergestellt. Als Qualitätsgarantie werden in diesem Nektar keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder...

L'esprit de Julius, Distillat Pinot Noir VS 41° - 50 cl

CHF 58.00

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen....

L'esprit de Julius, Vintage 1996 41° - 50 cl

CHF 90.00

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen....

L'esprit de Julius, Cask Strength 1999 54° - 50 cl

CHF 115.00

Mit Julius Wines und Vignobles pflegt die Familie Pierre-Alain Mathier die große Tradition des Walliser Weinbaus. Sie erschafft Neues und überrascht mit neuen, unkonventionellen Ideen. Die Trauben werden in kleinen Mengen bestmöglich vinifiziert. Julius Wines and Vignobles hat sich von Anfang an zum Ziel gesetzt, das Außergewöhnliche zu suchen. Einerseits geht es darum, das Beste aus jeder Sorte herauszuholen, andererseits werden ständig neue Ideen umgesetzt, um neue Produkte zu schaffen....

Grappa di Sessant'anni 40° - 50 cl

CHF 51.00

Im Jahr 1962 vereinten sich die Kunst und Kraft von 19 Winzerfamilien, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer aussergewöhnlichen Region, Apulien, einem Land zwischen zwei Meeren, dem Ionischen Meer und der Adria. Gebiete in der Provinz Taranto und Brindisi, in denen Weinreben und Olivenbäume auf typisch rotem Boden Seite an Seite gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Herstellung dieser hochwertigen modernen Weine. Das Klima ist extrem und...

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

CHF 8.60

Die Cave St-Pierre liegt in der Nähe des Weilers St-Pierre-de-Clages im Herzen des wunderschönen Weinbergs von Chamoson und arbeitet eng mit den örtlichen Winzern zusammen. Ausgehend vom Grundsatz, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht, verpflichten sich diese, einen ökologischen und qualitativ hochwertigen Weinbau zu betreiben. Indem die Cave St-Pierre die Winzer mit dem Qualitätsansatz solidarisiert, stellt sie so originelle Weine her, die die Rebsorten und das Terroir respektieren....

La Golée, Ingwerlikör 30° - 50 cl

CHF 40.00

La Golée ist eine kraftvolle Mischung aus Ingwer gemischt mit einem süßen Schweizer Honig aus unserer Region. Ein komplexer Likör, der aus einer fantastischen Verbindung dieser beiden Aromen resultiert. La Golée ist ein authentischer, rein natürlicher, handwerklich hergestellter Likör, der mit Liebe in Marly auf dem Gelände des „Marly Innovation Center“ hergestellt wird. Die Alkoholbasis wird langsam mit Bio-Ingwer mazeriert und anschließend mit einem Sirup aus Honig und Bio-Rohrzucker...

Gin, La Pive, Distillerie du Léman 43° - 50 cl

CHF 52.00

Die Distillerie du Léman möchte einen neuen Ansatz für Spirituosen auf den Schweizer Markt bringen, der sich an alle richtet, die authentische, ausdrucksstarke Eaux-de-vie aus edlen, lokalen und biologischen Produkten konsumieren möchten. Da sie eine Leidenschaft für Pflanzen haben, werden einige davon in ihrem Garten in Mont-sur-Lausanne in Bio-Knospen angebaut. Sie ernten auch bestimmte wilde Zutaten in der Höhe und praktizieren eine ethische und nachhaltige Ernte. Die Destillationen...

Limoncello, O Limoncello 20,5° - 50 cl

CHF 30.00

O Limoncello ist die Geschichte zweier Nachbarn aus Vuisternens-devant-Romont, die Freunde, Kollegen und Limoncello-Enthusiasten wurden. Sie sind ständig auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen, um uns hochwertige und saisonale Liköre anzubieten, die auf traditionelle Weise von Hand hergestellt werden. Die Liköre werden in Glâne auf Basis italienischer Bio-Zitrusfrüchte hergestellt. Als Qualitätsgarantie werden in diesem Nektar keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder...

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

CHF 4.20

In Broc, im Herzen der Gruyère, hat sich seit 2025 die handwerkliche Brauerei Là Haut sur la Montagne niedergelassen. Eingebettet in unberührter Natur, verbirgt sich hinter ihren Mauern ein leidenschaftliches Projekt, getragen von Émilien Raboud und Maxime Ruffieux – zwei Liebhabern ihrer Region und deren kulturellem sowie kulinarischem Erbe. Tag für Tag zollen sie ihrer Heimat durch ihre Braukunst Tribut. Ihre handwerklich gebrauten Biere entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten:...

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

CHF 39.00

Die Distillerie Fragnière, 1927 von Maurice Fragnière in Lessoc gegründet, ist ein Familienunternehmen, das für sein handwerkliches Können in der Herstellung von Spirituosen bekannt ist. Seit mehreren Generationen, von Maurice über Amédée bis hin zu Jacques, zeichnet sich die Brennerei durch ihre hochwertigen Branntweine und Liköre aus, die aus regionalen Zutaten höchster Qualität hergestellt werden. Fest in den Freiburger Traditionen verwurzelt, schätzt die Distillerie das Terroir und...

Gin, ChocoGin, Distillerie du Léman 42° - 50 cl

CHF 55.00

Die Distillerie du Léman möchte einen neuen Ansatz für Spirituosen auf den Schweizer Markt bringen, der sich an alle richtet, die authentische, ausdrucksstarke Eaux-de-vie aus edlen, lokalen und biologischen Produkten konsumieren möchten. Da sie eine Leidenschaft für Pflanzen haben, werden einige davon in ihrem Garten in Mont-sur-Lausanne in Bio-Knospen angebaut. Sie ernten auch bestimmte wilde Zutaten in der Höhe und praktizieren eine ethische und nachhaltige Ernte. Die Destillationen...

Secret, O Limoncello 20.5° - 50 cl

CHF 36.00

O Limoncello ist die Geschichte zweier Nachbarn aus Vuisternens-devant-Romont, die Freunde, Kollegen und Limoncello-Enthusiasten wurden. Sie sind ständig auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen, um uns hochwertige und saisonale Liköre anzubieten, die auf traditionelle Weise von Hand hergestellt werden. Die Liköre werden in Glâne auf Basis italienischer Bio-Zitrusfrüchte hergestellt. Als Qualitätsgarantie werden in diesem Nektar keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Zusatzstoffe...

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Gin n°9, Cinq et demi, 40° - 50 cl

Mandarinello, O Limoncello 20,5° - 50 cl

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L'esprit de Julius, Vintage 1996 41° - 50 cl

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Grappa di Sessant'anni 40° - 50 cl

Johannisberg, Les Clés de St-Pierre, VS AOC - 50 cl

La Golée, Ingwerlikör 30° - 50 cl

Gin, La Pive, Distillerie du Léman 43° - 50 cl

Limoncello, O Limoncello 20,5° - 50 cl

Armailli (Weissbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Poya (IPA-Bier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Gruérienne (Lagerbier), Là Haut sur la Montagne - 33 cl

Fribourgeoise (bernsteinfarbenes Bier mit gekochtem Wein), Là Haut sur la...

Génépi 41°, Distillerie Fragnière, Lessoc - 50 cl

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